茗茗康普茶香檳推西拉雅聯名 讓民眾感受台灣原民風情

記者彭新茹／新竹報導

茗茗康普茶香檳與西拉雅國家風景區管理處合作推出兩款以西拉雅風土為靈感的限定風味「西拉雅窯寄祝福」與「西拉雅桂圓咖啡」，首批於茗茗康普茶香檳官方網站及微風超市限量販售。

茗茗康普茶香檳表示，兩款作品皆以產量極為稀少的台灣原生種山蘊紅茶為基底，茶湯厚潤、帶有蕈菇、咖啡的獨特風味，希望推廣支持永續在地茶種。

茗茗康普茶香檳指出，「西拉雅窯寄祝福」以台灣原生山蘊紅茶為基底，融合單品品種的粗皮種柴燒桂圓釀製而成。「窯寄」象徵傳統土窯柴燒與手作的溫度，「祝福」則寓意西拉雅歷史中人與土地間數百年的情感傳遞，同時呼應「福圓」（龍眼、桂圓的古稱），呼應來自土地的祝福。

「西拉雅桂圓咖啡」靈感則源自當地農家的創意吃法，以柴燒桂圓果肉包裹花生，選用西拉雅境內東山地區的精品中焙咖啡豆，咖啡的花生與堅果氣息融合柴燒粗皮桂圓與山蘊紅茶釀製，展現堅果與果香交織的深層風味，也記錄下西拉雅土地上最真實的食味創造力。

為響應西拉雅聯名企劃，品牌特別開放限時優惠，即日起至十一月底止，於茗茗官網結帳輸入折扣碼 「西拉雅」，除特殊商品外全站享限時九折優惠；且凡購買任一款西拉雅聯名康普茶，再加贈「西拉雅桂圓咖啡」特色零嘴 DIY 包，希望讓更多人一邊品飲「從產地到瓶中」的創新康普茶，一邊感受西拉雅的土地與人情之美。

「茗茗康普茶茶香檳」係獲法國米其林三星主廚餐會指定，並代表台灣在IWSC（國際葡萄酒暨烈酒競賽）勇奪全球首面康普茶金牌，以世界金牌工藝結合永續食材與製程，被譽為「深度表現台灣風土的創新康普茶」。