百年敷島町市場巡禮！裴社長探訪台中第三市場 大啖米其林肉圓
繼造訪充滿歷史感的台中第二市場後，《裴社長吃喝玩樂》將腳步轉向最接地氣、最像台中人後院的傳統市場──台中第三公有零售市場。這座市場創立於1922年日治時期，舊名「敷島町市場」，至今依然保留日式切妻造屋頂與紅磚山牆，充滿古色古香的日式風情。現今市場中的攤位以蔬果、肉類等為主，沒有過多觀光氛圍，是在地人日常生活的縮影。裴社長不僅在第三市場品嚐了在地特有的小吃「大麵羹」，還在後火車站附近發現連續獲得米其林推介的肉圓名店。
古早味大麵羹，搭配東泉辣椒醬更美味!
裴社長在第三市場找到一家約40年歷史的大麵羹老攤。他指出，「大麵羹」中的「羹」，其實是「鹼」的意思。這道小吃源於光復初期物資缺乏，麵條中加入鹼粉後能夠膨脹2到3倍，增加飽足感，意外成為台中獨特的平民美食。裴社長品嚐後，表示湯頭的鹼味明顯，保留了鹼水的滑潤感，但沒有過多的澀味。麵條吸飽湯汁後，富有彈性，口感宛如日本的烏龍麵。裴社長發現，將大麵羹加入台中人餐桌必備的東泉辣椒醬後，鹼味瞬間被壓制，甚至帶出鮮甜，更加美味。
米其林推薦！肉圓控必吃後火車站名店
離開市場，裴社長遵循友人建議，來到後火車站附近的「台中肉員」。這家創立於1933年、連續獲得米其林必比登推介的名店，僅販售肉圓、魚丸湯與冬粉湯。店家的肉圓採用冷溫浸泡。裴社長品嚐後，大讚粉皮薄而Q彈，肉餡緊實，帶有淡淡胡椒香，此外，裴社長強力推薦一定要加上店家的白色辣醬，這是讓肉圓更加好吃的祕密武器。美味的肉圓搭配冬粉湯和清爽甘甜的魚丸湯，價格實惠，讓裴社長直呼值得一去再去。
見證市場歷史的百年糕餅店「三廣食品店」
此次第三市場之旅，裴社長還探訪創立於1922年的百年糕餅老店「三廣食品店」。這家店由雜貨商行轉型而來，以「鳳梨酥、太陽餅、杏仁香片」三寶聞名。裴社長品嚐鳳梨酥，誇讚甜味溫柔，很有個性，而他最推薦店裡的台式馬卡龍。裴社長預告，下一集將前往庶民小吃大本營——台中第五市場，繼續挖掘台中在地的美味小吃。
到最接地氣的台中第三市場吃特有美食！EP66上架～
Appple Podcast：https://lihi.cc/9UlKb
Spotify：https://lihi.cc/r2g3N
YouTube：https://lihi.cc/TylZA
更多鏡週刊報導
六合夜市裡的青春回憶！ 裴社長大啖炒鱔魚、鬆餅球、古早味豆花
鏡好聽Podcast大放異彩 《朝聖──永恆的安娜普納》《裴社長吃喝玩樂》勇奪正聲播客年會「生活風格節目類」大獎
裴社長聯手高雄市長陳其邁 六合夜市美食攻略大公開
其他人也在看
流感新增10重症2死！疾管署增購15萬劑疫苗已配送
截至今年12月15日，公費流感疫苗接種數約648.5萬人次，新冠疫苗接種累計約154萬人次。考量今年度公費流感疫苗接種情形踴躍，疾管署已再增購15萬劑公費流感疫苗，自12月15日起陸續配送。
中天新聞網 ・ 17 小時前 ・ 1
台灣創新技博會1金2銅 龍華科大展教學研發實力
【民眾新聞葉柏成新北報導】2025台灣創新技術博覽會圓滿落幕，龍華科技大學師生團隊共推出12項發明專利作品參展 […]
民眾日報 ・ 17 小時前 ・ 發起對話高雄大發工業區工廠火警影響空品 環保局開罰
（中央社記者洪學廣高雄16日電）高雄大發工業區一間工廠今天發生火警，經查是塑膠製品製造程序加熱爐爆炸，造成粒狀物排放，環保局依空污法開罰，最高可罰500萬，提醒高雄大寮、屏東新園居民注意空品狀況。
中央社 ・ 17 小時前 ・ 發起對話
天道盟內鬨槍擊1死！知情人士曝幕後原因 「江湖事」波及家人
基隆市安樂區昨天（15日）發生一起槍擊命案，天道盟同心會成員盧姓男子（33歲）與同會鄭姓男子（34歲）因金錢糾紛相約談判，雙方口角後，盧男開槍射殺鄭男。據知情人士指出，盧、鄭兩人原本就有糾紛，但鄭男日前跑到盧男住處鬧事、嗆聲，讓盧的雙親受到驚嚇，才引起殺機
三立新聞網 setn.com ・ 17 小時前 ・ 發起對話
未上鎖置物櫃藏玩具槍！捷運站治安隱憂 恐淪違禁品交易點
