農業部擬全面禁廚餘養豬 屏東黑豬農指轉型期應3年
(中央社記者黃郁菁屏東縣2日電)農業部擬於2027年起全面禁止廚餘養豬,明年起1年轉型期。屏東縣黑豬飼養畜牧協會表示,1年轉型期太短應拉長至3年,盼設置共同蒸煮中心,落實安全廚餘養豬,黑豬農才能生存。
農業部擬於2027年起全面禁止廚餘養豬,明年起1年為轉型期,期間符合4條件,可於明年元旦起廚餘養豬。此外,地方政府可自行選擇提早禁止。
對於中央廚餘養豬政策調整,屏東縣黑豬飼養畜牧協會理事長方志源今天接受媒體聯訪表示,1年轉型期太短,盼政府拉長至3年,並利用這3年設置共同蒸煮中心,讓黑豬農得以繼續生存;黑豬養成需要1年以上,改以飼料餵養,不僅成本上升,風味也會改變,永久禁廚餘養豬,「乾脆把黑豬一次都去化」。
方志源認為,永久禁止廚餘後,中央要以掩埋作生質能源方向去化廚餘,但若野貓、老鼠等動物跑去掩埋場亂咬廚餘,又跑去豬舍,難保不會有感染風險,蒸煮中心統一高溫處理,才能更有效阻絕病毒,也能落實安全廚餘養豬。此外,協會也建議允許禽類下腳料繼續使用。
屏東縣政府表示,目前只是非洲豬瘟中央災害應變中心方案,行政院尚未核定,將待政院拍板後,再正式對外說明。
應變中心規劃轉型期間4條件,包含設溫度與影像監視系統落實蒸煮規範;以裝設GPS(全球定位系統)車輛載運廚餘;禁用家戶廚餘,僅開放使用事業廚餘、動物性廢渣及畜禽屠宰下腳料;養豬場最晚在今年12月31日前,須經聯合檢查並獲地方政府同意;通過檢查的養豬場,明年元旦起可廚餘養豬。(編輯:陳仁華)1141202
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