國際美食交流亮眼收官！中山工商×比利時 COOVI 雙週互動滿滿驚喜
【記者 王苡蘋╱高雄 報導】高雄市中山工商與比利時 COOVI 中學進行兩週的國際教育交流課程，二十一日劃下完美句點，離臺行前校方舉辦成果發表暨感恩歡送餐會，COOVI 學生發表手作台式經典料理與甜點；校方端出道地中式料理與異國風味餐點宴客，展現餐飲科師生的專業與誠意，離情中帶著濃濃的不捨。
中山工商十四日與比利時布魯塞爾COOVI中學簽訂合作備忘錄MOU，雙方締結教育夥伴關係，十位師生來臺進行教育交流課程，二十一日上午校方在若水五樓餐服教室，舉辦「比利時 COOVI 中學學習成果發表暨感恩歡送餐會」，國教署陳慧玲視察、陳國清董事長偕李昱平校長、毛阿敏主任、張佳琪主任等出席歡送。
比利時的師生在實作過程中發現中式菜刀非常實用，於校方安排下，前往鳳山打鐵街的專門店，選購了二十六把菜刀與料理刀。COOVI 中學的師生如獲至寶，將刀具帶回比利時作為自用與禮贈之用，既具實用價值，又顯得格外特別。
李昱平校長致詞時感謝 COOVI 師生在這兩週的交流，讓雙方獲益匪淺，同時肯定雙方師生在課堂、廚房與文化交流中的熱忱與努力，期盼這次合作能成為臺比雙方餐飲教育的新起點，未來能共同創造新的國際教育標竿。
李昱平特別感謝駐歐盟兼駐比利時代表處擔任教育參事兼教育組李彥儀組長促成兩校情誼，以及與薛伯輝基金會合作、贊助客家文化體驗，讓COOVI 師生至美濃體驗油紙傘彩繪及廣興國小共同合作藍染等。
COOVI 中學師長 Olivier Dumoulin 致詞，並介紹師生特別製作有濃郁風味及獨特口感的比利時鬆餅。隨後COOVI 學生分四組發表學習成果，包括麵線糊、蔥油餅、鮮蝦餃、酸辣湯、芋粿巧、土魠魚羹，以及珍珠奶茶與鳳梨酥等台灣經典味道。
中山工商餐飲科師生特地精心烹調道地中式料理與異國風味餐點，包括 XO 醬炒蝦仁鮮魷、檸檬風味蒸鱸魚、宮保高麗菜、什錦時蔬義大利麵、蔬菜巧達清湯及多樣烘焙點心等，展現專業手藝及誠意，賓客品嚐後均讚不絕口。
比利時學生代表 Mattea 分享交流感言時表示，首次到亞洲參訪心情感到特別興奮，臺灣的料理技巧與風味與家鄉截然不同，他最喜歡蔥油餅，因為口感像披薩但更具層次。兩週期間參與美濃藍染、彩繪油紙傘及多項地方文化體驗，讓他看見臺灣生活的細緻與美好。
中山工商餐三甲學伴曾伊汎（阿美族）特別盛裝穿著族服，以流利英文分享心得，她指出，因熱愛烘焙平時即靠 App 與影片自學英文，這次能運用語言能力與專業技能協助比利時學生學習製作台灣糕點，對她而言是莫大的成長，這次經驗讓她更確信自己的國際夢，她將於明年三月赴比利時交流，期待學習更多歐式麵包技術。
「語言不必完美，真心就足夠。」應用英語科二年級李沅蔚以接待家庭代表發表「同居」兩週的心得。他說，第一天就因睡過頭而遲到，也遇到颱風天陪著採買食材一起煮飯，再到挑戰臭臭鍋、漫步台南孔廟，雖僅是日常互動卻讓他更深刻理解文化交流的意義，他感謝比利時同學，並豪氣的說：「在高雄，你們永遠都有朋友。」（圖╱中山工商提供）
其他人也在看
高雄與熊本市簽署MOU 20校共推國際教育
[NOWnews今日新聞]日本熊本市教育委員會教育長遠藤洋路率團來訪高雄展開教育交流行程，20日與高市府教育局長吳立森共同簽署教育合作備忘錄（MOU），雙方未來將以常態化學生互訪、教師專業對話、課程與...
