橄欖油怎麼挑？內行曝4招 酸價、標示、條碼都是關鍵
近日有一名網友在臉書社團「我愛全聯-好物老實説」發文，表示想買特級初榨橄欖油，想請教網友「哪一款的橄欖油倒出來是偏綠色的呢？」貼文引起熱烈回應，不少網友給出實用建議。
怎麼挑到健康的橄欖油？
許多人建議挑選時要確認瓶身標示是否寫有「特級初榨」（Extra Virgin）或「冷壓初榨」，這代表油品是由橄欖果實經物理壓榨、未經精煉而成，是品質與風味較好的等級。
其次，酸價是重要指標之一，根據國際標準，特級初榨橄欖油的酸價應該≤0.8%；酸價越低，代表橄欖果實新鮮、壓榨過程迅速且處理良好。
也有網友建議聞一下油品是否有青草香氣、果香或微微辛辣感；並指出選擇以「84」開頭條碼的油品，代表原裝進口，比較不容易買到後來在台分裝、混油的產品。
不過，也有人提醒，雖然特級初榨橄欖油適合涼拌、拌沙拉、低溫烹調或中小火煎炒，但若要高溫油炸，可能就不適合。
更多鏡週刊報導
三峽2千坪農地慘遭傾倒「廢瀝青」！ 里長與營造商3人遭羈押禁見
台南旅館無預警封館！ 旅客到場傻眼直呼「準備露宿街頭」
臉紅紅「蘋果病」又出現 醫示警：症狀易忽略家長要注意
其他人也在看
終於不是都市傳說！《尋秦記》電影版12/31香港上映 與電視劇相隔20多年
《尋秦記》電影版確定12月31日於香港上映，當年電視版走紅後，男主角古天樂找原班人馬拍攝電影版，卻遲遲不見蹤影，如今終於要登上大銀幕，總算打破影迷口中的「都市傳說」。
太報 ・ 1 天前 ・ 發起對話超市橄欖油別再盲選 內行教招4挑好油：條碼84是關鍵
一名女子想在全聯購買橄欖油，但品牌繁多、功效各異，加上希望油色偏綠，讓她一時難以抉擇，將疑問貼上網後，引發網友熱烈討論，有內行人建議挑選時可注意酸價、確認標示為特級初榨或冷壓初榨，並聞香確認青草氣息與微刺辣感，同時選擇原裝進口條碼84較安心，比較不會買到混油，綜合以上方式就能挑到優質橄欖油。
中時新聞網 ・ 1 天前 ・ 1
大榮中學盧奕凱勇奪全國遙控直升機甲組冠軍
[NOWnews今日新聞] 「2025年全國遙控直升機F3C錦標賽」成績出爐，大榮中學動力機械群汽車三年2班盧奕凱同學在甲組項目中，以成熟穩定的飛行節奏與細膩精準的操控，從眾多選...
今日新聞NOWNEWS ・ 1 天前 ・ 發起對話
何仁傑涉共諜案 法警提解出庭應訊（1） (圖)
前民進工黃取榮等人涉為大陸地區發展組織，台灣高檢署依違反國家安全法發展組織罪起訴，台灣高等法院10日開庭，法警提解前外交部長辦公室諮議何仁傑（左）出庭。
中央社 ・ 1 天前 ・ 發起對話
李昀銳練肌早上7點跑步！難忘摩天輪甜吻徐若晗：下輩子還要一起
出道九年的李昀銳以古裝扮相出名，終於迎來人生首部現代偶像劇男主角《再見，怦然心動》，他在劇中可說是火力全開，不僅多次脫衣展現精壯胸肌，曝光度高達5集之多。李昀銳表示，導演開拍前就要求他要有精壯線條，他開始密集訓練，甚至被劇中情敵劉海寬爆料，曾早上七點就看到李昀銳戴著墨鏡、敷瘦臉面膜、穿暴汗服在院子裡跑步，敬業又拚命。
中時新聞網 ・ 18 小時前 ・ 1
展場不再空著！活化藝廊空間 「雲林數位願景館」啟用
雲林縣政府親民空間藝廊設置10餘年，不過近年空間使用頻率不高，每年約5次。縣府將35坪空間打造「雲林數位願景館」，投入投影、沉浸式互動影片等設備，今（10）日揭牌。縣府表示，22日起開放預約參觀，日後將把古坑美景納入其中，也讓縣府同仁有身心療癒感受。
自由時報 ・ 1 天前 ・ 發起對話
無人商店進入第三代商用級全影像辨識 可同時追蹤20人購物
無人商店門檻降低。工研院3年來與統一超商合作打造三間無人商店 X-STORE，今(10日)宣布推出第三代X-STORE 9 商用級系統。其改用全影像辨識、邊緣AI即時計算，能同時追蹤 20 人在店消費行為。新系統有利業者評估在校園、科技園區、微型社區等展店，將開啟台灣智慧零售產業發展的關鍵里程碑。
中時財經即時 ・ 1 天前 ・ 發起對話
逾134萬輛機車未投保強制險 金管會：最重可罰3000元、註銷牌照
根據交通監理機關統計，截至今年9月，全國機車登記數已達1467萬輛，但金管會資料顯示，同期機車強制責任保險投保率僅約90.83%，換算約有134萬多輛機車未投保強制險。金管會提醒，機車未依規定投保強制
台視新聞網 ・ 1 天前 ・ 發起對話
台中市古蹟「摘星山莊」爆意外 工人突倒地命危搶救不治
