台南冬至特殊習俗"吃肉包.菜包" 百年老店生意旺

民視影音

2025年12月19日週五下午5:46

南部中心／林俊明、陳姵妡台南報導

再過兩天就是冬至，應景吃湯圓，但台南有個特殊習俗，是在冬至當天，吃白白胖胖宛如金元寶的冬至肉包或菜包，台南百年老店業者，一年只賣三天，今年訂購特別夯。

依序包入絞肉、蛋黃跟香菇，包起來再捏成金元寶的形狀，台南傳統冬至包，店家一年只賣三天。（圖／民視新聞）

員工人手一塊麵團，依序包入絞肉、蛋黃跟香菇，包起來再捏成金元寶的形狀，台南在地冬至包，一年只賣三天。民眾vs.店家：「自己也沒吃過啦，想說就買給外地的朋友吃看看，結果問看看已經預購完畢。」民眾vs.店家：「沒有現貨，要預訂現在不零售，它額滿為止，每一年如此。」開賣期間，還是有客人，特地前往碰碰運氣，看能不能再買到冬至包，冬至應景吃湯圓，大家都知道，但台南有個「吃甜配鹹」的傳統習俗，是用湯圓、冬至菜包來拜神祭祖之後，全家一起享用。但有做冬至包的店家，其實相當稀少，已經將近150年歷史，傳承至第四代的餅舖，至今仍堅持手工製作冬至包，雖然只賣三天，但今年訂購特別夯！百年餅舖業者陳淑芬：「今年比去年好，不知道是很多店家沒有做了，還是就是這個工作比較繁複，我們能夠接的量是這樣子，比去年多一千多個，大概賣七千多個。」

冬至包過往，菜包都銷售比肉包好，今年卻恰恰相反，很多人特別來買肉包。（圖／民視新聞）一打開蒸籠，白白胖胖、長得像金元寶的冬至包一顆顆堆疊，安平包子店的業者，也推出先預訂才買得到的冬至肉包跟菜包，特別的是，冬至包過往，菜包都銷售比肉包好，今年卻恰恰相反。安平包子店業者李雲郁：「對呀今年就是豬肉比較貴，所以大家購買的冬至包，肉的比例會比較多，大概肉跟菜，比例大概6：4這樣子，蠻特別的現象。」不管菜包還是肉包，都深受消費者喜歡，冷冷的冬至，全家相聚吃冬至包配甜湯圓，甜鹹交織的口感，就是台南在地人最熟悉的傳統好滋味。

原文出處：台南冬至特殊習俗「吃肉包、菜包」百年老店生意超好

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警覺低！接連攻擊煙霧漫　「嫌近在咫尺」民眾淡定拿手機拍

台北市 / 綜合報導台北市昨(19)日晚間發生恐怖攻擊事件，27歲嫌犯張文持煙霧彈、刀械攻擊，造成4死11傷的悲劇，事發當下煙霧迷漫，不少民眾第一時間，不是緊急疏散，而是慢慢走，甚至拿淡定拿起手機拍攝，渾然不知置身險境，這也暴露民眾危機意識，需要再提升。北車.中山站隨機攻擊民眾反應冷熱呈兩極，民眾拿手機拍非避難渾然不知已身陷危險中，警覺性不足！民眾漫步離開看利器才知事態嚴重！明明沒下雨，但男子穿著雨衣拉著行李箱，他就是張文穿梭人群中，儘管格格不入卻沒引起半個人注意，直到他下了手扶梯，車站內瞬間佈滿濃濃白煙，不少學生及上班族一臉茫然，跟著人潮慢悠悠疏散。月台廣播說：「各位旅客請注意，各位旅客請注意。」在這緊急時刻竟還有男子，拿著手機站定錄影拍照，一臉好奇，丟擲多枚煙霧彈，第一時間有民眾加快腳步驚恐逃竄，也有民眾只是看了一眼，拉著行李箱繼續向前走，脆影片+慌亂聲，一陣慌亂後現場一片凌亂，張文則趁著亂轉移陣地。目擊民眾說：「完全不知道這是什麼回事，現在我在中山站。」脆影揮刀，同樣的場景也在捷運中山站上演，直到張文拿出利器，大家才開始意識到危險了四處逃竄，尖叫聲此起彼落，有人拔腿狂奔騎士也趕緊離開現場。目擊民眾說：「出來看是大家都走散了啦已經散了，可是就是因為桌上還有擺東西啊，美食街還是有擺東西，應該是散了啦，可是我覺得對啊大家都是很恐慌，因為遇到那個有人，因為我們說完有進來講，說是在有殺人，有人殺人。」突如其來的攻擊事件震撼社會，這當中也暴露，民眾危機意識要再加強。原始連結

