北市盯上「必比登」名店! 明年1月起強制登錄食材、違者最重罰10萬
CNEWS匯流新聞網記者陳鈞凱/台北報導
台灣人熱愛美食,每年米其林主打以親民價格享用精心美食的「必比登」推薦名單一公布,往往會掀起排隊熱潮,台北市衛生局就盯上這些「必比登」餐廳,今(28)日宣布台北市食材登錄平台新增「必比登專區」,明年1月起強制要求店家必須上線登錄食品履歷等資訊,為食安把關。目前台北市33家「必比登」店家全數已完成登錄。未來隨著名單變動,若有業者不登錄,最重可開罰10萬。
被譽為美食界聖經的《米其林指南》,每年都會公布台灣「必比登」推介,主打高品質、合理價格,比起星級餐廳,往往更能引發排隊熱潮。
台北市衛生局食品藥物管理科科長林冠蓁表示,台灣美食享譽國際,餐飲品牌眾多、評價也高,尤其「必比登」推介店家,往往深受國人與國際旅客喜愛,一公布就會有不少民眾慕名而來,為維護廣大消費者日常飲食的食安權益,衛生局今年9月19日公告新增「必比登專區」,將自明年1月1日起正式實施。
「台北市食材登錄平台」是台北市為建立食品來源追蹤系統及落實食材資訊公開透明而建置,目前有16大專區,揭露2448家業者及多項食材。此次新增「必比登專區」主要以在台北市獨立直營、加盟、專櫃或流動攤販為主。
林冠蓁說,台北市目前的「必比登」店家共有33家,業者已全數上線,登錄103項產品、576項食材,消費者可以透過專區充分掌握食品履歷資訊;未來每年公布名單,若有動變,衛生局也會更新強制登錄對象。
台北市衛生局強調,依據「台北市食品安全自治條例」第7條規定,經衛生局公告類別或規模之食品業者,應加入食材登錄平台,公開食材來源,若業者未完成登錄,經限期改善而未改善者,可處新台幣3萬元以上、10萬元以下罰鍰。
相關訊息,可上台北市政府衛生局網站(https://health.gov.taipei/)及台北市食材登錄平台(https://foodtracer.taipei.gov.tw)查詢。
照片來源:翻攝自台北市衛生局網站
《更多CNEWS匯流新聞網報導》
【文章轉載請註明出處】
其他人也在看

氣象署缺人 高山離島測站拉警報
交通部觀光局及氣象局於民國112年雙雙升格為「署」,但相較觀光署增編百人,氣象署員額卻沒有增加,如今還面臨缺人問題,其中四等測報機構的缺額率更高達14.63%。氣象署回應,四等測報機構位處偏遠、補人不易,已透過普考、調度內部人力,使缺額率下降至7.32%。
中時新聞網 ・ 9 小時前
林岱樺自許"高雄長女" 辦女力造勢諾照顧港都
南部中心/劉安晉、陳芷萍 高雄市報導爭取民進高雄市長內初選的立委林岱樺,30日舉辦「姐妹伴的相遇」女力造勢活動,議員黃飛鳳、黃秋煐及李雨庭,以及近千名女性企業家和支持者齊聚一堂。林岱樺喊出,「高雄市民都是大咖」,要以「高雄的長女」的身份,承擔照顧高雄的責任。跟著音樂聲手舞足蹈,立委林岱樺在一群姐姐妹妹的包圍之下大進場。(圖/民視新聞)跟著音樂聲手舞足蹈,立委林岱樺在一群姐姐妹妹的包圍之下,大進場。小女生獻唱江蕙的甲你攬牢牢,走下台牽起林岱樺的手,一起合唱,「乎我陪你渡難關。」爭取民進高雄市長內初選的林岱樺,舉辦「姐妹伴的相遇」女力造勢活動,議員黃飛鳳、黃秋煐及李雨庭,以及近千名女性企業家和支持者齊聚一堂,現場溫馨歡樂。食品公司董事長陳秀卿:「我們需要一個可以替我們說話的市長,我們需要一個認識高雄,愛高雄願意為高雄承擔的人,林岱樺是不是就是這樣的人?」底下大聲回答,「是!」