超狂！全國燒鵝比賽 這家3連霸
〔記者黃淑莉／雲林報導〕推廣國產鵝肉，中華民國養鵝協會今(7)日在古坑綠色隧道舉辦「2025金牌燒鵝爭霸賽」，協會理事長蔡瑞堂指出，全國鵝隻每年賣出約400萬隻，相較燒鴨名氣及銷售量，燒鵝還有成長空間，透過推廣盼能開拓後端通路。
10年前國內爆發鵝禽流感疫情，重創國內養鵝產業，經過10年努力產業漸漸回復，目前全國養鵝戶數約有1000戶，不過因飼養環境、飼料價格漲，飼養成本增加，養鵝協會透過各項推廣活動搶攻消費市場。
雲林縣養鵝數量高居全國之冠，選擇在雲林舉辦燒鵝爭霸賽，今年已是第3年，蔡瑞堂說，國內燒鴨、烤鴨市場已有相當名氣，反之營養價值高的鵝肉仍有成長空間，希望透過活動推廣鵝肉料理，打開後端通路，提高飼養量及產值。
農業部畜牧司副司長周志勳表示，透過推廣活動讓鵝從畜牧場到餐桌，再走進家戶，重新認識國產鵝的營養，進一步提升市場能見度與消費意願。
3連霸業者曝祕方
今天參賽的11家有來自台北、高雄、雲林等縣市，每家都拿出招牌燒鵝料理，現場香氣撲鼻，一隻隻烤燒得金黃燒鵝掛在現場，光看就讓人垂涎三尺，試吃民眾大排長龍。成績揭曉金牌為鵝邸家燒鵝專賣、銀牌高雄福華大飯店珍珠坊、銅牌御饌臻品。
三連霸的鵝邸家燒鵝專賣業者郭芳銘說，選用國產溫體鵝肉，3天前就用獨家祕方醃漬入味，再用爐子溫火燒烤。
更多自由時報報導
獨家》高雄美術比賽學生作品遭判抄襲 一查得獎作品更吃驚
入冬最強冷空氣週六南下 吳德榮：平地低溫挑戰10度以下
錢麗離台前囂張嗆聲！梁文傑冷回「這句」網讚爆
2種沒用的東西會吞噬退休金！專家苦勸快扔掉
其他人也在看
金牌燒鵝爭霸雲林飄香 金黃脆皮肉嫩多汁征服味蕾
2025金牌燒鵝爭霸賽，今（7）日在雲林登場，11位燒鵝好手端出拿手料理大比拚，展現刀工、火候和獨門風味，烤的黃金酥脆的燒鵝一出爐，吸引燒鵝愛好者來品嘗，主辦單位說希望透過比賽，提升鵝肉產品，要讓更多...
華視 ・ 8 小時前 ・ 發起對話
Kia截至11月底銷售近9500台！限時購車最高享逾16萬禮遇、冬季健檢同步登場
Kia總代理台灣森那美起亞秉持積極導入新世代車款，更全面提升全台服務量能。2025年截至11月底，Kia全車系全年已創下9,448台的銷售佳績，不僅以2.6%的同期年成長率，成為今年國內車市少數正成長的品牌之一，更再次寫下同期歷史新高紀錄！
Zeek玩家誌 ・ 7 小時前 ・ 發起對話
鵝邸家燒鵝專賣爭3連霸 (圖)
中華民國養鵝協會7日舉辦「2025金牌燒鵝爭霸賽」，爭3連霸的鵝邸家燒鵝專賣業者郭芳銘（圖）說，鵝肉一定要嚴選國產溫體鵝，因為國產鵝肉質鮮美、有豐富油脂，經過各家獨門祕方、職人功法與創意風味，呈現色香味俱全的燒鵝料理。
中央社 ・ 13 小時前 ・ 發起對話金牌燒鵝爭霸賽登場 11人競技展演功夫征服味蕾
（中央社記者姜宜菁雲林縣7日電）中華民國養鵝協會今天舉辦「2025金牌燒鵝爭霸賽」，11名料理高手齊聚雲林縣，用色香味征服群眾和評審的味蕾。
中央社 ・ 13 小時前 ・ 發起對話
鍾肇政文學獎頒獎典禮 長篇小說首獎得主透露99%真實記錄
生活中心／陳孟暄 李奇 賴國彬 桃園報導由桃園市政府文化局主辦的「鍾肇政文學獎」徵文比賽活動，12月7日舉行頒獎典禮，活動邁入第11屆，分為六大組別，湧入2000多件的投稿，最終選出21位獲獎者，由桃園市長張善政頒發獎項，更邀請評審親臨現場，分享評選重點，希望透過文學獎，鼓勵新生代作家投入寫作。
民視 ・ 3 小時前 ・ 發起對話
印尼毀滅性洪災 死亡人數破900
印尼蘇門答臘東北部的世紀洪災持續擴大，死亡人數已累積超過900人，仍有超過270人下落不明。許多村落和城鎮被泥水淹沒，道路中斷 物資難以送達，成千上萬的受災民眾，仍在瓦礫與汙泥中等待救援，連續多日...
