Knead

定义 Definition

knead 是一个动词，意为"揉，揉捏"，最常见的用法是揉面团（dough），也可以指按摩肌肉或用手反复揉捏某物。

发音 Pronunciation

/nid/

例句 Examples

She kneads the dough every morning to make fresh bread.
她每天早上揉面团来做新鲜面包。

The therapist gently kneaded the tense muscles in his shoulders until the knots began to loosen.
治疗师轻轻揉捏他肩膀上紧绷的肌肉，直到结节开始松解。

词源 Etymology

knead 源自古英语 cnedan，意为"揉、捏"，与古高地德语 knetan 及日耳曼语系中的同源词相关。这个词在印欧语系中有很深的根源，原始含义就是"用手压、揉"。值得注意的是，词首的 k 在古英语中是发音的，但在现代英语中已经变成了不发音的字母，所以 knead 和 need 发音相同。

相关词汇 Related Words

• Dough
• Massage
• Mold
• Press
• Squeeze
• Work
• Fold

文学作品引用 Literary References

• 在托尔斯泰的《安娜卡列尼娜》中，描写农村生活的场景里出现了揉面的动作，象征着朴素而踏实的劳动。
• 在伊丽莎白大卫（Elizabeth David）的经典烹饪著作 English Bread and Yeast Cookery 中，knead 被大量使用，详细描述了揉面的技巧与过程。
• 在约翰斯坦贝克（John Steinbeck）的 The Grapes of Wrath 中，揉面的场景被用来展现家庭生活的坚韧与温情。