Biscuit

释义 Definition

biscuit（名词）：（英式）饼干；（美式）松软小圆面包（常与黄油、肉汁等一起吃）。在不同英语国家含义有所差异。

发音 Pronunciation

/bs.kt/

例句 Examples

I had a biscuit with my tea.
我喝茶时吃了一块饼干。

The café serves warm biscuits in the American style, topped with butter and honey.
这家咖啡馆供应美式的热松饼，上面抹黄油并淋蜂蜜。

词源 Etymology

来自中古法语 biscuit，源于拉丁语 bis（“两次”）+ coctus（“烤的/熟的”），原意是“烤两次”，强调干燥、耐储存的烘焙食品，这也解释了传统饼干偏干脆、易保存的特点。

相关词 Related Words

• Cookie
• Cracker
• Scone
• Pastry
• Bread
• Gravy
• Butter
• Bakery

文学作品 Literary Works

• Alice’s Adventures in Wonderland（Lewis Carroll）：故事中出现过各种点心/小饼干一类的食物意象（不同版本与语境中常用 biscuit 或近义词呈现）。
• The Complete Stories and Poems of Edgar Allan Poe（Edgar Allan Poe）：在部分作品与随笔语境中可见 biscuit 用作日常食物描写（具体出现依版本而略有差异）。