不抽菸喝酒也得癌？醫揭4大隱形毒素：避開罹癌機率少一半

曹莉穎

2025年11月17日週一下午4:56

林口長庚醫院腫瘤科主治醫師廖繼鼎指出，只要避開4種「隱形毒素」，罹癌機率可望降低一半。（翻攝自pexels）

台灣平均每2人就有1人一生中會罹患癌症。許多人明明不抽菸、不喝酒，也自覺飲食清淡，卻仍在健檢時被告知身體出了問題。林口長庚醫院腫瘤科主治醫師廖繼鼎在YouTube頻道發布影片指出，關鍵往往不在單一食物，而是長期累積的4種「隱形毒素」：糖毒、油毒、氧化毒與腸毒。他強調，只要日常生活能避開這4腫癌細胞最喜歡的養分，罹癌機率可望降低一半。

什麼是4毒？

廖繼鼎說，糖毒是最容易被忽略的毒素；手搖飲、白麵條、甜麵包這些高升糖指數食物會讓血糖快速飆升，使胰島素與身體細胞的生長訊號IGF-1過度活躍，不穩定的細胞更容易錯誤，增加癌變風險。不過他提醒，不是要完全斷糖，身體需要糖才能有能量，問題不在於糖，而是種類與分量。透過吃飯先吃蔬菜、白飯換全榖、甜味來源改成水果或地瓜，就能大幅減輕身體負擔。

油毒則來自反式脂肪、加工肉品與炸物；這些食物在體內容易形成大量自由基，使細胞反覆受損、增加突變機率。他建議，少吃加工肉品，並選用好的油脂，如橄欖油、堅果油、鯖魚、沙丁魚等。

至於氧化毒，則多源自壓力大、熬夜、抽菸等生活習慣；長期累積會讓身體像「生鏽」般，產生大量會攻擊細胞的活性氧，他呼籲戒菸、改善睡眠、規律運動，必要時可尋求醫師協助。

而腸毒來自蔬菜、纖維長期攝取不足，讓嘗到菌群失衡，壞菌大量增生，引發腸道慢性發炎。他建議多吃優格、納豆、味噌等發酵食物，搭配深色蔬菜、海藻、菇類，以及含寡糖的香蕉、洋蔥，幫助好菌重建。

廖繼鼎強調，抗癌不需要複雜食譜或進補，對「日常生活做減法」少糖、少壞油、少熬夜、少壓力，再配合適量蔬菜與好菌，讓身體恢復原本的修復節奏。

★《鏡週刊》關心您：未滿18歲禁止飲酒，飲酒過量害人害己，酒後不開車，安全有保障。

其他人也在看

努力飲控卻愈來愈胖？營養師曝「真正元凶」：荷爾蒙全壞了教你救回代謝

你有壓力型肥胖嗎？不是不努力，就是壓力大到瘦不下來！其實這是身體在向你發出警訊，當壓力過大、睡不好、情緒長期緊繃，大腦裡的快樂荷爾蒙就會出現失衡狀態！壓力肥＝荷爾蒙失衡營養師高敏敏指出，慢性壓力→皮質醇上升→想吃高熱量食物→刺激脂肪儲存。當身體長期處於「慢性壓力」時，皮質醇會大量上升，讓你特別想吃高熱量食物，久而久之，這些多餘能量就會被轉化成脂肪儲存，形成所謂的「壓力肥」，除了體重增加，也會影響睡眠、情緒與代謝。出現這些症狀可能腦內啡不足若你最近經常覺得身體沈重、情緒低落，可能是腦內啡與多巴胺分泌不足導致。常見表現有：．疼痛感放大．疲倦無力．焦慮、憂鬱．睡眠品質差這樣吃提升腦內啡＆多巴胺當腦袋裡的快樂荷爾蒙變少，連代謝也會跟著「卡卡」。食物是最天然的情緒調節劑，想讓腦袋重新充滿快樂訊號，可以這樣吃！ 1、辣椒素：促進腦內啡釋放，帶來愉悅感 2、富含鎂的食物：放鬆神經穩定情緒推薦：杏仁、腰果、可可粉、香蕉、深綠葉菜3、高含量色胺酸食物：合成血清素與腦內啡的前驅物推薦：牛奶、起司、優格、雞胸肉、毛豆、豆腐4、Omega-3脂肪酸：幫助穩定多巴胺合成推薦：亞麻籽、核桃、奇亞

常春月刊・ 1 天前

日常生活「三害」不離手 48歲男喉嚨怪怪已是癌、食道切光光

CNEWS匯流新聞網記者陳鈞凱／台北報導日常生活「三害」不離手，下場嚴重！48歲的張先生長年抽菸、喝酒、嚼檳榔，今年初開始感覺喉嚨有異物感，吞嚥不順，本來以為只是發炎，沒想到就醫檢查卻發現下咽部有腫瘤，進一步胃鏡檢查又在食道中、下段發現癌變，經切片確診為「鱗狀細胞癌」，並已合併淋巴轉移，為第三期食道癌合併第四期下咽癌，必須全食道切除。台北慈濟醫院胸腔外科...

