國內爆非洲豬瘟「豬肉能放心買?」 全聯、家樂福、愛買緊急發聲
農業部今天(22日)緊急召開臨時記者會證實,台中梧棲養豬場死亡豬隻驗出非洲豬瘟陽性反應,因此在今12時起全國豬隻禁運禁宰5天,且後續視疫情狀況仍有可能延長。對此,國內各大賣場包括全聯、家樂福及愛買等業者緊急回應,強調目前生鮮豬肉供貨量充足,並嚴格遵守食安規範,呼籲民眾放心購買。
全聯表示,目前賣場生鮮豬肉供貨量充足,且全聯販售之豬肉均來自可溯源的契約牧場與合格屠宰廠,屠宰過程皆依規範進行,且有獸醫師駐廠把關,嚴守食安,請消費者安心選購。家樂福回應,賣場販售之台灣冷藏、冷凍豬肉商品,皆與可溯源的契作牧場合作,並嚴格控管豬隻生長過程與健康把關,目前供貨量充足。
愛買指出,全台各門市所販售之豬肉品,主要來源為台糖公司及屏東地區合法登錄養豬場,所有產品均通過政府相關檢驗及動物防疫規範。後續將持續密切關注主管機關公告,並依政府政策滾動調整進貨與販售來源,確保民眾食用安全、安心採買,同時也會維持穩定貨量供應,讓消費者購買無虞。
農業部強調,非洲豬瘟為高度接觸性病毒,環境中具極強耐受力,但不是人畜共通傳染病,民眾不用恐慌,但各地方政府、畜牧團體、養豬業者及民眾務必提高警覺,落實場內生物安全措施,若發現場內飼養豬隻出現異常死亡或疑似動物傳染病,應立即向所在地動物防疫機關通報,未依規定通報,最高可處新臺幣100萬元罰鍰,且撲殺的動物不予補償。
台大獸醫系榮譽教授周晉澄指出,禁運5天為合理決策,足以觀察疫情變化;若再出現新案例,應延長管制期。肉類全聯會理事長陳德南則表示,禁運禁宰政策屬預期之內,因業界已有冷藏庫存,短期供應穩定,但生鮮肉品將暫時缺貨,若措施延長1個月,價格才可能出現波動。
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