今日新聞NOWNEWS ・ 5 小時前
教育部鼓勵大專校院輔導主任經驗傳承 4區辦傳承會議
教育部為了精進各大專校院學生輔導工作推展，提升校園心理健康與支持輔導量能，陸續辦理「全國大專校院四區輔導主任（組長）經驗傳承會議」，邀集全國輔導主任（組長）分區共同與會，進行經驗分享、專題演講、業務交
國立教育廣播電台 ・ 5 小時前U-start創業計畫33團隊勝出 教育部鼓勵到海外圓夢
（中央社記者陳至中台北21日電）U-start創新創業計畫今天在台北頒獎，共33組團隊脫穎而出，教育部次長劉國偉肯定青年勇於創業精神之餘，也鼓勵參與「百億海外圓夢基金計畫」，進一步挑戰國際市場。
中央社 ・ 4 小時前
土庫商工57週年校慶 AI實驗班成果與典範表揚成焦點
國立土庫商工第五十七週年校慶暨合作教育運動會二十一日上午在活動中心舉行，由校長吳星宏主持，開幕典禮中特別舉行第三屆「榮耀土商故事館」典範人物表揚，表揚土庫鎮長陳特凱、土庫鎮調解委員會主委黃伯文，以及退休校長何佩玲三位傑出人士。透過表揚在不同領域發光發熱的校友及對學校有重大貢獻的人物，彰顯土商人的優良傳統與精神傳承，也為在校學生樹立學習典範。與會來賓冠蓋雲集，縣議員林岳璋、黃美瑤及各大專院校、國、高中職校校長，土商前兩任退休校長何佩玲、何景標，縣議員林岳璋、家長會長謝夙秋、傑出校友土庫鎮長陳特凱上台致詞，恭喜土商校慶，祝賀校務蒸蒸日上，勉勵同學認真求學、學業進步，對於吳校長辦學精神，使校務優越，對外參加比賽均獲得優異成績，甚獲讚譽及肯定。下午舉行統測祈福誓師活動，為高三學弟 ...
台灣新生報 ・ 5 小時前
微創髖關節置換手術 解決長短腳困擾
南投一名茶農陳阿姨，因為長期工作姿勢不良，右側髖關節軟骨嚴重磨損下，出現長短腳，步態如同鴨子走路，還飽受髖部疼痛困擾四年多；台中慈濟醫院關節中心，替患者進行微創髖關節置換手術後，陳阿姨恢復正常行走...
大愛電視 ・ 1 天前台灣設計師助陣 青山王、北港媽祖香火袋有新意
（中央社記者王寶兒台北21日電）迎接台北艋舺青山宮青山王渡台第170次生日，文總與艋舺青山宮將舉辦「2025萬華大鬧熱」，還邀請設計師助陣，另與北港朝天宮合作，設計青山王、北港媽祖的雙面香火袋。
中央社 ・ 3 小時前
培育具全球高度的管理菁英 中央大學與「三冠」名校芬蘭阿爾托大學合作
中央大學管理學院今年歡慶創院40週年，21日宣布與芬蘭阿爾托大學（Aalto EE）合作，推出全新「高階經營管理碩士在職學位學程」。此合作象徵台灣高階管理教育邁向國際新里程，為企業領袖與專業經理人打造兼具在地深度與全球視野的學習平台。阿爾托大學商學院是全球極少數、不到1%的頂尖學院之一，同時榮獲 AACSB、EQUIS、AMBA「三冠」國際認證，象徵其卓越的教學與研究品質。此次雙方合作開辦的Aalto EMBA in Taiwan，課程設計兼具國際規格與本土洞察，三分之二課程由中央大學管理學院頂尖師資授課，三分之一課程由Aalto EE師資親赴台灣授課，並規劃在芬蘭進行為期一週的學習活動，讓學員能夠親身體驗北歐創新思維與永續發展文化。中央大學管理學院葉錦徽院長表示，這項合作是中央大學國際化的重要里程碑，非常榮幸能與世界頂尖的阿爾托大學攜手，共同培育具有全球高度與本土深度的卓越管理人才。透過此學程，學員將在不需長期出國的情況下，獲得高度國際化的管理教育環境，培養跨文化溝通與全球策略思維。完成所有課程與畢業要求後，將可獲得國立中央大學授予管理學碩士學位，及阿爾托大學設立之商學院之結業證明，
台灣好新聞 ・ 5 小時前117年大一生估僅17萬 私大拚國際招生突圍
