為何台灣泡麵必加「這款食材」?韓留學生曝超暖經驗…鄉民解答:是它的靈魂!
泡麵不只是應急食品,更是現代人忙碌生活中沒空料理時的救命美食,只要將冰箱裡的陪聊、蔬菜放入一起烹煮,就能美味解決一餐。就有一名韓國留學生來台念書後,發現台灣人似乎有個「煮泡麵必加雞蛋」的文化,室友一句「加蛋人生會好一點」更讓他大受感動,也讓PO文曝光後,頓時掀起台灣網友熱烈討論蛋與泡麵的密不可分。
一名韓國網友日前在Threads上PO文表示,由於受到在台的韓國網紅金針菇影響,他也對台灣有了興趣,因此從韓國來到台灣念書,如今在台灣生活已有3個月的時光。不過,這名韓國網友卻表示,最近才發現台灣人有個「加雞蛋」的動作,他憶起第一次煮台灣版辣味袋泡麵的時候,被台灣室友詢問「要不要加一顆蛋?加蛋人生會好一點。」
雖然聽了之後相當疑惑,但原PO後來還是照做,結果發現加了雞蛋的泡麵味道確實不同:「整碗變溫柔、變順口、還多了一點幸福感?」原PO吃完這頓美味泡麵後,還聽見室友補充說道:「在台灣,80%的問題都可以用一顆蛋解決!」如今不管煮麵失敗、心情不好、天氣冷、作業卡關,室友都會默默說一句:「加一顆蛋啦!」對此,原PO也在文末好奇發文:「台灣人吃麵為什麼一定要加蛋?是因為辣?還是這真的是信仰?」
PO文曝光後頓時引起熱議,不少台灣網友紛紛留言解惑:「如果照正常步驟煮泡麵,他就只是泡麵,一種快速吃飽的食物,但是加了一顆蛋,抱歉了,請稱呼他為『料理』。自己加入了廠商無法預先加入的食材,你就是電就是光,就是改變這碗麵人生的轉捩點」、「個人認為蛋是泡麵的靈魂!有時候想煮泡麵但是發現冰箱沒有蛋的時候,會失望到放棄煮泡麵了,至於為什麼要加蛋,應該是想說不健康的泡麵+蛋可以補充營養吧」、「因為泡麵很不營養,加個蛋感覺就變營養了」、「我個人除了加蛋還要加菜,沒有這兩個東西我的人生會是黑白的!」
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