
時序進入冬季,正是鳳梨釋迦的產季,12月到隔年4月是品嚐的最佳時機,外型如釋迦、口感卻帶有鳳梨與百香果的香氣,果肉細緻、甜中帶酸,是不少人冬天的水果首選。農糧署昨(23)日就在FB粉專分享4種鳳梨釋迦的創意吃法,讓民眾也能一同感受產季限定的果香魅力。 農糧署指出,鳳梨釋迦富含膳食纖維及維生素C、B
仙台市是日本東北最大的都市,周遭環山面海各種山珍海味唾手可得,堪稱食材的寶庫!也許因為這樣,這裡的人們對美食也十分講究。其中當地人十分喜愛的一道仙台美食「麻婆日式炒麵(マーボー焼きそば)」,是將煎得焦香的中華麵條拌入微辣順口的麻婆豆腐,且份量也十分充足!這次小編來到仙台的「中國飯館 竹竹(中国めしや 竹竹)」,聽說中午時段來到這裡用餐的客人,有8成的人都會點麻婆日式炒麵,到底有多美味呢?一起來看看餐廳介紹&美味秘密吧!

幾年前就一直聽高雄友人說這家油飯米其林必比登,上次來不到一點居然全賣光⋯⋯這次乖一點11點就來。結論:用餐環境有一點可愛,以油飯、湯品來說價位略高,但個人覺得cp值算是可以的,簡單說在我家附近,應該會常來吃。

排等大溪家香臭豆腐&涼麵的內用座位時,因為還要等好一陣子,趁機先來買滷味,查看了一下google評論,這家王掌櫃私房滷味鹽水雞相當具有好評,光是看排隊人潮就知道有多受歡迎,口味一定不會差。王掌櫃私房滷味鹽水雞雖然排了不少人不過動作蠻快的。

來到中壢逛忠貞市場採買食材外,還有幾樣在地人才知道的神秘美食,『秦記傳統山東饅頭』已經傳承到第二代,超過四十年的老字號眷村風味,堅持傳統古法老麵發酵與竹蒸籠製作,其中鍋貼饅頭、槓子頭與山東饅頭,開賣時立刻吸引排隊人群,好吃的美味當然是立刻加入排隊購買,假日最好提前預訂喔。

北投市場美食如雲,來到北投市場怎樣都吃不完~發現天母知名的「燈亮有餅」在北投也有分店啦,近北投市場超方便!燈亮有餅北投山東蔥油餅傳承天母的「燈亮有餅-忠誠山東蔥油餅」,來自老闆高徒所開設的分店,到北投旅遊或是泡湯時可以順便品嚐燈亮有餅的好吃蔥油餅啦。

彰化田中尋味來到第五篇,其實這本來是我該寫的第一篇..但因為總總理由變成了第五篇,也就是說這家是上回我在田中吃過六家中,我覺得最值得一推的一家。結論:三代八十年筒仔米糕老店,堅持以檜木桶、手拉陶筒、生米製作米糕真的非常好吃,醬汁(肉燥)加入彰化肉圓的米漿很特別,肉羮麵也有水準,搭配彰化人很喜歡的龍髓湯,另外紅燒肉才35元。

天氣轉涼,很多人的味蕾就會自動切換成「羊肉爐模式」,那種湯頭滾著、香氣滿屋的畫面,光想就覺得整個人暖了起來!只是現實常常很殘酷,群組裡喊得再大聲,最後不是早有約會,就是臨時加班,揪鍋計畫往往還沒開始就

抹茶,辻利茶舗,新年禮盒,法朋,烘焙 本百年抹茶品牌「辻利茶舗」長年致力於推廣日本茶文化,並以細膩設計詮釋現代生活美學。此次推出「辻利迎春寶盒」與「茶心摯禮」,以純潔白馬為概念,透過其奔馳於春日晨光的意象,祝福新的一年能以堅定步伐迎向希望。並再次攜手有台灣甜點香奈兒美名的「法朋烘焙甜點坊」,繼中秋禮盒大受好評後,推3款新春聯名禮盒再次回歸,「匠心辻光風呂敷禮盒」茶食全新升級,為歲首時節獻上一場跨越文化的匠心饗宴


