南投烘焙業結合友善石虎農作 消費支持永續保育
(中央社記者蕭博陽南投縣3日電)南投8家烘焙業者利用友善石虎農作香蕉製成的青蕉粉、蕉皮粉,製作烘焙甜點,消費者購買品嚐即是支持石虎保育,盼以美味帶領民眾認識友善環境,深化保育教育與永續餐飲理念。
農業部林業及自然保育署南投分署2014年起與農業部生物多樣性研究所推動「友善石虎農作標章」,協助農民以保留草相、不使用毒鼠藥、獸鋏、溫室且不放養犬貓等方式經營農地耕作,提升石虎等野生動物生存安全,也改善農地生態品質,落實永續共好的生態農業。
南投分署今天發布新聞稿表示,南投在地品牌「巢墩諸米」團隊今年承辦南投縣青年發展所永續烘焙交流計畫,攜手集元果觀光工廠、「石虎保育大使阿虎加油」團隊、南投分署等單位,推出以友善石虎農作香蕉製成的青蕉粉、蕉皮粉,12月在8家烘焙店行銷。
南投分署表示,集元果觀光工廠認同友善石虎農作理念,協助販售其他合作農民的農產品及石虎義賣商品,自家工廠旁香蕉田區也取得「友善石虎農作─安全蔬果」標章,更長期致力食物全利用,研發出青蕉粉、蕉皮粉等全新原料,希望在食物永續利用盡一份心力。
南投分署表示,為使新原料更廣泛運用在餐飲領域,「巢墩諸米」團隊攜手烘焙職人探索原料多元可能,以青蕉粉、蕉皮粉為重點原料,不僅富含膳食纖維、蛋白質、抗氧化物質,更能為烘焙帶來天然色澤與風味層次,展現永續原料的多元可能性。
共同參與研發的8家南投烘焙品牌歷經1個半月試作、調整與成果分享,12月推出限定青蕉皮粉點心,12月5日至12月31日在這8家店面消費,單筆達指定門檻可獲點數,集滿點數換限量精美禮包。
南投分署長李政賢說,保育石虎不僅是一項政策,也能是一種生活方式,當消費者以一塊甜點、一杯飲品參與支持,就能讓友善土地的力量持續擴大,讓保育更貼近、更溫柔、更能被看見,未來持續與地方品牌、農民、餐飲業者等合作,推廣友善石虎理念。(編輯:李亨山)1141203
其他人也在看

南投在地品牌串聯推動永續烘焙友善石虎青蕉皮粉點心12月限時跑店活動登場
為推動在地友善原料、促進烘焙產業交流與永續飲食文化,南投在地品牌共同組成的「巢墩諸米」團隊今(一一四4)年承辦南投縣青年發展所「點石成金2.0─永續烘焙交流」計畫,攜手集元果觀光工廠、石虎保育大使阿虎加油、綠色餐飲指南及林業及自然保育署南投分署等單位合作,推出以友善石虎農作香蕉製成之青蕉粉及蕉皮粉為特色的限時烘焙跑店活動,將在十二月於南投八家烘焙品牌店鋪展開行銷,以美味帶領大眾認識友善環境,深化保育教育與永續餐飲理念。位於南投集集的集元果觀光工廠,經營者一家不僅認同友善石虎農作理念,協助販售其他合作農友的農產品及石虎的義賣商品,自家工廠旁香蕉田區亦取得「友善石虎農作─安全蔬果」標章;此外,長期致力於食物全利用,研發出青蕉粉及蕉皮粉等全新原料,希望在食物永續利用上盡一份心力 ...
台灣新生報 ・ 5 小時前 ・ 發起對話
被問藍白宜蘭共推時限?黃國昌曝雙方有誠意正在進行中 還不用提最後期限
[FTNN新聞網]記者方炳超/台北報導民眾今(3)日舉行記者會,宣布徵召宜蘭縣部主委陳琬惠參選宜蘭縣長,但針對與藍合作,仍將「秉持最大誠意與善意,最終...
FTNN新聞網 ・ 4 小時前 ・ 發起對話
註冊用戶衝近3億!幣安聯合創辦人何一出任聯合執行長
「幣安2025區塊鏈週」3日於杜拜正式登場,幣安聯合執行長鄧偉政( Richard Teng )於致詞時宣布,在幣安註冊用戶達近3億之際,幣安聯合創辦人何一出任幣安聯合執行長(Co-CEO),繼續帶領公司持續成長,邁向10億用戶的目標。
中時財經即時 ・ 5 小時前 ・ 發起對話
挺鄭麗文沒市場!賴瑞隆曝這人:在保持距離
[NOWnews今日新聞]民進2026高雄市長初選激烈進行中,民進立委賴瑞隆今(3)日接受政論直播節目《中午來開匯》專訪表示,鄭麗文當選主席後,藍委柯志恩始終想保持距離,甚至於在一些看法或說法上...
今日新聞NOWNEWS ・ 2 小時前 ・ 發起對話
誰說冬天只能看葉賞草 在台北賞花除了士林官邸菊花展外,「這裡」的玫瑰也相映成趣!
