林予晞廚藝挑戰「失手加15倍鹽」白潤音不熟悉配方慘遭主廚吼

林欣穎

2025年12月6日週六下午12:34

〔記者林欣穎／台北報導〕鍾欣凌主持料理組隊競賽實境節目《星廚之戰》戰況持續升溫，本週(7)日播出的最新一集，廚助胡宇威與主廚鄭淳豪第五度搭檔，是節目至今唯一未曾更換的廚助組合，兩人互動流暢，讓本週飛行評審萩本郡大高度肯定：「兩位默契真的很好耶！」

目前晉級的七位頂尖名廚Jessica林佳蓉、余鑫源、施捷夫、Will 高郁皓、陳佑昇、陳勇孝、鄭淳豪，與七位明星廚助安心亞、林予晞、胡宇威、姚淳耀、陳庭妮、蔡詩芸、白潤音，持續展開高強度對決。

本週《星廚之戰》帶來「台式早餐升級料理」環節，主廚施捷夫首度與廚助白潤音搭檔，沒想到兩人在競賽現場卻爆發了激烈衝突。在分秒必爭的緊張狀態下，由於白潤音對料理配方操作不熟悉，意外弄混雞蛋的調配比例，讓施捷夫急得情緒失控，當場怒吼：「食譜就在桌上為什麼不看呢！」現場氣氛瞬間降到冰點。

事後，白潤音雖遭主廚嚴厲指責，仍貼心替施捷夫緩頰：「主廚在開賽前有告知，比賽過程中比較急，講話會比較直接。」展現了高情商與對主廚的理解。在最後的上菜環節，白潤音帶來了令人意想不到的驚喜！他突然以一口流利的日文介紹菜品，開口就讓現場眾人大吃一驚。主持人鍾欣凌更是驚訝大喊：「阿潤師！你還有什麼不會？」白潤音笑著害羞回應：「因為我媽媽是日本人！」這個意外的背景揭露，為這場充滿火藥味的競賽畫下了幽默又溫馨的句點。

在本次激烈的廚藝賽事中，廚助林予晞再度與熟悉的主廚Jessica搭檔。隨著默契逐漸升溫，主廚 Jessica也開始讓林予晞承擔更複雜的料理任務。林予晞笑稱製作過程「應接不暇」，甚至激動形容：「我感受到汗水從脖子滑落下來！」話音剛落，林予晞馬上就出現了本場的「重大失誤」，在製作吉拿棒時，原本只需1克的鹽，她竟一不小心加了足足15倍！

更所幸主廚Jessica靠「超敏銳味覺雷達」即時發現並阻止，驚險化解危機。此外，本週的早餐料理再度需要使用冰塊。繼上次在冰箱內「親自鑿冰」後，製作單位的道具再次升級。這次竟準備了拳頭大小的冰球！林予晞當場傻眼，忍不住自嘲：「好像拿到了七龍珠！」更笑說：「如果上次是去南極取冰，那這次我們真的是去外太空了！」幽默點出競賽中的荒謬挑戰，也讓現場笑聲不斷。

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