小团队如何搭建远程开发环境

先说下背景，主要是 web 开发，都熟悉 linux ，10 人左右，当前用的方案是 wsl2+docker ，vscode 连到 wsl2 写代码，docker 实现运行环境。其实这样也没啥大问题，但是现在有台闲置机器（ pc 机 16G ）自己想折腾一下-_-

目前能想到的远程开发方案列一下

方案 1：VM 方案

基于 esxi 或者 kvm 给每个人分配一个虚拟机，vscode+ssh remote 开发，在虚拟机里各自安装 docker 运行项目。主要是担心性能不够

1. 底层选 esxi 还是有更优的推荐？
2. 不影响体验最多能启动多少个 vm ？

方案 2：docker in docker 方案

宿主机上跑 docker ，每人分配一个 docker 容器，用 docker in docker 的方案来实现运行环境。已经折腾了下，开发代码没啥问题，但是每个容器内都有操作宿主机 docker daemon 的能力有点不可控，mounts 也是宿主目录而非容器内目录。主要是没搞定完全隔离

1. 容器内有全局管理 docker 的能力
2. 内层容器挂载的是宿主机目录

方案 3：继续 wsl2 ，或推荐其他更优方案

希望有前辈推荐下方案，解答下方案的问题，感谢