玫瑰一直以來都是愛情的象徵信,圖為示意圖(攝影:洪書瑱)【旅遊經洪書瑱報導】冬季悄悄來臨,許多人以為
旅遊經 ・ 5 小時前 ・ 發起對話美加州喜瑞市議員訪高雄 盼促締結姊妹市
(中央社記者蔡孟妤高雄3日電)美國加州喜瑞市(City of Cerritos)議員黃正芬昨天拜訪高雄市議會,表達希望促成兩市締結「姊妹市」或建立「姊妹議會」;黃正芬與高雄市議長康裕成是高中同學,雙方再次相聚,也重溫同窗情誼。
中央社 ・ 4 小時前 ・ 發起對話英國央行警告,對沖基金基差交易風險升高,恐引發英債市場動盪
【財訊快報/劉敏夫】外電報導指出,英國央行提出警告表示,固定收益對沖基金策略基差交易(basic trade)所帶來的風險日益成長,並呼籲市場參與者管理風險承擔,以避免可能引發英國國債波動的破壞性平倉交易。英國央行表示,對沖基金淨英債回購借款,也就是以英債作抵押借入現金,在11月接近1,000億英鎊(1,320億美元),為開始收集相關數據以來的最高水準。相較之下,6月的估算數據為770億英鎊。英國央行表示,借款增加與現貨期貨基差交易有關,這是一種相對價值策略,旨在利用債券與相應期貨合約之間微小的價格差異獲利。這些部位主要由英國境外機構主導,其中美國基金經理管理的對沖基金約占60%。英國央行表示,在英債回購市場上進行擁擠且高槓桿交易的少數基金增加了大幅波動的潛在風險,因為基金可能需要同時去槓桿以因應沖擊。市場參與者應對其部位進行風險管理,以考慮潛在衝擊,包括超出歷史正常範圍的相關性變化。隨著官員們尋求控制來自非銀金融機構的風險,大型對沖基金在政府債券領域的活動已成為監管議程上的重要議題。回購市場是包括基差交易在內的各種對沖基金策略的關鍵融資來源。英國央行重申了其分析,也就是少數對沖基金占
財訊快報 ・ 4 小時前 ・ 發起對話台南推猛禽棲架打造友善耕地 農民響應自設11座
(中央社記者楊思瑞台南3日電)台南市政府農業局從民國112年起推動設置猛禽棲架,提供猛禽安全停棲點,防治野生動物造成危害農作。除了市府設置10座,各地農民響應自主增設11座,逐步形成自然防治網絡。
中央社 ・ 4 小時前 ・ 發起對話
屏東縣羽球人才外流 議員促縣府邀戴資穎任教
近年屏東縣頂尖選手轉籍外地流失情形日益嚴重,有縣議員今(3)日質詢指出,現有四級五區體育人才留縣機制已面臨巨大挑戰,建議縣府集中資源吸引菁英運動員入籍屏東,若有機會可聘請甫退役的世界球后戴資穎來屏東任教。屏東縣長周春米表示,會努力來聯繫。屏東縣議員許馨勻今日於縣議會總質詢指出,來自屏東枋寮,目前創個
自由時報 ・ 7 小時前 ・ 發起對話
新游智彬衝綠營部抗議 衛生紙天女散花嗆王世堅:你爸是共諜
賴清德總統日前宣布將投入1.25兆國防特別預算,遭國民質疑是戰爭來臨,民進祕書長徐國勇則妙喻「總不能上完廁所才去買衛生紙」,強調軍購必要性。新副祕書長游智彬今(3日)突然跑到民進中央部扔衛生紙抗議,還打到一旁員警跟民眾,並對受訪的王世堅叫囂「你爸是共諜」,場面混亂。
鏡新聞 ・ 5 小時前 ・ 發起對話
行署歲末清倉大拍賣 桃園商辦、泰達幣「最高價」 拍定總額近8千萬
法務部行政執行署於昨(12/2)日舉辦年度壓軸「123聯合拍賣會」,全國各分署同步進行拍賣活動,吸引大批民眾踴躍參與,最終以總拍定金額7933萬7503元完美收官。這次拍賣會不僅有效充實國庫,同時展現政府持續推動「五打七安」政策及落實刑法沒收新制的決心。
太報 ・ 5 小時前 ・ 發起對話
十四張站開發簽約近千億 劉哲彰強調交通配套是關鍵
CNEWS匯流新聞網記者唐有為/台北報導 新北市議員劉哲彰日前親赴全台規模最大的「環狀線十四張站暨南機廠捷運開發案」現場見證簽約儀式完成。劉哲彰指出,這項總投資額達985億元的開發案將深刻影響新店未來,他承諾將持續關心並緊盯後續的交通配套、施工期交通維持及周邊生活環境影響,讓建設能順利推動。 此開發案規模達到25萬坪,預計將興建8棟最高51層的大樓,建成後會...