捷運站置物櫃雖為民眾提供便利的物品寄放服務，卻可能成為安全隱憂。近日有民眾在新北捷運板橋站的未上鎖置物櫃內，驚見一把銀色手槍，引起社會關注。雖然警方確認只是一把無殺傷力的玩具BB槍，但此事件仍引發公共安全疑慮，民眾擔憂置物櫃可能被不肖人士利用為違禁品交易或藏匿危險物品的場所。此類開放式空間若缺乏嚴格管理，恐成為治安死角。
TVBS新聞網 ・ 17 小時前 ・ 發起對話
30坪板噴鐵皮廠全燒毀 疑為「鋰電池起火」
花蓮一處30坪大的鐵皮工廠，昨天晚間被大火吞沒，屋主夫妻聽到爆炸聲跟聞到煙味，趕緊逃出，目前初判，可能又是一場「鋰電池起火」意外。 #花蓮 #鐵皮工廠 #鋰電池起火
東森新聞影音 ・ 17 小時前 ・ 發起對話
街友倒臥地下道 中壢警通報社政資源妥善安置
中壢區龍岡行人地下道為聯繫中壢車站前、後站之重要通道，平日往來人潮眾多。中壢警分局中壢派出所近日接獲通報，指該地下道內有位遊民疑似身體不適、倒臥通道，可能需要協助，員警立即前往處理。當日上午10時許獲報後，中壢警分局防治組組長謝乾一、中壢派出所警員孟翔，會同南區遊民外展服務中心社工及當地里長到場關懷訪視。經了解，該名57歲彭男精神狀況不佳、行動不便，明顯自理能力不足。南區遊民外展服務中心社工依專業評估後，認為彭民已無法自主生活，需立即接受醫療照護並銜接後續安置服務，惟彭民情緒不穩、抗拒就醫。警方基於保障彭民生命身體權益的立場，通報消防隊到場協助，依規定啟動強制就醫程序。處置過程中，警方與消防人員謹慎應對，確保當事人安全無虞，並由警員隨同救護車，將彭民送往部立桃園醫院就醫，後續將由社政單位持續評估安置與照顧事宜。中壢警分局表示，本案仰賴在地里長、居民主動通報，以及南區遊民外展服務中心發揮專業評估功能，並與警方、消防及醫療單位橫向聯繫，共同完成即時援助，展現完善的社會安全網。中壢警分局長林鼎泰強調，警方秉持「視民如親」的核心精神為民服務，於第一線發現異常情形時，除依法維護公共安全外，亦將依
台灣好新聞 ・ 17 小時前 ・ 發起對話
有片／新北恐怖車禍！卡車、機車碰撞 女騎士遭輾過驚悚畫面曝光
新北中和今（16）日發生一起驚悚車禍，一輛卡車與機車發生了碰撞，一名68歲女騎士當場遭輾過，警消獲報後立即趕到現場，並將她送醫救治，其相關的畫面也曝光。
鏡週刊Mirror Media ・ 17 小時前 ・ 發起對話
獨家》嬤逛市場「扒3顆滷牛腱」 穿「紅外套」秒混入人群
新北永和溪州市場，有婦人趁 牛肉攤老闆娘不注意，趁機偷走價值約千元的三顆牛腱。老闆看到察覺不對勁，趕緊上前提醒，卻還是被婦人跑掉。 #溪州市場#滷牛腱#紅外套#偷竊
東森新聞影音 ・ 17 小時前 ・ 發起對話
龍千玉記者會突然淚崩！媽媽驚喜現身 這一句話鼓勵忍不住了
情歌天后龍千玉宣布將於 2026 年舉辦個人演唱會，正式迎來入行 48 年來的首場大型個唱。《男人情女人心演唱會》確定於 2026 年 4 月 25 日在台中中興大學惠蓀堂登場，消息一出，引發歌迷熱烈討論。
三立新聞網 setn.com ・ 17 小時前 ・ 發起對話
府院齊批「在野獨裁」矛頭對準韓 藍：拉背書搞「行政獨裁」
行政院長卓榮泰宣布 不副署「財劃法」，創下憲政首例，總統也發表談話 力挺政院決策。如今府院 似乎都把矛頭，對準立法院長韓國瑜「無視憲法」。對此，前立法院長王金平表示，現在都各有看法、各有說法，要讓這件事情沉澱後 再看怎麼解決，也非韓國瑜一人能解決的事。 #卓榮泰#財劃法#韓國瑜
東森新聞影音 ・ 17 小時前 ・ 1
羅伯萊納夫妻陳屍自宅 次子遭拘留 LAPD仍稱「疑似他殺」
好萊塢名導演「羅伯萊納」夫妻在自家遇害，因為他們在洛杉磯的住所，堪比「比佛利山莊」，被認為是整個洛杉磯最安全的高級社區之一，所以消息傳開，引起輿論譁然。目前洛杉磯警方已經逮捕萊納的次子「尼克」，只是因為案情疑點重重，所以警方只說「疑似他殺」，拒絕透露更多細節。
TVBS新聞網 ・ 17 小時前 ・ 發起對話
日籍丈夫嫌「薑母鴨桌椅太矮」 岳父一句話神回應「秒殺」萬人笑翻
根據吳怡霈14日於Threads的貼文內容指出，丈夫近日造訪台灣傳統薑母鴨店時，對於餐廳內設計的「低底盤桌椅」感到不太適應。他當場小聲抱怨：「為什麼台灣薑母鴨的桌椅好矮？好難坐！」這段話讓身為台灣女婿的他，初次體驗傳統用餐空間時產生文化落差。這樣的困惑傳到吳怡霈父...