林岱樺:「我覺得我很滿意,我覺得我很感動,這個有將近八、九百人的民眾鄉親婦女,這樣自主性的走出來,所展現的市民自主的力量。」小小支持者獻唱江蕙的甲你攬牢牢,走下台牽起林岱樺的手,一起合唱。(圖/民視新聞)林岱樺分享求學、出社會打拚,以及從政的心路歷程,說自己從來不是拿一副好牌,卻總能把每一場仗都打好。坦言近期遭遇到的司法官司是對人格最大的謀殺,她告訴自己不能倒下,要為女性的尊嚴捍衛到底。林岱樺說,「在痛苦的時候,我如何讓我紓壓,我的解壓就是,我在洗澡時我就流淚,把忿恨不滿一點一點的沖淡,林岱樺不會死,我會活下去站起來,挺身為姐姐妹妹們奮戰。」林岱樺喊出「長女持家」,提出未來高雄女性的「三大守護圈」,從司法人權、經濟力,到安全城市,全方位照顧女性,因為每一個高雄市民都是大咖,攜手女力,共同打造溫暖、公平、充滿希望的高雄。原文出處:林岱樺自許"高雄長女" 辦女力造勢諾照顧港都 更多民視新聞報導藍白合作生變?麥玉珍表態選台中市長 鄭麗文驚喊:我還沒聽說硬起來戰藍白!民進為「這事」開噴黃國昌:請等頭腦清楚再發言團結高雄女力!林岱樺提「女性3大守護圈」 支持者興奮喊:打拼最細心
民視影音 ・ 19 小時前
京都食堂愛心餐 青年志工共造福
錢可以變成善款,就可以替人群造福,日本京都慈濟志工,最近就服務了弱勢學生,從今年八月試辦第一次的食堂供餐活動,獲得不錯的迴響,幾場活動下來,還吸引不少年輕朋友,加入志工行列。大廚親自示範,寸菜的切...
大愛電視 ・ 7 小時前
暌違30年鑼鼓再響!彰化埔鹽施家古厝辦桌 復古婚禮重現台灣味
在追求排場與奢華的時代,農村辦桌逐漸減少,彰化縣埔鹽鄉廍子村的「施家古厝」暌違30年,今日再度響起喜慶鑼鼓,上演一場浪漫婚禮。一對鍾情於農村文化的新人,捨棄豪華飯店,選擇在古厝前席開25桌,以最道地的台灣辦桌,完成終身大事,畫面浪漫又充滿傳統人情味。
自由時報 ・ 20 小時前林憶蓮自爆感冒啞嗓仍動聽
金曲歌后林憶蓮、魏如萱、戴佩妮等人29日參加「2025 Simple Life 簡單生活節」。林憶蓮4度參演簡單生活節,上次來台是9年前在台北小巨蛋舉辦「Pranava 造樂者」個人演唱會,昨一開場以〈灰〉揭開序幕,隨後卻自爆日前不慎感冒導致聲音沙啞,但仍以她獨特又深情的嗓音賣力演唱,全程在水準之上,引起粉絲熱情尖叫。
中時新聞網 ・ 1 天前
登山健行小心 三高族群先循序暖身
一名美籍旅客Atom,11月初在台北市象山爬山途中突然倒地、失去意識,被緊急送抵台北醫學大學附設醫院,接受心導管團隊和葉克膜團隊合力搶救,歷經2周治療後出院。專家提醒,高血壓、高血脂、糖尿病、冠心病的民眾,冬季登山前建議諮詢醫師,保留10到15分鐘循序暖身。
中時新聞網 ・ 9 小時前周華健緬懷屠穎「台灣音樂巨人」
「國民歌王」周華健29日在高雄巨蛋舉行「少年的奇幻之旅3.0」巡迴演唱會,除了嘉賓齊豫站台力挺,周華健也特別獻唱〈一支小雨傘〉及〈家後〉等台語組曲,笑說:「〈一支小雨傘〉是我萬年不敗、也是少數能全部唱完的台語歌!」他也在尾聲播放1分鐘紀念影片緬懷已故的音樂戰友屠穎。
中時新聞網 ・ 1 天前電費算錯簡訊 詐騙別上當
刑事局發現,近期詐騙集團假冒台灣電力公司名義,隨機發送「電費計算錯誤,可申請退款」簡訊,誘騙民眾點擊連結進入格式相似的假網頁,再要求輸入信用卡號等個資。警方統計,一周內已接獲十多起諮詢檢舉電話,所幸尚未傳出有人被騙,提醒民眾切勿點擊不明連結。台電也澄清退款僅會在次期帳單抵扣,不會寄發簡訊通知。
