新北冬茶產季報到 百萬冠軍茶王鄭冬泉5度加冕
▲新北市長侯友宜出席冬季包種茶比賽頒獎典禮,頒發特等獎匾額予5屆冠軍茶王鄭冬泉,並表揚新北茶農持續傳承優良製茶技術。(記者王志誠攝)
新北市長侯友宜六日出席冬季包種茶比賽頒獎典禮,頒發特等獎匾額予五屆冠軍茶王鄭冬泉,並表揚新北茶農持續傳承優良製茶技術,讓新北特色茶風味取得各界肯定。新北好茶冬韻展售會在坪林茶業博物館旁廣場持續進行,歡迎民眾把握機會,親自品嚐「百萬冠軍茶」新北包種茶的清新花香。
侯友宜表示,市府定期舉辦春、冬茶包種茶比賽,肯定茶農的辛勞,並藉以推廣文山包種茶,此次冠軍茶王鄭冬泉為著名的茶王世家第三代,憑藉精湛製茶技術,製作出具有豐富口感的包種茶。今年更是第五度獲得特等獎,希望在包種茶比賽的肯定下,持續製作好茶,讓更多人感受文山包種茶的飄香味。
侯友宜說,坪林是大文山最主要的包種茶產區,有「百萬冠軍茶」故鄉的美譽,種植具有蘭花、玉蘭花等特色花香以及清甜的果香的包種茶。新北茶農更屢次獲得全國製茶技術競賽佳績,至今已獲得十三座全國冠軍,讓文山包種茶成為國內外旅客慕名購買的好茶,歡迎大家在展售會期間帶親朋好友來坪林旅遊,品嘗百萬冠軍茶的好滋味。
本屆茶王鄭冬泉是坪林著名的茶王世家第三代,家族歷代茶農皆曾獲得特等獎榮耀,第五度取得茶王頭銜。鄭冬泉分享,今年冬茶產季潮濕,距離上次奪下特等獎僅相隔二年,感謝茶季最終有適合製茶的好天氣,才能製作出深受評審及消費者喜愛的包種茶。
新北好茶冬韻展售會將持續在坪林茶業博物館旁廣場舉行,帶來六十攤新北特色茶與文創美食展售。此次展售會與民間企業聯手設置永續獎金,民眾凡至坪林展售會及商圈內八十家永續低碳店家消費,或以一卡通租借Ubike遊坪林,每筆消費即獲得五元「碳現金」回饋,企業亦將依回饋金額同步加碼捐贈坪林公益金,支持在地永續商家。
新北市農業局表示,新北市致力發展「三生有幸、三生永續」,從生產、生活及生態深化永續農業,透過評鑑、製茶競賽與展售活動行銷在地好茶。
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