健康找在地!新北北大特區《Lipahak 感恩節》原民好味入社區
記者蔡琇惠/新北報導
新北市原民局今(22)日於三峽北大特區草地公園舉辦《Lipahak 感恩節》市集,邀集新北市原住民族攤商展售特色風味美食與手作文創品,並將三峽「Lipahak 野菜園區」及「Lipahak 三鶯原生態園區」的新鮮無毒野菜帶入社區,與市民一同分享健康食材與文化故事。三峽區區長施玉祥亦親臨現場支持,肯定活動成功將原民農耕智慧與在地食材帶入社區,展現地方與文化友善連結;現場更有新北市經濟發展局「群眾募資輔導計畫」業者參與,展現跨局合作成果,推廣原住民族食農文化。
新北市原民局指出,本次市集除販售兩處農園的新鮮野蔬外,也邀請多位部落 ina 與青年創業者設攤分享原民好味。「Ina 的野菜便當」攤位以農園現採野菜入菜,展現阿美族飲食文化特色;「秋手作」攤位則以當季水果製成果醬,健康美味又具創意。除此之外,現場的「芒草掃把鑰匙圈」體驗活動,由農園媽媽帶領大小朋友運用部落常用植物-芒草,編織小掃把吊飾,象徵在歲末年終掃去煩憂、迎接好運。
原民局提到,為展現跨局合作能量,原民局此次邀請經發局「群眾募資輔導計畫」的業者共襄盛舉,其中由梨山第三代泰雅族青農-林廷崴創立的「林山農選有限公司」代表設攤。林廷崴自 2016 年創業以來,致力推動「健康、新鮮、公平交易」的高山農產品,並串聯在地小農,共同提升產地能見度與市場競爭力,展現原住民族青年在創新經濟中的新力量。
新北市原民局局長林瑋茜 Siku Yaway 表示,Lipahak 野菜園區及 Lipahak三鶯原生態園區是新北市推動原住民族食農教育的重要據點,截至目前已辦理 10 場次食農推廣活動,每場次約有 20 位市民參與,廣受好評。此次首度移師三峽北大特區辦理市集,希望讓更多市民接觸珍貴的阿美族野菜文化,體驗自然永續的農耕智慧,也藉由社區市集引流人潮、促進農產品銷售,減少運輸碳足跡,帶動部落產業發展。未來原民局將持續推動原民文化與城市生活的連結,讓文化傳承、環境永續與地方創生共同並進。
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