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北車.中山丟煙霧彈.砍人! 27歲張文逃兵通緝犯租屋處研製汽油彈

社會中心／綜合報導今晚涉嫌在台北車站和捷運中山站丟煙霧彈、揮刀砍人的恐怖兇手，在警方圍捕下墜樓，被送往國泰醫院，晚間7時42分宣告不治；警方查出身分，是因妨害兵役通緝中的27歲男子張文。還傳出他從今年一月就在租屋處開始研究如何製造汽油彈。桃園助老家的鄰居說，很久沒看到他了。在台北車站、又到中山站外，瘋狂丟煙霧彈、甚至隨機殺人。恐怖兇手被起底，是個因逃兵遭通緝的27歲男子。行政院長卓榮泰：「目前掌握他有幾項，犯罪的前科紀錄，或是通緝，那我們進一步從他的背景，以及相關聯的關係上面，我們會徹底的來了解他的動機，有沒有其他的相關聯的關係。」台北市刑大大隊長盧俊宏：「嫌犯曾租住在中正區，對該住處進行搜索，有發現相關製作汽油彈，的相關工具跟材料，目前因為嫌犯已經OHCA，我們在全力的分析，嫌犯最近相關的動態，交往的關係，希望釐清他犯案的動機。」北車.中山丟煙霧彈.砍人! 27歲張文涉逃兵通緝租屋處製汽油彈。（圖／民視新聞）通緝資料曝光，張文曾是空軍志願役，服役於無線電通信中隊，但111年因酒駕退伍。遷移戶籍未申報，導致「教召令」未送達，去年11/25沒去教召，涉犯妨害兵役治罪條例，今年7/11被通緝。桃園老家這邊的鄰居，也說很久沒看到他了。北車.中山丟煙霧彈.砍人! 27歲張文涉逃兵通緝傳租屋處製汽油彈。（圖／民視新聞）老家鄰居：「（之前因為通緝的事情...），警察有來問啊，我也不知道他是怎樣，（可是那時候他住在這邊嗎？），他沒有住在這邊，（他七月份被通緝的啊~），來找他父母啊。」由於他承租的套房就在台北車站及中正一分局旁，可能因此才選在M7出口開始行兇，再一路徒步犯案。還傳出，他從1月間就開始研究如何製造汽油彈，顯然是預謀已久，而且行兇前先在中山區林森北路縱火燒車，傍晚再到北車、中山站犯案。北車.中山丟煙霧彈.砍人! 27歲張文涉逃兵通緝租屋處製汽油彈。（圖／民視新聞）行政院長卓榮泰：「他除了煙霧彈之外，應該還有現場看還有，已經焚燒過的汽油彈之類，那麼他身上還應該是有防彈衣，類似防彈衣也頭戴面具，那應該看他的狀況是，蓄意的丟擲煙霧彈，而且手持長刀，對民眾做這種無選擇性的傷害，所以一定要徹夜的查出他的動機，避免還有類似的，（這是不是有組織的行為？），這要進一步的查證。」就為了逃兵被通緝，憤而隨機殺人嗎？大膽行徑、甚至不排除已心存死念。究竟犯案動機為何？背後有沒有組織協助，得等警方細細釐清！原文出處：北車.中山丟煙霧彈、砍人！27歲張文教召未到被通緝　警：租屋處研製汽油彈更多民視新聞報導北捷恐攻男煙霧彈「650元就能入手」！購買管道曝光最新／張文台北殺人後畏罪輕生　雙親被警方帶回做筆錄中山隨機砍人！傷者意識消失吐遺言：跟爸媽說我愛他們