大愛電視 ・ 8 小時前 ・ 發起對話
民進禁小紅書遭罵爆！八炯痛心1事 嘆「太無辜」：被藍白當沙包打
內政部近日宣布禁小紅書1年，原因是沒有遵守台灣規定，反讓國民主席鄭麗文抓準機會，痛批民進搞數位戒嚴；事實上，此次大動作封禁，法源是依據去年藍綠白聯合通過的「打詐4法」核心之一《詐欺犯罪危害防制條例》，對此，讓網紅八炯痛批藍白根本落井下石，也痛心表示對民進「很失望」，因為民進受盡委屈卻不吭聲，「只能無辜被當成沙包打」！
三立新聞網 setn.com ・ 17 小時前 ・ 9
黃金今年飆漲逾60% 世界黃金協會：2026年續漲30%
金價還會繼續漲？世界黃金協會發布《2026黃金展望》報告，指出2025年黃金市場表現強勁，全年漲幅超過六成，並預估2026年金價仍有機會再上漲15%至30%。該協會分析，這波漲勢主要受到全球地緣政治緊張、經濟前景不確定性、美元疲軟，以及投資情緒持續高漲等多重因素驅動。
中天新聞網 ・ 6 小時前 ・ 發起對話
威力盃》兩大火球投手登板！南投縣逆轉勝晉級
預賽兩戰合計打進24分的南投縣，複賽首戰面對台南市一度陷入落後苦戰，兩大強投田司恩、黃皓男接力登板，加上中心打者全皓5局的清壘長打，終場8:2逆轉擊敗對方。賽後，南投縣總教練紀俊麟首先提醒選手，之後的比賽仍要及早進入狀況，否則比賽中段才扭轉形勢，往後的比賽會很辛苦。
自由時報 ・ 11 小時前 ・ 發起對話
180萬股民睜大眼 台積電12／11除息秀 再拚秒填息
台積電（2330）即將於12月11日除息，配發每股5元的今年度第二季股息。市場目光聚焦能否再現快速填息行情，目前股價維持在千元以上，本次換算配息殖利率僅約0.3％，法人普遍認為能輕易跨填息門檻，在AI伺服器需求依舊火熱帶動下，有機會複製過往當日填息之紀錄。
中時財經即時 ・ 17 小時前 ・ 發起對話
獨家／遊沖繩驚魂！ 飯店深夜響「火災警報」 童嚇：不回去
沖繩旅遊變驚魂！台灣旅客入住飯店，深夜突響火警全員緊急疏散，現場7、8輛消防車待命。原來疑似7樓微波爐引發警報，孩童嚇到發抖不願回房！一家人從9樓逃生，7樓竟找嘸逃生門受困，好險僅是誤觸。旅遊達人建議要先看逃生路線，聽到警報別臆測，注意安全冷靜逃生，千萬別錯失黃金逃生時機！
TVBS新聞網 ・ 6 小時前 ・ 2
台南做工行善團 完成第316戶弱勢屋修繕
台南做工行善團今完成第316戶弱勢屋修繕，鹽水區王林女士為職災勞工，工作時左手遭運轉機器壓砸傷導致四指截肢，房屋因風災受損而無力修繕，工會接力協助修繕，也是台南市長黃偉哲任內第235戶，王林女士一家重獲安全穩定的生活環境。志工今日分別前往鹽水區3戶及七股區2戶進行修繕，及運送二手家具給後壁區弱勢戶，
