台東未見豬肉搶購潮 商家：「只能先備貨冰存」
〔記者劉人瑋／台東報導〕非洲豬瘟在台中傳出，全台豬肉肉源拉警報，台東從昨天雖未見搶購潮，但其實店家早就交代上游供應商囤貨備齊打長期戰。民眾表示，可能會有段時間食不知豬肉味。
老台東人的早餐其中之一就是米苔目，或許再加碗肉羹、切盤豬下水，沒一樣離不開豬肉。原為台東知名店家「三姐妹米苔目」的「玉軒麵店」在舊址營業，一樣每早擠滿熟客，業者則表示，自己的貨源來自高雄，長期配合的商家早就幫忙備好貨冰存。
地方餐飲業多使用溫體豬，但因應特殊情況也只能先冰存豬肉，店家表示「實在不知道這種情況會維持多久」。顧客把握不知道還能維持多久的小確幸，大口吃著豬下水，仍不免擔心「未來不知會有多久食無豬肉味」。
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