匯流新聞網・ 1 天前

男不能說的秘密　肛門卡杯子　醫看：太扯了

[NOWnews今日新聞]中部一名男子連續三天腹脹、無法排便，疼痛難耐急赴醫院求診。醫師安排X光檢查時意外發現，他的肛門深處竟卡著一個直徑約6公分、高約8公分的陶瓷杯，杯口朝下嵌入腸道，導致部分腸段缺...

今日新聞NOWNEWS ・ 15 小時前

46歲健身教練天天運動飲食超自律竟得肺癌醫揭1習慣破功，很多人都中

46歲的健身教練，體脂率僅12％、每天晨跑＋重訓、食量控制嚴謹，卻在公司健康檢查中被診斷為早期肺腺癌。這位教練不解地問醫師：「我這麼努力維持健康，為什麼還會得癌？」林口長庚醫院血液腫瘤科醫師廖繼鼎表示

健康2.0 ・ 5 天前

醫大推「1蔬菜」降血糖血脂、抗癌：我都加在泡麵中

蔬菜有益健康，醫師邱筱宸特別推薦海帶芽，因為它富含膳食纖維、多種礦物質，研究發現，吃白飯時加4克海帶芽者的飯後血糖、胰島素值，都低於沒吃海帶芽的人。另一項研究發現，連吃8週海帶芽點心的人，壞膽固醇（LDL）可降低7.4%。

三立新聞網 setn.com ・ 9 小時前

遊日染流感吃成藥　65歲男突尿不出來「膀胱險裂」醫警告：這藥物易中招

日本流感疫情不斷升溫，民眾前往日本旅遊要特別當心。醫師就分享一個案例，一名65歲男子赴日旅遊期間感染流感，他自行前往藥妝店購買成藥服用後，沒想到隔天出現無法排尿情況，在日本就醫被緊急使用插尿管處置，在日本就多花了4萬元醫藥費。醫師提醒，若含有第一代抗組織胺成分的感冒藥，可能會造成攝護腺肥大病史的病人「急性尿滯留」，最嚴重可能膀胱破裂。

太報・ 5 小時前

220萬人注意了！衛福部開放「終身一次免費篩檢」來了

CNEWS匯流新聞網記者陳鈞凱／台北報導 220萬人注意了！為強化B、C型肝炎防治，國健署今年8月1日起全面擴大成人預防保健服務的B、C型肝炎篩檢年齡範圍，只要是民國75年以前出生至79歲民眾皆可終身接受一次免費篩檢。國健署指出，新措施預估有220萬名青壯年族群可提早接受篩檢。國健署署長沈靜芬指出，許多慢性肝炎患者早期無明顯症狀，而透過擴大篩檢能提早發現潛...

匯流新聞網・ 10 小時前

空腹血糖210！54歲男靠3招不吃藥降血糖連血壓血脂也變正常

54歲男上班族員工健檢發現空腹血糖高達210mg/dL，因為自己的爸爸就是因糖尿病引發心肌梗塞過世，決心不靠藥物、力行飲食控制和生活型態改變逆轉三高。他早睡早起、每日散步、控制碳水化合物與油脂攝取等方

健康2.0 ・ 1 天前

57歲男施工後太渴「猛灌200ml腐蝕劑」！心臟驟停26次

使用化學藥劑注意！一名57歲高姓男子日前為了方便，在工地將用剩的200ml大理石拋光劑倒入飲料罐中，未料幾日後凌晨，施工後順手拿起該飲料瓶猛灌，隨即喉嚨出現灼熱劇痛，緊急送達醫院時已經昏迷，更在手術時心臟驟停26次，所幸最終後康復出院，沒有引起併發及後遺症。

鏡報・ 13 小時前

這種蝦子超毒不新鮮！吃多恐傷腎、骨鬆、血管鈣化 4招選好蝦

美味新鮮的蝦子，大家都愛吃！只是你知道看似肥美飽滿的蝦仁，可能暗藏健康風險。營養師表示，市面上有些肥嫩飽滿的蝦仁，實際上是經過磷酸鹽處理的膨發蝦，長期食用超傷健康。蝦子泡過磷酸鹽，吃多恐傷腎、