中時新聞網 ・ 1 天前
陶藝大師爆抄襲3/人脈比工藝、技法重要? 工藝中心變相施壓要吹哨者噤聲
文化部所屬台灣工藝研究發展中心,每年選出1位大師,頒發「國家工藝成就獎」,這個獎被視為工藝界的終身成就獎,地位崇高,今年有25位資深工藝師參選,後由陶瓷工藝師許朝宗脫穎而出,預計本月3日舉行頒獎典禮卻突然喊卡,本刊調查,原因是許的作品被檢舉非親自製作,甚至有抄襲仿冒疑慮。
鏡週刊Mirror Media ・ 8 小時前
冬盟》台灣史上首見悲情紀錄!兄弟1指余謙宰日職仍吞敗
台灣山林隊余謙今天找回第一指名的架勢,成為台灣史上第1位在冬盟對日職聯隊繳出至少6局僅被敲2安以內的投手,可惜隊友火力不支援,最終仍以4:1輸球,吞下墊底的第10敗,余謙在冬盟戰績0勝3敗。余謙賽前3戰場場失分,戰績0勝2敗,其中11月16日的首秀1局狂掉4分,當時被總教練彭政閔直指「猶豫不決、想法
自由時報 ・ 17 小時前
他急呼「明年11月28日」千萬別出國!一堆人標記行事曆嚇到:根本不知
生活中心/綜合報導隨著2025年即將進入最後一個月,許多人已經提前展開2026年的行程規畫,包含旅遊、休假與家庭活動。然而,今天(28日)社群平台卻突然出現一波「行事曆警報」,不少網友提醒大家務必把2026年11月28日空下來,千萬別安排出國。原因曝光後,不少人錯愕留言「根本不知…」,第一時間趕緊把日期標註起來。
民視 ・ 1 天前
冬盟》震撼!差點無安打比賽 中職遭韓職完封寫慘紀錄
亞洲冬季棒球聯盟台灣山林隊今天前7局無安打,即便8局下靠許賀捷的代打安打,逃過冬盟史上第一場無安打比賽,最終仍以0:4遭完封,韓職聯隊靠鄭㥥寯完封勝為冬盟最終戰寫下完美句點。韓職聯隊推派鄭㥥寯扛下先發投手,他前一場就以7局無失分完全宰制台灣山林隊,今再對戰前7局無安打,8局下對許賀捷第4顆被敲出中間
自由時報 ・ 1 天前
散戶小心!2026第一季驚見「6顆未爆彈」 沒挺過這關獲利全吐光!
在美國總統川普政策路徑逐漸明朗之際,2026年全球經濟可望迎來溫和成長新局,但地緣政治與貿易談判不確定性依舊籠罩,市場投資人需提高警覺。富邦金控今(12月1日)舉行第23屆《2026富邦財經趨勢論壇》前夕公布最新年度展望,首席經濟學家羅瑋博士指出,明年將呈現「股優於債」的資產配置主軸,但第一季存在6大潛在風險事件,須特別注意短期波動加劇的可能。
三立新聞網 setn.com ・ 3 小時前

父96歲善終!名醫揭「長壽唯一秘訣」:不用進健身房
現代人努力養生,許多人接受重訓,未接受重訓的人不免擔心運動量不足。對此,醫師劉博仁表示,以其高齡96歲去世的父親為例,他未做重訓,運動的項目就只「走路」一項,而走路能協調神經系統、讓血管有彈性、刺激大腦的海馬迴、安定情緒等,這些機轉就足以讓人長壽。
三立新聞網 setn.com ・ 4 小時前
以為陸客沒消失!日本人見「我是台灣人」徽章改口:變可愛了
近期日本和中國關係緊張,中方呼籲國人勿去日本,當地中國旅客有減少的跡象。近日一位日本民眾表示,聽說中國遊客變少,但搭車發現並非如此,車上4個阿姨「活力四射」,但仔細一看,她們的包包上別著「我是台灣人」徽章,主張自己的身分,讓該網友驚呼「突然變得可愛」。貼文引發多方意見,有人認為日本網友是在反諷,台灣和中國人一樣;另一派認為過度解讀,該網友並沒有那個意思。
三立新聞網 setn.com ・ 6 小時前