彭啓明:行政院擬明天拍板 設一年緩衝期 2027全面禁止廚餘養豬
農業部擬於2027年起全面禁止廚餘養豬,環境部長彭啓明今天表示,行政院會預計明天將拍版最終廚餘養豬政策,設立一年緩衝期,在2027年全面禁止;未來廚餘處理方式包括焚化爐焚燒、生質能發電、黑水虻養殖及堆肥等四大途徑,目前去化管道量能仍不足,推估「黃金交叉」可能落在明年底。
農業部擬於2027年起全面禁止廚餘養豬,明年起一年為轉型期;此外,地方政府可自行選擇提早禁止。
環境部長彭啓明今天出席「2025年環境教育認證績優表揚會」,會後接受媒體聯訪時表示,行政院明天將正式宣布禁用廚餘養豬緩衝期設為一年,並鼓勵部分縣市半年達標。
彭啓明說,基本上未來一定全面禁止廚餘養豬,但現在給予一年的緩衝期,有些縣市提出更嚴格的標準,例如嘉義縣、屏東縣,甚至不排除半年就可以達標。
彭啓明指出,未來全面禁止廚餘餵豬後,廚餘的處理方式包括焚化爐焚燒、生質能發電、黑水虻養殖及堆肥等四大途徑;目前相關去化管道量能仍不足,推估「黃金交叉」可能落在明年底。
對於外界關心焚化爐燒廚餘可能產生戴奧辛的疑慮,彭啓明強調,廚餘焚燒量提高後,環境部會密切注意操作過程,環境部與專家團隊也會予以協助。
彭啓明說,新制對於家戶廚餘影響不大,仍交由清潔隊清理,但餐廳、團膳等業者未來廚餘去化將有成本,畢竟「環境更好一定要有代價」;但他也相信廚餘去化的相關新興產業將應運而生,對於循環經濟有正面助益。
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