匯流新聞網 ・ 4 小時前 ・ 發起對話
賴清德推1.25兆打造「台灣之盾」! 凌濤戳破真相:恐成一半盾
總統賴清德日前提出8年編列1.25兆「強化防衛韌性及不對稱戰力特別預算」,要籌購精準火砲及遠程精準打擊飛彈等七類項目,其中加速打造「台灣之盾」是一大重點,國民桃園市議員凌濤今(3)日偕同國防軍事領域學者、台大政研所周永秦,對此提出三大疑點,質疑「台灣之盾」恐怕僅能撐起半邊天,花大錢建立「拼裝車」,能否順利運行令人質疑。
中天新聞網 ・ 5 小時前 ・ 1
比3字經更貴!台中女闖派出所比中指還譙警「這2字」判刑2月還要賠錢
別以為罵警察就沒事!台中一名王姓女子因租屋糾紛前往育才派出所尋求協助,卻因不滿處理程序,當場對值班林姓警員連續比出四次中指,離開前更以台語辱罵一句「破麻」。王女事後辯稱,自己的行為只是情緒上的「舒壓」,但法院最終不採信,刑事部分依公然侮辱罪與妨害公務判處罰金與徒刑,民事部分也認定她侵害警員名譽權,應賠償3萬元精神撫慰金。
三立新聞網 setn.com ・ 5 小時前 ・ 發起對話
基隆水汙染+1!正方倉儲排放汙染物 急清淤檢測
打開水龍頭都能聞到汽油味,水無染的影響,真的讓基隆地區民眾,這幾天「用水」相當不便,然而就在昨天(2號),在暖暖福安宮旁,出現新的汙染源!目前初步排除不是11月27號的汙染源,而是由附近正方倉儲排出的汙染物,到底是什麼物質,還有待詳細檢驗。但目前供水主要靠西勢水庫,我們空拍直擊,水庫恐剩3日供水量,基隆河水質若持續未改善,未來3.5萬戶可能停水! #基隆水汙染#汽油味#清淤檢測
東森新聞影音 ・ 5 小時前 ・ 發起對話
野田佳彥替高市早苗「台灣有事」打圓場? 中媒痛批 : 根本唱「政治雙簧」
[Newtalk新聞] 日本首相高市早苗近日在參加與立憲民主揆野田佳彥的揆辯論時,不僅沒有撤回「台灣有事」言論,還再次引用了《舊金山和約》為她的涉台發言辯護。 辯論結束後,面對媒體訪問,野田佳彥單方面表示,高適早苗已「實質上撤回了對台的發言」。 對此,中媒《潮新聞》怒批,做為日本最大的在野,立憲民主不但沒指責高市早苗未遵守中日四個政治文件,反而給她遞下台梯子,為她打圓場,野田佳彥和高市早苗根本上演的是一齣「政治雙簧」。 而中國國台辦今 ( 3 ) 日再度痛批,高市早苗的涉台言論干涉中國內政,向台獨分裂勢力發出錯誤信號,危害台海和平穩定。中國敦促日方深刻反省歷史罪責,收回錯誤言論,停止干涉中國內政,以實際行動恪守一個中國原則和對中政治承諾。查看原文更多Newtalk新聞報導下令「二次打擊」殺光倖存者? 海格塞斯急辯解 共和人多稱「不清楚」28點和平談判觸礁! 烏不割讓領土、俄不停火 白宮想出「繞過烏克蘭」毒計.....
新頭殼 ・ 9 小時前 ・ 發起對話
高雄姊弟戀殺妻...狠夫落網態度超冷靜 行兇動機成謎
高雄市鳥松區上月29日驚傳駭人殺妻命案!據了解,涉案的43歲劉男與50歲哖姓妻子因口角爭執,演變成凶殺案;劉男氣憤之下持剪刀猛刺妻子,全案因死者弟弟一直聯繫不上姊姊,報警後才曝光,據了解,劉男落網後神情冷靜,態度相當不配合。
太報 ・ 5 小時前 ・ 發起對話
清潔員贈32元電鍋遭判刑 鄭銘謙:推修法改貪污5萬以下得免刑
北市一名清潔隊員因將殘值約32元的舊電鍋轉送給拾荒婦人,遭依《貪污治罪條例》起訴,判處3月徒刑、緩刑2年,褫奪公權1年,引起社會討論是否「情輕法重」。法務部長鄭銘謙今(3)天在立院備詢時坦言,這起案例
台視新聞網 ・ 5 小時前 ・ 發起對話
台中離奇命案!男「全身是血」倒路邊嚇壞路人…警消到場人死了
台中南屯區發生離奇死亡命案!今日(3日)中午11時許,中台路、永春南路附近,突然出現一名全身是血的男子,身旁還有刀具,恐怖景象嚇得民眾立刻報警。警消到場發現男子已明顯死亡,經檢視遺體手部有傷口,目前警方正在釐清案件發生原因。
三立新聞網 setn.com ・ 5 小時前 ・ 發起對話
正告在野! 賴總統:九二共識將步上香港後塵
總統賴清德表示,九二共識、一個中國原則的台灣方案,就是一國兩制,未來就是所認定的愛國者治台,要把台灣人變成中國人,就像現在,愛國者治港一樣。此話一出,國民反批,賴總統執政以來,拿不出政績,又開始操作抗中保台。 #抗中保台#九二共識#一國兩制
東森新聞影音 ・ 5 小時前 ・ 4