越南黑胡椒含蘇丹紅 23噸銷毀

記者傅希堯∕台北報導

自越南進口的黑胡椒又被發現含有蘇丹色素，食藥署11日公布本週邊境檢驗不合格名單，自越南進口的2批共23公噸黑胡椒被檢出蘇丹色素4號，食藥署已要求業者全數將違規貨品銷毀，不得退運，而自法國與義大利進口的乾酪則都被驗出大腸桿菌不合格。

食藥署指出，這次有2批分別由輸入業者欣臨企業股份有限公司及珮鈞有限公司報驗的越南黑胡椒粒，檢出蘇丹色素4號，其中珮鈞有限公司並非初犯，該公司曾被檢出從中國大陸進口的辣椒粉被檢出蘇丹色素4號，去年也被立委踢爆與當時違規業者保欣企業有限公司登記同一地址，疑似同一家公司。

由於蘇丹色素是不得使用於食品的物質，這2批含有蘇丹紅的越南黑胡椒粒超過23公噸，已要求業者全數銷毀，不得退運。食藥署表示，從113年11月8日起至115年11月4日止，自越南進口的黑胡椒在邊境一律採監視查驗，也就是100%檢驗蘇丹色素合格後才可輸入。

食藥署統計，從114年5月3日至114年11月3日止，受理產地為越南的黑胡椒共報驗56批，檢驗不合格7批，不合格率12.5%，檢驗不合格原因為包括蘇丹色素及農藥殘留不合格。

另外，本週也發現從法國及義大利等歐洲進口的乾酪之微生物含量不符規定，2批乾酪都被檢出大腸桿菌不合格，共約21公斤左右，已要求業者退運或銷毀。

食藥署表示，自法國進口的1批乾酪5個樣品中每公克檢出大腸桿菌最確數介於21至160，自義大利進口的乾酪則檢出大腸桿菌最確數介於15至43，都超過許可標準。食藥署指出，自即日起至114年12月10日止，法國乾酪在邊境採加強抽批查驗，抽驗比例為20%至50%；義大利乾酪則維持邊境一般抽批查驗。