在地美食？北車知名小吃店「水溝蓋上洗冬粉」衛生局回應了

三立新聞網

2025年11月15日週六上午7:57

生活中心／游舒婷報導

這你敢吃嗎？台北車站附近商圈小吃店林立，有網友目睹一間開了48年的老店，竟然把冬粉用籃子裝著，就這樣放在水溝蓋上清洗，讓看到的人直呼相當噁心、沒有衛生觀念，對此，衛生局也回應了。

有網友在網路上發布影片，指出自己在排隊時，看到隔壁的小吃店用籃子裝著冬粉，放在水溝蓋上用水清洗，再倒入鍋子中。目睹這幕的網友驚呼「到底誰敢吃水溝蓋上洗的冬粉？」

影片曝光後，馬上引起大家的討論，網友們紛紛留言表示「終於有人發了，我每次走過去都覺得很噁心」、「補習街不意外，店家直接在水溝蓋上清洗餐具，投訴1999多次一樣沒改善，觀光客很多，超丟臉」、「這家衛生狀況一直都很抽象，待在中正區那麼久從來不敢碰」、「很多人都說自己煮沒比較省，殊不知外面的衛生有多差。」留言區有網友查看Google街景後，發現先前店家就有把東西放在水溝蓋上的習慣，可見已經不是一天兩天了。

留言處也有不少人反應，曾在北車補習街一帶看到許多店家的衛生環境相當差，直言「補習街那一帶始終飄著惡臭不是沒有原因的」。對此，台北市衛生局則回應，已接獲民眾陳情，將派員針對人員衛生、石材、作業場所衛生等稽查，若查獲相關衛生缺失，會責令限期改善。

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