McCormick「黑胡椒粒」爆致癌蘇丹色素！ 食藥署銷毀23公噸

CNEWS匯流新聞網記者陳鈞凱／台北報導

差一點又有含致癌蘇丹色素的黑胡椒進入台灣！食藥署今（11）日公布最新一波邊境查驗不合格名單，一口氣發現有不同公司從越南進口的二批「黑胡椒粒」檢出蘇丹色素四號，數量多達23公噸，依規定不得退運，全數得在邊境銷毀；另外，一批從泰國進口的「玄米油」也被檢出有致癌性、基因毒性的汙染物縮水甘油脂肪酸酯超標，有3174公斤須依規定退運或銷毀。

食藥署上午公布有17項的邊境查驗不合格名單，包括有來自越南的冷凍金桔汁、義大利及法國的乾酪、印度的黑種草籽等，分別被檢出有農藥、微生物不合格。

其中，由「欣臨企業股份有限公司」及「珮鈞有限公司」自越南進口的「黑胡椒粒」，均檢出國內禁用的非法定著色劑蘇丹四號，數量分別有103.9公斤及23000公斤，製造廠則分別為
：MCCORMICK FRANCE SAS、HAPROSIMEX JSC。

食藥署北區管理中心主任劉芳銘表示，食藥署從113年11月8日起即針對越南進口的黑胡椒，一律採取監視查驗，即百分之百檢驗是否含有蘇丹色素，迄今報驗56批當中，有6批次檢出蘇丹色素、1批次檢出農藥亞滅培及賽速安違規。

劉芳銘說，這二批不合格的黑胡椒粒都會依規定，不得退運，直接在邊境銷毀。而「珮鈞有限公司」除本次不合格之外，另有一批越南黑胡椒，也被檢出農藥殘留不符規定。

劉芳銘指出，另外，由輸入業者「喬山健康科技股份有限公司東大分公司」自泰國進口的一批「玄米油」，檢出縮水甘油脂肪酸酯1,015 µg/kg，而依據「食品中汙染物質及毒素衛生標準」，縮水甘油脂肪酸酯於市售供食用或作為食品加工原料之植物性食用油脂、魚油及海洋生物油脂，以縮水甘油/環氧丙醇計限量為1000 µg/kg，已經違規。

劉芳銘說，「喬山健康科技股份有限公司東大分公司」是六個月來第一次違規，食藥署將針對性調整該業者的抽驗比率，在邊境採加強抽批查驗，抽驗比例為20%至50%，而該批重量3174公斤的泰國「玄米油」依規定退運或銷毀。

照片來源：食藥署提供

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