民視影音・ 1 天前・ 4

張文曾謊稱拍燈飾想上百貨頂樓　警：計畫犯罪

台北市 / 綜合報導張文跑進誠品南西百貨內，還熟門熟路一路逃到頂樓，有員工發文，一般員工不會知道頂樓，而且還有布簾擋住，看來他事先已經場勘過。警政署長張榮興證實，張文曾在18日到誠品詢問，如何到頂樓拍耶誕燈造景，但遭拒絕。而他墜落的地點是回收場，也有員工表示，這平常會堆放大量紙箱，懷疑張文試圖利用紙箱當緩衝，非一心求死。黑衣男子頭戴帽子，手拿兩把長長利器，他就是張文走上底樓，推開逃生門看起來熟門熟路，相比之下隨後趕到的員警，還需要樓管帶才知道有路。目擊民眾說：「動作快，裡面的人。」張文衝進百貨公司當下，一片混亂但他卻相當鎮定，直奔頂樓，有百貨公司員工發文，他們是最頂櫃位為在5A樓的夾層，就連員工都沒有上去頂樓過，一般手扶梯也不會到，甚至還被布簾遮路，但張文卻像是走自家廚房一樣，熟知路線還會開逃生門，事前做足功課有備而來。警政署長張榮興說：「我們知道是一個隨機，隨機有計謀式的，一個襲擊事件，那我們初步先來這個部分是排除恐攻的狀況。」發生隨機攻擊事件，員工走安全梯倉皇逃命，還有人腳軟嚇到跌倒。目擊民眾說：「小心。」而地上躺著的張文，已經一躍而下一動也不動，照理說這裡是百貨的回收場，外人不會進出，自稱誠品南西的員工發文表示，張文墜樓地點，過去都堆放大量紙箱，但案發前剛好被清掉，而百貨公司四通八達好逃竄，不排除張文刻意場勘，沒想到還是因為少了紙箱的恐怖巧合，最後墜樓身亡。原始連結

華視影音・ 12 小時前・發起對話

「橘色惡魔」攻入屏東潮州！　聯手台灣多校儀隊演出

屏東縣 / 綜合報導被封為日本超人氣「橘色惡魔」的，京都橘高校吹奏樂部，今(20)日下午前進屏東潮州國際滑輪溜冰場，與台灣多所學校樂隊及儀隊，同台競演，吸引大批粉絲湧入活動會場觀看。活動主辦單位也特別準備，精緻便當及珍珠奶茶，要讓來自日本的同學們品嘗台灣美食。身穿亮眼橘色服裝，還有輕快樂曲，搭配整齊的舞步，京都橘高校，吹奏樂部，一登場吸引全場觀眾焦點，除了遊行曲，接著這首樂曲還搭配著舞蹈，讓粉絲們看得意猶未盡，有橘色惡魔之稱的，京都橘高校吹奏樂部，今日下午，受邀前進屏東潮州，國際滑輪溜冰場，與南榮國中行進管樂隊，美和科技大學雄鷹儀隊，屏東女子高級中學儀隊同台競演，也讓大批粉絲湧入活動會場。記者VS.民眾說：「我們沒有要進去了，(放棄了)對，反正都已經塞滿了。」記者VS.民眾說：「(像你們剛剛排多久)我們排半個小時，附近停車場都沒有了，所以我們停很遠，然後就走過來，結果都沒位置。」民眾說：「可以一邊吹奏，一邊行進，真的是，難怪他們是全日本的第一名。」不僅粉絲到場力挺，活動主辦單位更準備了，甜蜜清涼還有口感的台灣特色，「珍珠奶茶」及便當，要讓日本學生們。京都橘高校同學說：「好吃。」滿足味蕾接地氣，表演學生說：「很榮幸能被邀請到這裡來展現特色，也很開心能跟各校交流。」表演學生說：「希望下次還有機會。」在屏東潮州演出後，京都橘高校吹奏樂部，將前往下一站，高雄衛武營，繼續用樂曲吹響台日友誼。原始連結

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冬至吃湯圓必讀！　購買湯圓要注意什麼？怎麼煮、怎麼吃、如何保存才正確？

作者／KingNet國家網路醫藥編輯吳儀文12月21日冬至即將到來，許多人都會在這天吃湯圓與家人共度佳節，但選購湯圓時該注意什麼？湯圓怎麼煮、怎麼保存才正確？若想吃湯圓卻又擔心變胖該怎麼辦呢？本文帶你一次了解，讓你冬至吃湯圓也能吃得健康又安心！購買湯圓要注意什麼？如何選購？冬至湯圓購買攻略湯圓是冬至應景食物之一，民眾可能會在傳統市場、超市購買湯圓回家食用。食藥署、衛生局提醒，民眾在選購湯圓時應注意以下事項：避免選擇顏色過於鮮豔的湯圓避免購買來路不明的產品購買湯圓時注意外觀、是否有異味優先選擇包裝完整、標示清楚的產品若選購現場手工搓揉的散裝湯圓，應留意販售場所環境、設備和工作人員的衛生情形若購買冷凍湯圓相關商品，發現已有解凍、結霜、黏結等情形，建議不要選購主動詢問店家或仔細查看外包裝標示的成分及過敏原資訊購買時應確認保存期限、保存條件如何保存、煮湯圓才正確？沒有吃完的湯圓怎麼辦？為避免購買的湯圓變質、腐壞，如何正確保存就相當重要，即使冬至後湯圓沒吃完也要做好保存，並盡早食用完畢。食藥署、衛生局建議：冷凍產品應放置在-18℃以下冷藏產品應放置在7℃以下當日製作的常溫產品也應保存於陰涼