CTWANT ・ 1 天前 ・ 81
賣掉建國北路公寓住青埔新大樓、太愛這又再買1戶：與其把錢放股市「買房子血壓會穩一點」｜好宅報報
如果你看過桃園青埔的都市計畫圖，就可以期待青埔地區大未來。根據推算，青埔地區屬非公共設施用途、且有潛力尚未充分開發大約還有56%，等於說現開發還不到1/2，已總開發面積490公頃估算，約有275公頃尚未開發。王小姐便是看好這個發展條件，早在2016年便以單價25萬元買下新建案「華爾道夫」，當時已經蓋好是新成屋，因為面積大、相對房價較高，所以賣得比較慢，但是因為建築品質看起來很好很堅固，所以便買下一戶4樓樹梢戶，含車位總價大約是2,500萬元。
Yahoo奇摩房地產編輯部 ・ 22 小時前 ・ 57
不是輝達！美股大崩跌「這一檔」卻反向飆升 阮慕驊：只要它撐得住就不用擔心
美股近期爆發大崩跌，科技股重加劇市場對AI熱潮泡沫化的疑慮，甚至紛紛擔憂這幾年的牛市即將結束，轉而進入熊市。對此，財經專家阮慕驊今（16）日在臉書發文直言，美國這一波回跌是跌估值？「當然不是！」阮慕驊表示，特斯拉過去5天漲8.6%，甲骨文和博通跌14.6%和16%。特斯拉本益比超過300倍、博通70倍、甲骨文34.8倍，如果是跌估值，第一個該暴跌的是特斯拉。......
風傳媒 ・ 8 小時前 ・ 7
高圓圓遭疑「拍綜藝用替身」！挨轟「乾脆AI換臉」 製作方回應
氣質女星高圓圓出外景被民眾巧遇，路人目擊與高圓圓穿著同樣衣服的陌生女，議論「用替身錄綜藝節目」。曝光的照片確實顯示，一名跟高圓圓長髮長度相似、都穿紅色上衣及白色褲子的女子出現在拍攝現場，網狂酸高圓圓「乾脆AI換臉好了」、「綜藝節目不就是為了真實去體驗嗎？還要替身…」。
太報 ・ 13 小時前 ・ 9
iPhone鬧鐘突變靜音！她慘錯過飛機 過來人警告：快關掉1功能
明明前一天設定好鬧鐘，隔天卻沒響？一名蘋果用戶在網路上分享這個經驗，指出自己因為蘋果手機的設定，錯過了航班，影片曝光後有人也反應自己遇到這個問題，而官方也回應，如果要避免這個狀況，要記得關閉「螢幕注視感知（Attention Aware Features）」功能。
三立新聞網 setn.com ・ 1 天前 ・ 15
認真吃飯也能瘦，孫儷「乾淨飯」減肥法太神！鄧超跟著吃「腰圍狂瘦4公分」，九宮格減脂餐菜單大公開
孫儷「乾淨飯」原則：每天吃飽飽才是戒零食的關鍵孫儷在分享中特別強調了一個減肥者常忽略的重點：「現在的我每天吃的飽飽的還不胖，每天食慾超穩定，一天都沒有吃零食的念頭。」 這句話道出了「乾淨飯」的精髓。當正餐攝取了足夠的營養與熱量，身體就不會發出「飢餓訊號」去...
styletc ・ 1 天前 ・ 2