（中央社記者曹亞沿新北21日電）少子化浪潮下，教育部估117學年度大一新生數將降至17萬人。全台31所私立大專校院今天舉行會議，點出私大未來存活關鍵可能是「國際招生」，應打造好口碑與環境提升國際能見度。
中央社 ・ 3 小時前
高爾夫》樟樹國小高球社，開心揮出每一桿
【羅開新聞中心Thomas LO新北市採訪報導】位在新北市汐止區的樟樹國小，一直以多元社團聞名，開設音樂性的社團及體育性等社團，期待小學生從小就能養成熱愛運動的良好習慣。隨著202
羅開Golf 頻道 ・ 5 小時前中央大學攜手芬蘭阿爾托大學 EMBA培育菁英
（中央社記者葉臻桃園21日電）國立中央大學管理學院今天宣布與芬蘭阿爾托大學合作，推出「高階經營管理碩士在職學位學程」，課程規劃芬蘭師資赴台授課、芬蘭實地學習活動，為企業領袖與專業經理人打造全新學習平台。
中央社 ・ 6 小時前
無紅綠燈!台中鹿陽國小9處「通學陷阱」曝光 楊典忠要求專案改善
台中沙鹿區鹿陽國小周邊9處路口竟無紅綠燈、僅一處設斑馬線！議員楊典忠等人今天在議會質疑市府枉顧沙鹿區學童上下學通行安全，原縣區與原市區待遇差別太大，要求市府專案檢討改善，市長盧秀燕回應，新學校的工程需要逐漸推進與優化，承諾再改善。市議員楊典忠、林祈烽、施志昌、鄭功進關切中市新設學校的通學安全問題，指
自由時報 ・ 5 小時前
島心共創中區地方創生節登場 集結5縣市團隊成果
中部中心/ 吳璽璸 台中報導國家發展委員會，創生中區輔導中心，今天（21日）在臺中文化資產園區舉辦「中區地方創生節成果展」。以「島心共創」為主題，集結中部五縣市團隊，展現地方創生「以人為核心、由心出發」的推動精神。隨著歌聲音符，以台灣土地為主題串連出的情感的各首創作歌曲。國家發展委員會創生中區輔導中心，在台中文化資產園區舉辦「中區地方創生節成果展」，開場就以地方的聲音創聲五語音樂展演揭幕，呈現"島心共創、心光相映"的核心概念。國家發展委員會創生中區輔導中心舉辦「中區地方創生節成果展」呈現「島心共創、心光相映」的核心概念(圖/民視新聞)展區以「廊帶共榮、地域共好，創青年世代上場」為策展主軸，完整呈現從風土再造、品牌行銷到跨域合作的行動成果。國家發展委員會創生中區輔導中心舉辦「中區地方創生節成果展」 以「島心共創」為主題，集結中部五縣市團隊(圖/民視新聞)成果展現場從音樂歌曲、光影與飲食策展，食物方面以「從土地到餐桌・以食為語」為概念，透過中區地方食材的創作料理，展現地方行動者長期深耕的能量，象徵中區創生正式啟航。持續陪伴地方團隊，讓更多土地故事被聽見，照亮台灣的每一道光。國家發展委員會副主委彭立沛參加創生中區輔導中心舉辦「中區地方創生節成果展」(圖/民視新聞)原文出處：島心共創中區地方創生節登場 集結5縣市團隊成果 更多民視新聞報導當便當成為文化教材：地方飲食如何重塑風土記憶、建立族群共融？南市府「南青出任務」 走進麻豆聚落探索藝術創生"台灣週"助攻亞洲資產中心 彭金隆.劉揚偉輪番開講
民視影音 ・ 5 小時前王金水獲金安獎 開偏鄉醫療專車、幫領藥逾十年
（中央社記者曹亞沿新北21日電）交通部今天舉行金安獎頒獎典禮，優良職業汽車駕駛王金水開醫院接駁車十幾年，每天從台南載送長輩至嘉義長庚，也經常幫他們領藥，甚至爭取將專車開入山區，服務更多偏鄉長輩。
中央社 ・ 5 小時前義交鄭月琴獲金安獎 氣爆案關鍵調度為救災開道
（中央社記者黃巧雯新北21日電）新光三越中港店2月發生氣爆，義交鄭月琴冷靜應變，1分鐘內調度4人指揮交通，為救災人員爭取黃金時間，今天獲金安獎肯定。她自嘲原本是大路痴，但能為都市交通盡力深感驕傲。
中央社 ・ 5 小時前
東區全面動起來！大巨蛋拾光祭啟動冬日城市經濟熱潮
