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过节在家吃火锅，超市买了一盒肥牛，下锅后汤全是黄色的，而且非常腥！牛肉应该是膻味吧……
 | 1 trepwq 2020-05-01 19:28:04 +08:00 via iPhone 碎肉粘到一起，然后再切片 |
 | 2 yjxjn 2020-05-01 19:29:54 +08:00 重组肉了解一下。 |
 | 3 marcushbs 2020-05-01 19:30:36 +08:00 你买这盒可能粘合剂加多了 |
 | 5 terence4444 2020-05-01 19:35:11 +08:00 via iPhone 大豆蛋白 粘合剂 和一点牛肉。好像是这样子的 |
 | 6 chihiro2014 2020-05-01 19:42:18 +08:00 碎肉重组，整理一下，切片完事 |
 | 7 wdhwg001 2020-05-01 20:00:23 +08:00 via iPhone 超市的廉价肥牛卷很可能是牛油和鸭肉，拼接肉是儿童黑椒牛排的常见手法，肥牛其实没必要用牛肉的。 |
 | 8 minami 2020-05-01 20:24:26 +08:00 真要放心只能电商或肉店买原切了，实体超市又不便宜，又不放心 |
 | 9 fbcskpebfr 2020-05-01 20:27:43 +08:00 之前买了一盒羊肉片，非常油，而且没有羊肉味。很难吃 |
 | 10 uTOmOuk3L6sb4MSI 2020-05-01 20:28:35 +08:00 via iPhone 京东到家买过一次，煮熟了，硬硬的，干巴巴，不敢吃 |
 | 14 qilishasha 2020-05-01 21:28:26 +08:00 via iPhone 吃过现宰就会发现以前吃的都是些什么玩意儿 |
 | 15 upczww 2020-05-01 21:32:40 +08:00 via Android 看 B 站这个视频，https://b23.tv/BV1XJ411m7t7 |
 | 16 jin7 2020-05-01 21:35:07 +08:00 鸭肉.... 之前买的零食 说是牛肉 也不贵 然后吃了巨难吃 是鸭肉................. |
 | 17 superrichman 2020-05-01 21:38:55 +08:00 via iPhone 所以我都到京东自营买，好歹能看到评价，如果有问题会有人帮我排雷。 |
 | 18 ClericPy 2020-05-01 21:56:24 +08:00 主要是便宜, 口感什么的就不指望了 所以我同学喜欢海底捞不喜欢呷哺呷哺... |
 | 19 hg 2020-05-01 22:41:15 +08:00 推荐 直接买 肥牛砖 ，可以切好的成品。 实体店很多也都有。 |
 | 20 msg7086 2020-05-02 06:20:33 +08:00 via Android 找现切的吧。我们这超市火锅肉都是拿机器切了封装好放在外面卖的。 |
 | 21 watch 2020-05-02 08:49:40 +08:00 via iPhone 黄色的大概率是鸡肉或者鸭肉 |
 | 22 jakezh 2020-05-02 12:34:24 +08:00 via iPhone 鸭肉这么便宜吗 我怎么感觉我这里鸭肉比牛肉贵多了 一只整鸭要$15 左右，只算肉多话可能要$20 到$30 一公斤 肥牛的话 我都买 beef brisket 回来切，也就$10 左右一公斤 |
 | 23 solidground 2020-05-02 22:36:21 +08:00 via Android @jakezh 你在国外吧？国外不怎么吃鸭子。国内吃鸭肉的也没鸡肉多。鸭子肉，本身就不算特别好吃，有点柴？只能做烤鸭板鸭盐水鸭。 以前学校食堂里鸭腿就很大个。 |
 | 24 alonehat 2020-08-06 17:19:04 +08:00 吃了豆制品就排气的体质了解一下 |
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