台中市今（10）日發生一起意外，下午2時許潭子區潭富路二市定古蹟「摘星山莊」進行修復工程時，一名年約60多歲工人男姓男子在工地內突然倒地不起，消防局獲報立刻派遣人車到場，救護人員抵達檢傷發現男子臉部有外傷、無呼吸心跳，緊急送往鄰近醫院搶救不治，警方將報請地檢署相驗釐清死因。
中天新聞網 ・ 1 天前 ・ 發起對話
追太子集團豪華遊艇！檢調第4波搜索 拘提6人到案
台北地檢署偵辦柬埔寨太子集團在台洗錢案，9日發動第4波搜索行動，兵分14路搜索被告住居所及2家公司，拘提王姓被告等一共6人到案。目前已有1名吳姓被告訊後被以600萬元交保。其餘被告黃姓男子、吳姓男子、傅姓女子、許姓男子等人陸續移送北檢複訊。
三立新聞網 setn.com ・ 1 天前 ・ 發起對話
前民進工涉共諜案二審 何仁傑：我沒有做錯
（中央社記者劉世怡台北10日電）前民進工黃取榮、何仁傑、邱世元、吳尚雨涉共諜案，一審判刑後提起上訴，台灣高等法院今天開庭，不公開；何仁傑被法警提解時，對媒體記者說：「我沒有做錯。」
中央社 ・ 1 天前 ・ 發起對話
北捷手扶梯「8長者連環摔倒」 亞東醫院站驚險畫面曝！熱心乘客急按鈕救人
台北捷運亞東醫院站今（10日）上午驚傳手扶梯意外，一名婦人疑似未站穩摔倒，連帶造成後方多名長者跟著倒成一團。現場一度混亂，還好當時有熱心民眾及時按下緊急停機鈕，捷運站長也迅速趕到處理，受傷旅客已送醫，手扶梯檢查正常後恢復運作。
鏡週刊Mirror Media ・ 1 天前 ・ 發起對話
反助理費除罪！國會助理明邀立委連署 民進團7長將到場聲援
國民立委陳玉珍提案「助理費除罪化」挨批壓縮國會助理工作權，立院助理們更發起連署，目前已有73位立委辦公室、2個團共252位助理參與，且人數持續增加，發起連署的助理們也表示，11日早上將會在立院紅樓三樓，誠摯邀請朝野委員一同連署。民進立院團幹事長鍾佳濱今（10）日回應，他與團六長明天將到場聲援，希望與助理們一同捍衛國會尊嚴與助理工作權。
三立新聞網 setn.com ・ 1 天前 ・ 發起對話
美國公布入境新制！ 12/15起申請「這些簽證」須將社群帳戶設定為公開
美國在台協會（AIT）今（10）日表示，從12月15日起，申請包含H1-B、H-4、F、M及J簽證者，需要將社群媒體帳戶隱私設定調整為「公開」，以便進行必要的審查。
鏡週刊Mirror Media ・ 1 天前 ・ 3
苗栗嬤愛上男網友想約會！衝超商買點數繳「見面保證金」…暖警急勸阻
苗栗後龍鎮一名69歲徐姓婦人，日前在LINE上認識一名男網友，因招架不住對方甜蜜攻勢，陷入愛情詐騙。為了跟對方約會，婦人跑到超商購買3萬元遊戲點數打算繳「見面保證金」，幸好超商店員發現不對勁報警處理，經員警苦勸，婦人這才放棄買點數，保住積蓄。
三立新聞網 setn.com ・ 1 天前 ・ 1
賴佩霞洋女婿Kevin驟逝！「生前1舉動」暖爆岳母
女星賴佩霞今(11日)證實，小女兒（謝沛庭）的丈夫Kevin日前在美國病逝，她得知後也立即飛美，陪女兒度過艱難時刻。賴佩霞去年曾表示，謝沛庭婚後與Kevin住在美國，她曾飛到美國去探望他們，Kevin的貼心舉動讓她印象深刻，「他將主臥清出來，讓我一個人住，而小夫妻則睡客房。」
三立新聞網 setn.com ・ 13 小時前 ・ 發起對話
稱「恐有更大地震」！ 中國外交部再發聲「公民避免前往日本」
中日外交風波似乎仍未平息，中國外交部今(11)日再度提醒公民近期避免前往日本，不過理由則從原先的「治安問題」改為「地震」，更稱日本有關部門公告，後續可能發生更大地震。日前因日本首相高市早苗「台灣有事」...
華視 ・ 20 小時前 ・ 3
外交戰狼頻開罵！矢板明夫：日本社會已對中國更加不信任
即時中心／梁博超報導日相高市早苗日前的「台灣有事論」讓中國跳腳，也讓兩國關係趨於緊繃；繼中國駐大阪總領事薛劍放話要斬首日相後，駐日大使吳江浩近期更幾乎在社群天天開罵日本政府及政治人物。對此，印太戰略智庫執行長矢板明夫便直言，吳江浩的戰狼作風已成功讓日本社會比過去更不信任中國；而台灣更應該看懂這一點，「真正危險的不是戰狼的叫聲，而是這個政權已經分不清外交與鬧事的差別了。」
民視 ・ 19 小時前 ・ 2
台灣首座商業用加氫站正式落地！一座造價比加油站貴3倍，為何中油、聯華林德還要做？
氫能載具想要上路，關鍵基礎設施加氫站不可少，12月11日全台最大工業氣體製造商聯華林德攜手台灣中油在高雄首座加氫站正式營運。
數位時代 ・ 14 小時前 ・ 發起對話