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昨天吃的，感觉非常不错
鸡肉切块，加盐，放两三片归，平铺到盘子上(圆形平底大铁盘)，要有一定深度的。
然后上锅蒸
蒸完之后会有汤汁(应该是蒸出来的，我不是非常确定),就跟鸡汤差不多了~ 然我也不知道为什么要蒸
鸡要选好点肥点的，有油那种。做出来非常好吃，鲜香，且大补。
这个应该是广东客家做法吧，可以试试
鸡肉切块，加盐，放两三片归，平铺到盘子上(圆形平底大铁盘)，要有一定深度的。
然后上锅蒸
蒸完之后会有汤汁(应该是蒸出来的，我不是非常确定),就跟鸡汤差不多了~ 然我也不知道为什么要蒸
鸡要选好点肥点的，有油那种。做出来非常好吃，鲜香，且大补。
这个应该是广东客家做法吧，可以试试
 | 1 v2er4241 2025 年 2 月 17 日 连张图都不配嘛 |
 | 2 cyaki 2025 年 2 月 17 日 放点香菇就叫做 香菇蒸滑鸡 |
 | 3 JuSH 2025 年 2 月 17 日 |
 | 4 stone9527 2025 年 2 月 17 日 炖鸡汤多好 |
 | 5 Link99 2025 年 2 月 17 日 当归啥味 完全没概念 |
 | 10 w292614191 2025 年 2 月 17 日 你焯水了吗？ |
 | 11 Donahue OP @w292614191 没有 |
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