肚子凸非單純脂肪!研究:「大網膜」是癌細胞最愛的棲地
許多人體重未變但肚子卻越來越凸,可能不只是單純的脂肪問題,人體腹腔內的「大網膜」是一塊位於肌肉與腸子間的脂肪組織,雖然外觀似普通脂肪,實際上卻是腹腔內關鍵的「健康轉運站」。
基因醫師張家銘指出,大網膜原本是身體的守護者,負責吸收發炎因子、修補受損組織及支援免疫反應。然而,當這塊脂肪組織變厚、變油、發炎時,就會「變節」,從守門員轉變為帶著癌細胞鑽入空隙的引路人。
根據2025年發表於《Comprehensive Physiology》的最新綜論解釋,大網膜一旦脂肪堆積、慢性發炎、免疫功能下滑,就會成為癌細胞最愛的「棲地」與轉移熱點。特別是卵巢癌、胃癌、胰臟癌、大腸癌等,幾乎都會優先擴散到大網膜。
「大網膜的變壞,往往與我們的日常生活息息相關。」張家銘醫師指出,高糖、高油、加工飲食、熬夜、久坐、壓力過大等習以為常的生活方式,正是大網膜慢性發炎的催化劑。
大網膜中有一種名為「乳斑」(milky spots)的免疫細胞聚落,原本能幫助清除細菌與癌變細胞。但當內臟脂肪堆積,這些乳斑會減少、功能變差,癌細胞就有機會在體內落地生根。更嚴重的是,大網膜發炎後會分泌「血管內皮生長因子」(VEGF)與「轉化生長因子」(TGF-β)等促進血管新生與細胞增殖的分子,讓腹腔環境更有利於癌細胞生長。
張家銘提到,卵巢癌患者尤其明顯,高達80%的卵巢癌患者在確診時,大網膜已經出現轉移,甚至形成醫學上稱為「大網膜蛋糕」(omental cake)的厚厚腫瘤結構,治療相當棘手。
雖然大網膜在體內無法直接觸摸,但其健康狀況會透過身體徵兆表現出來。張家銘列舉五大警訊:小腹變凸、腰圍變大;吃不多就脹氣,尤其是吃澱粉和油炸物;感冒拖很久,身體容易疲憊;下腹悶脹、翻身會牽扯;熬夜、壓力大後,小腹更明顯。「這些看似平凡的現象,其實是身體在告訴我們:大網膜出問題了。」張家銘醫師說。
張家銘強調,大網膜的健康是可以被逆轉的,建議從三件事做起。「第一,每天有規律地動起來。大網膜的脂肪屬於內臟脂肪,最怕靜止,最喜歡活動。」他建議每天快走7千步,或每週進行兩到三次輕負重訓練,不只幫助燃燒脂肪,還能降低發炎反應、活化乳斑免疫。
「第二,吃對食物,幫助大網膜瘦身。」張家銘建議減少加工肉品、反式脂肪、精緻糖等促發發炎的食物,改吃深綠色蔬菜、橄欖油與堅果、優質蛋白質等對大網膜有幫助的食物,不只讓大網膜變瘦,還能調節免疫與血糖代謝。
「第三,好好睡一覺,減少內臟壓力。」張家銘解釋,「皮質醇」這個壓力荷爾蒙,會讓脂肪更容易累積在大網膜,而熬夜、焦慮、缺乏放鬆,會讓皮質醇長期升高。他建議每晚睡足7小時,每天做5-10分鐘深呼吸,飯後散步、寫感恩日記、培養興趣等,幫助身體回到「抗發炎」狀態。
「大網膜是會聽話的,只要願意改變,它就會回應。」張家銘表示,大網膜的狀態是生活方式最誠實的反映,每一天的選擇都在幫自己塑造健康的大網膜,打造癌細胞無法居住的體內環境。
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