
这可能不是所有的北京餐馆/饭店都这样 但在我去的几家,都发现了有意思的现象。
就是每道菜上都会放一个勺子,汤放大勺子,很精美。 这才是聚餐公筷的首选啊
既卫生,又不会相互影响
我曾在上海遇到过配一双公筷的,或者每人一双公筷,但是用着用着就忘了(乱了)。
上海作为中国最现代化的城市(之一),这方面什么时候能进步一下呢?
btw: 我在上海吃过很多地方,(可能有)暂时还没有遇到过每道菜放铁勺子的。
1 Hyschtaxjh 2 天前 via iPhone 按我的理解是鲁邦菜大多有勾芡 得配个勺子 |
2 jaff OP @Hyschtaxjh 这我倒是没有想到。 |
3 imokkkk 2 天前 @Hyschtaxjh 确实 |
4 laoyufu 1 天前 不太差的餐厅都有,这叫公勺,好多菜不是筷子能夹起来的。高端餐厅一定是有公勺的。 |