自由時報 ・ 13 小時前 ・ 發起對話基隆河油污應變檢驗 台水：供水體系水質符合標準
（中央社記者呂晏慈台北7日電）基隆河八堵抽水站上月發生油污染，台水公司今天表示，經多項檢驗結果確認，目前供水體系水質均符合飲用水水質標準，用戶可安心使用。
中央社 ・ 9 小時前 ・ 發起對話
香港立法會選舉今登場 專家：大火引民怨投票率恐偏低
香港立法會選舉今（7）日展開，這次投票時間延長到晚上11時半，比上一屆多了2個小時。不過有專家分析，因為宏福苑大火的關係，許多選民在火災和不滿的情緒下，投票率恐怕偏低。
公視新聞網 ・ 7 小時前 ・ 2
違停遭開單暴怒砍女警！斧頭男9年前「愛車被拖」毆警 黑歷史起底
警方表示，事件發生於昨天晚間8時30分左右，地點位在崇善路沿線商家密集區，為違停熱點。陳男當時因違停被黃姓女警取締，未料接過罰單後突然情緒失控，轉身從車內抽出野營斧，朝女警猛力揮砍。幸運的是，女警身上穿的防彈背心擋下大部分攻擊，僅肩背多處受傷，經送醫縫合後已...
CTWANT ・ 7 小時前 ・ 發起對話
打造永續醫療新典範 台中市衛生局表揚低碳認證機構
（觀傳媒中彰投新聞）【記者廖妙茜/台中報導】台中市政府衛生局今年推動的「醫療機構低碳認證計畫」成果亮眼，今年有 […]
觀傳媒 ・ 5 小時前 ・ 發起對話
國1內湖段2車碰撞！ 返鄉收假「塞爆」釀1傷送醫
國道1號南下內湖段16.6公里處，於7日傍晚6時許，發生一起兩車相撞的交通意外。事故造成現場三條車道的交通嚴重回堵，事故發生在中間車道，但散落的車輛零件波及到外側車道，影響了整體車流。消防局表示，接獲報案後立即派遣救援車輛前往現場，所幸並無人員被困，只有一名乘客因身體不適被送往醫院。至於事故的具體原因，仍需國道警方進一步調查釐清。
中天新聞網 ・ 7 小時前 ・ 發起對話
中國人不甩政府！爽玩日本《灌籃高手》聖地
[NOWnews今日新聞]中國為反制日相高市早苗「台灣有事」論，呼籲公民避免赴日旅遊、學習，但事發至今已滿1個月，有日媒指出，仍有不少中國旅客到日本自由行，動畫《灌籃高手》也吸引不少人「聖地巡禮」。日...
今日新聞NOWNEWS ・ 11 小時前 ・ 11
專業檢測驅動數理競爭力 高名菁英盃南台灣六大考區同步開考
在科技浪潮急遽翻轉的年代，孩子的「數理能力」已成為預見未來競爭力的關鍵。高名教育事業集團第18屆「菁英盃數理能力檢測暨高年級進階挑戰賽」，7日於南台灣高雄、屏東、台南六大考區同步登場，吸引國小三至六年級學生踴躍參與，歷年累計參賽人數已突破四萬多名，儼然成為國小數理能力鑑定的重要指標。本日同時精心規劃《滑世代的心智導航》專題講座，從網路監管到培養數位素養核心能力，希望人人成為負責任的數位公民。
中時財經即時 ・ 12 小時前 ・ 發起對話