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男嬰未按時打疫苗遭關切突失蹤再現已陳屍排水溝

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聲稱「張文兄弟」揚言攻擊台中新光三越　IP位於柬國

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中央社・ 1 天前・ 1

狡猾！張文犯案「變裝五次」北車砍人「裝路人」開溜

社會中心／馬聖傑、黃啓豪台北報導嫌犯張文犯案後，在誠品南西店頂樓，一躍而下墜樓身亡。網路有人懷疑，墜樓者裝扮都不同，會不會與凶手不是同一人？但其實是張文狠狡猾，犯案期間一共變裝五次，在北車犯案後，還喬裝成一般民眾逃跑！更被發現他四天前，就前往誠品南西，詢問保全是否能到頂樓拍攝聖誕樹，但被拒絕。連續砍人完後，27歲嫌犯張文，不慌不忙走到頂樓，熟練的打開鐵門，過不久警方全副武裝，也跟著上來準備追捕，但卻發現人不見了。櫃姐還有顧客，在一樓後門驚見這幕嚇傻了，就見一名男子躺在地上，一動也不動，他正是嫌犯張文，人已經沒了生命跡象。警消連忙抬上擔架，飛奔送上救護車，搶救後依舊身亡。張文此舉，被懷疑是畏罪身亡，但也有人懷疑這是他早就，策劃好的逃逸路線。狡猾！張文北車、中山犯案「變裝五次」　警證實：同一人所為。（圖／民視新聞）張文逃到頂樓後，還先把身上防刺背心、護膝、刀子都留下來，才從誠品頂樓一躍而下，有員工說，張文墜落的地點，時常有堆疊厚厚紙板。懷疑可能想當緩衝，卻不料紙板剛好被移開，才導致他身亡。而且警方查出，張文12/16曾向誠品櫃台詢問，是否能到頂樓拍攝聖誕樹，但被保全人員拒絕，研判當時就是想前往頂樓場勘。法醫高大成：「其實他也是想逃避死路一條，他不知道會被人逼到這裡，他可能本來想說，反正二樓三樓跳了就走，結果他一跑就跑到五樓，他要跳的話如果他真的想要跑，我想他腳會斷掉，紙箱夠厚的話當然不會怎樣，薄薄的就沒有用。」網路還流傳陰謀論，懷疑墜樓的人可能不是兇手，因為裝扮有所不同。在北車犯案時，張文穿著短袖短褲，但被民眾拍到這一幕。狡猾！張文北車、中山犯案「變裝五次」　警證實：同一人所為。（圖／民視新聞）犯案後穿上了米色外套，偽裝成一般人，一邊摀著口鼻，一邊往出口方向逃生，回到旅館也是同一身裝扮，但前往中山站犯案時，他又脫下外套，多了防刺背心和護膝，期間一共變裝五次，試圖混淆警方辦案。台北市刑大大隊長盧俊宏：「嫌犯在三點多從中山區開始縱火，一直到公園路租屋處，一直到北車這段期間變裝了三次，在北車攻擊以後，往誠品南西店走的時候，又變裝了兩次總共變裝五次。」警方再次強調，嫌犯狡猾變裝，但確定都是同一人。只是，張文逃到百貨頂樓，究竟是放棄生路？還是臻有逃亡計畫？現在也已經無從查證。原文出處：狡猾！張文隨機攻擊「變裝五次」　北車砍人後竟裝路人逃跑更多民視新聞報導車被張文燒了！北車前先多處縱火　「聲東擊西」分散警力張文丟煙霧彈「不小心吸到怎辦」？醫曝最慘2下場名牌重機被張文燒了！車主求助被掀「違停黑歷史」　網嘲諷「以後不會了」

民視影音・ 12 小時前・發起對話

台南限定！冬至包一年只賣3天沒預訂買不到

這個星期日就是冬至，對台南人來說除了吃湯圓外，另外就是要吃一種「冬至包」，分為肉包和菜包，因為是限定商品，所以要一個月前預定，有遊客衝到店家想買，根本買不到。 #冬至包#湯圓#限家商品

東森新聞影音・ 16 小時前・發起對話

飛天火車出發！蓮霧森林冒險趣～屏東林邊共融公園（飛天火車特色遊戲場）

林邊飛天火車特色公園車身長約30米，而且好巨大，真的就像要飛起來一樣。七彩的火車車廂，真的是吸引眾人的眼光，而且當天有涼風，不會太炎熱～

親子就醬玩・ 1 天前・發起對話