健康2.0 ・ 17 小時前

他耳朵「1處冒焦黑斑點」！檢查竟罹大腸癌　醫嘆：第三期了

耳朵異狀也可能透露大腸健康！中醫師吳宏乾分享，他曾在義診時遇到一名患者，因長期失眠前來求診，發現對方耳廓附近出現「焦黑色斑點」，且有腹瀉、排便帶血等狀況，推斷可能是大腸出問題，患者趕緊到醫院做檢查，發現患「第三期大腸癌」。

三立新聞網 setn.com ・ 1 天前

60歲男沒有胸悶痛！起床「1症狀」急就醫　竟是心梗

提及心肌梗塞，一般會想到胸悶痛、頭暈、肩頸疼痛、呼吸急促等症狀，但醫師劉中平表示，一名60歲男子長期高血壓，某天因起床嘔吐數次，上午9時就趕緊就醫，檢查發現，男子的心臟已受損，已是急性心梗，因此緊急改送急診治療。

三立新聞網 setn.com ・ 14 小時前

耳朵有「焦黑斑點」竟是大腸癌！醫嘆：第三期了

耳朵上的異常可能是身體疾病的警訊！中醫師吳宏乾分享一則驚人病例，他在義診時遇到一名因長期失眠求診的患者，檢查時發現對方耳廓出現「焦黑色斑點」，加上患者有腹瀉、排便帶血等症狀，研判可能是大腸出問題。經進一步檢查後，證實患者已罹患第三期大腸癌，所幸及時發現得以治療。

中天新聞網・ 14 小時前

第四期肺腺癌奇蹟逆轉物流司機靠免疫療法存活6年腫瘤幾乎看不見

吳先生在6年前、39歲時摸到右頸鎖骨旁有個約5公分的大硬塊，就醫竟是罹患第四期肺腺癌，癌細胞已轉到腦部、骨頭及淋巴，基因檢測沒有突變，接受腦部放療與化療，效果不佳，後來檢查出免疫指數（PD-L1）表現高，採取免疫療法合併化療至今，成功控制腫瘤，幾乎看不到腫瘤，體力也恢復，重回職場擔任物流業司機養家，

自由時報・ 7 小時前

醫療突破！三指爸迎來十指健康女兒北醫阻斷「龍蝦爪畸形」罕病基因

出生時只有3根手指、走過50多次手術的李先生，從未想過有一天能抱著一個「10根手指」的孩子，台北醫學大學附設醫院生殖醫學中心今（20日）分享，團隊成功阻斷導致「龍蝦爪畸形」的TP63罕病基因，協助李先生與妻子誕下健康女嬰，成功終結「新生突變」（de novo mutation）的遺傳傳遞。

自由時報・ 12 小時前

日本流感大爆發！醫揭「海外感染真相」：90%重症因硬要玩教6招自保

流感不是最可怕的，可怕的是你人在國外，醫療不熟、語言不通、身體又虛，那才是真正的重症風險。重症醫師黃軒分享，只要做到以下6招，你不只能避免海外被流感「電爆」，甚至能讓你的旅行更輕鬆、更安全、更自在！如何避免在海外得流感重症？ 1、出國前至少2週打一劑流感疫苗流感疫苗是所有出國族客的最強護身符。研究顯示：可降低 40–60% 感染風險；病程較短、重症與住院率大幅下降。2、長途飛行記得「保濕鼻腔」很關鍵飛機上的濕度常低於 20%，比沙漠（25%左右）還乾。乾燥鼻腔會讓黏膜防禦力下降，讓病毒更容易黏上你。飛機上的「鼻腔保命三步驟」：．生理食鹽水噴鼻：每2–3小時補一次水分，讓黏膜保持「濕潤+活著」。．多喝水：不是口渴才喝，是持續補．不要喝酒：酒精會讓黏膜更乾，更脆弱。而且在飛機上代謝酒精會更慢，頭會更痛。3、隨身攜帶「抗流感的急救包」．口罩：密閉人群＝病毒高速公路。戴著就對了。．乾洗手：每次摸過門把、桌面、電梯按鈕→手不是手，是病毒停機坪。兩滴酒精，比你想的更管用。．生理食鹽水鼻噴劑：讓鼻腔一直處於「濕潤防守模式」。保持濕潤→纖毛活動正常→病毒難黏上。乾燥＝病毒穿牆模式ON。．加碼妙招：在

常春月刊・ 1 天前