台灣人到底多愛迴轉壽司?看數字就知道成長威力不容小覷,全台迴轉壽司一年營收衝破200億元、門市超過400家,版圖狂漲到走在街上,不經意就能看到壽司在你面前繞圈圈。它早就不是單純的外食選擇,而是台灣人生

高雄畫刊,高雄景點,美食,親子,甜點,joyce,孩子,FLOMO富樂夢觀光工廠,觀光工廠 週末偶爾也想跟孩子一起慢活,不妨走訪湖內,以斑斕的橡皮擦世界為起筆,描繪出童心躍動的色彩,再妝點家常海味,勾勒出夜色裡的熱鬧,而後輔以細緻綿密的甜點落下溫婉收筆,讓手作與味蕾交織成最動人的紀實畫作。

你愛「黑白切」?在台北想吃黑白切,多半是麵攤(店)、米粉湯、米苔目之類的,但在基隆想吃很多黑白切找粿仔湯或是大腸圈較齊全。大腸圈在其他縣市多半拿來配香腸,也就是所謂的大腸包小腸,在基隆人沒人會把香腸包裡大腸(圈),多半切片配黑白切,然後搭個豬血湯,代表性的自然是孝三路,如原巷口對面、如仁愛市場。

日本的調味料非常受到外國人的讚譽,近年外國的超市裡還能看見日本的醬油陳列其中,甚至就連美乃滋這種源於國外的產品也會因日本製的關係而更受好評。不過其實現在常見、常用的調味料很多都是將國外食文化與日本創新結合的混血兒,更有不少是各國餐桌上也常見的必備經典調料。這一次要介紹5款起源自日本國外,但在日本誕生並發揚光大的常見調味料,一起來深度了解日本食文化吧!

人氣吃到飽擂台賽火熱開打台灣人到底有多愛吃到飽?從許多餐廳平日依然一位難求的盛況就能看出端倪,即便Buffet走高消費路線,但人氣卻絲毫不減,其受歡迎程度可說是完全不輸手搖飲與火鍋。從肉肉控最愛的日本

臺北咖,東京,咖啡節,花博,圓山,精品,咖啡 咖啡迷們不可錯過的亞洲咖啡文化盛會——「臺北咖 X 東京咖啡節」於12月19日至12月21日在花博圓山廣場盛大登場。活動集結41大台日精品咖啡品牌與多家咖啡冠軍品牌,以及調飲職人輪番駐點快閃,現場還有日本爵士樂與台灣DJ演出,打造年度最強的咖啡盛會!

客美多咖啡,KUROMI,三麗鷗,週邊,咖啡館,菜單 日本知名咖啡連鎖品牌「客美多咖啡KOMEDA′S Coffee」再度推出讓人心動的聯名驚喜啦!本次企劃僅在台灣推出,2025年12月18日起至2026年3月8日止,人氣明星KUROMI將在全台客美多咖啡現身,以她招牌的淘氣魅力陪伴大家品嚐美味,攻佔粉絲的心!

近捷運菜寮站的重陽路巷弄中,隱藏一間特別的麵食店,高湯麵不只是餐點的名稱,同時也是店名,可想而知高湯麵一定是其招牌。位於巷弄中的高湯麵,巷子的寬度其實很寬敞,轉角處的大招牌,讓人不容易錯過;近捷運站除了搭大眾交通工具前來很便利外,旁邊就有收費停車場,開車來也十分方便。

不論白天或是晚上的北投市場都好熱鬧,美食小吃林立,很常在新北投車站附近散步完就走來北投市場夜市用餐,由於一路東吃西吃,到了用餐時段並不太餓,所以選了家小吃墊墊肚,再外帶王掌櫃私房滷味鹽水雞回家當宵夜。大溪家香臭豆腐&涼麵在google中的評論不錯,剛好大家都想吃,就決定來吃它了。

田中小吃第四回接著播出。我很愛吃水餃、煎餃,卻不怎好蒸餃,所以田中友人跟我推薦這家時其實我有一點興趣缺缺.....,但查了一下田中蒸餃,好像全都是這家的文章,不知道的還以為田中只有這家蒸餃(笑)。結論:現點現蒸,皮偏有咬勁,肉餡鲜甜微帶汁,沾醬非常棒。