新北市場樂活名攤評核揭曉 侯友宜頒獎盼未來更加美好
「2025臺灣五星集~優良市集暨樂活名攤評核計畫」成果揭曉,新北市政府市場處今(1)日舉行「2025新北市傳統市場競賽評核頒獎典禮」,邀集獲獎市場與名攤代表齊聚一堂交流經驗,並由侯友宜市長親自頒獎鼓勵,共同期盼市場未來更加美好。
侯友宜表示,今年市場的競賽評核新北市共有34座市場、512處攤位報名參加,得到5星的市場共有6座、4星10座、3星有10座;另樂活名攤的部分,5星有19攤、4星94攤、3星261攤;其中4、5星加起來共113攤,是全國最多的,也感謝所有市場攤商夥伴大家努力,為新北市爭取榮譽。
侯友宜指出,為了提升新北市市場整體環境與服務,近年持續辦理公有市場進行改建及改造,自108年推動市場改造以來,至今已完成14座市場改造、3座新改建,後續將再完成7座市場改造及6座市場新改建, 30座市場改建(造)總投入經費約70億元。除了著重市場硬體設備更新外,在軟體方面上,也導入行銷、數位化與品牌輔導,讓傳統市場持續轉型為「傳統人情味」與「現代便利性」兼具的現代化市場。
首次獲得五星市集的鶯歌美食廣場,係利用市場閒置空間,打造鶯歌在地磚窯特色文化,引進中式、日式、異國料理及甜點輕食特色商家,形塑具質感的現代化食旅空間;會長鄭昭雄說,評鑑期間正值廣場執行經濟部市集與攤舖改造計畫,因有市場處、自治會幹部及所有攤商的協助,使我們能無後顧之憂,專心準備評鑑,對我、自治會團隊而言,這是非常成功的teamwork 經驗。未來將以全新面貌及五星市集之姿,持續精進、提升整體品質,為民眾打造更加優質、舒適的用餐環境。
鶯歌美食廣場深受家庭客喜愛的「大媽牛肉麵」,是遊客口耳相傳的美食口袋名單,這次也首次獲得5星的樂活名攤,評審團對其「風味多元、選品精緻」給予高度肯定;另外五股市場的「三本味」以攤位外觀形象創新具美感、後場擺設整齊美觀,並擁有日式料理老師證書。
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