台北新地標—臺北大巨蛋，迎來首次大型城市慶典《臺北大巨蛋拾光祭》！專為潮流人士與文青世代打造最 Chill、最好看的生活派對，邀請大家一起見證「新東區生活」的誕生。為期兩週的活動，串聯大巨蛋場館內外精彩企劃，從大巨蛋延伸至整個東區，打造完整城市慶典體驗。大巨蛋場館內於 11月22、23 日推出「民歌大團圓」演唱會與味全龍「粉絲感謝祭」，以音樂與運動凝聚城市熱度；場館外則是 11 月 21 至 23 日在松菸大道舉辦《一起上東區》風格市集，集結 22 家東區經典品牌，從拉麵、甜點、早午餐到微醺特調全都有，並推出多款市集限定料理。現場搭配 DJ 演出，也設置網美打卡區、互動體驗與休憩裝置，宛如把整個東區搬進大巨蛋，呈現最道地的東區風格生活。
品觀點 ・ 5 小時前
全國產木材《金瑞田嬰小屋》 奪台北設計獎「城市設計金獎」
2025台北設計獎共有來自62個國家及地區，多達4772件參賽，競賽總獎金總計達新台幣450萬元。今（21）日舉辦頒獎典禮，最高榮譽 「全場大獎」（Grand Prize） 由日本NOIZ與Yoichi Ochiai（落合陽一）共同設計之作品 《null²》 勇奪殊榮，榮獲60萬元獎金。產業發展局長
自由時報 ・ 5 小時前
少子化衝擊私校！2028大一生降至17萬人 輔大：靠國際化突圍
在少子化浪潮影響下，教育部預估117學年度大一新生入學數降至17萬人。對此，天主教輔仁大學今（21）日舉辦私立大學校院校長會議，由全台31所私立大專校院針對國際招生與管理進行討論，東道主天主教輔仁大學校長藍易振喊話，私校永續經營的核心議題為國際化，「不僅要走出去、還要引進來」，才有可能成功突圍。
中時新聞網 ・ 5 小時前
網紅進校園開直播 中市府重罰2人共23萬元
台中市某國中邀請王姓魔術師到學校演講，王姓魔術師帶了網紅擔任神秘嘉賓，這名網紅還不顧學校事先禁止，逕自開直播，並且發表不當言論，引發家長強烈抗議與譴責。市議員張廖乃綸在市議會市政總質詢中，要求市府追究法律責任，並且請網路平台下架相關影片，市長盧秀燕則強調，這是非常不道德的行為，分別對王姓魔術師及網紅各開罰10萬及13萬元。市議員張廖乃綸說，學校原本基於多元探索及適性成長，邀請魔術師分享成功經驗，沒想到他竟然帶來了一名網紅進場發表不當言論並直播，事件發生後校長立即上前制止，對方竟然還和學校人員發生爭執，事後還罵校長老師，讓家長相當憤怒，教育局、社會局、警察局、法制局甚至數位發展局都應該謹慎處理此事，追究法律責任，並且請網路平台下架相關影片，捍衛校園安全及師生隱私權、肖像權，此外，也要加強對校園周邊的巡察，避免學校師生受到干擾。教育局長蔣偉民表示，學校已經事先禁止直播，沒想到王姓魔術師還帶網紅進場並直播，對方一開始還辯稱只是錄影，學校發現確有直播事實上前制止，雙方還發生爭執，學校收回原本預定要頒發的感謝狀也被逕自取走，整個事件校方也向警方備案。市長盧秀燕表示，市府處理這起事件相當明確，王姓
台灣好新聞 ・ 6 小時前
紅茶不只能喝！家事達人教你「天然清潔法」，抗菌、去水垢還省錢
英籍作家亨利詹姆斯（Henry James）曾在小說《貴婦人的畫像》中寫下「人生中極少有時刻比享用下午茶更令人愉悅」這一番話，意外在文學圈流傳多年，而這項為人熟知的下午茶文化，如今又因茶葉的清潔功能而成為家務圈的新焦點。清潔專家表示，泡過的茶包不應立即丟棄，因還可讓民眾重複利用於玻璃清潔，成為家中環保清潔的「隱藏神器」。
鏡報 ・ 5 小時前
9種髒蔬菜農藥殘留多！小蘇打＋鹽洗也沒用 專家推2種菜農藥最少
想要多吃青菜，又怕有農藥殘留？營養師李婉萍表示，9種常見蔬菜容易有農藥殘留，若未妥善清洗，長期食用可能危害健康，推薦5招清洗蔬菜，也可以多吃2種農藥殘留風險最低的蔬菜。 農藥沒洗乾淨，吃下去會怎
健康2.0 ・ 15 小時前