優寶購物《ubao.Tw》特貨品商城,黑貓宅配,取貨付款,竹縣烏魚節今登場 慢行漁村一探食魚教育文化
台灣新生報

竹縣烏魚節今登場 慢行漁村一探食魚教育文化

【記者戴欣怡/新竹報導】

一年一度的竹北海口盛事「一一四年新竹縣烏魚節暨食魚教育文化推廣活動」,二十九日上午在竹北田媽媽福樂休閒漁村正式登場,今年活動以「烏魚節:漁村慢行」為主題,由新竹縣政府及竹北市公所共同輔導水月休閒農業發展協會舉辦,結合食魚教育體驗、市集展售、永續手作與舞台演出,吸引民眾攜手走入竹北海口,感受烏魚季最豐收、最具文化風味的時節。(見圖)

新竹縣副縣長陳見賢二十九日說,非常感謝大家的支持一起來共襄盛舉,一年一度烏魚節正式拉開序幕。新竹縣竹北西區烏魚養殖產地,產量非常的豐富,品質非常棒。歡迎所有喜愛烏魚子好朋友來採購,這裡還有相當多美食,希望所有好朋友能夠留下來,慢慢的品嚐,一起度過一個愉快週末假期。

廣告

農業處表示,拔子窟為全台最北端的烏魚養殖區,秋冬之際的「九降風」,是烏魚子乾製的天然優勢。全區約67公頃的養殖面積,孕育出色澤金黃、風味濃厚的高品質烏魚子。在地生產的烏魚子曾榮獲全國十大金鑽烏魚子與優質烏魚子等獎項肯定,並打造在地品牌「九降金品」,成為新竹縣最具代表性的伴手禮之一,今年產量預估7七萬尾。

竹北市水產養殖產銷班在產官學合作下,近年推動智慧化管理、產地標示、溯源建置與友善養殖方式,讓烏魚產業朝向更安全、透明與永續的方向發展,讓民眾買得放心、吃得安心。

今年「烏魚節:漁村慢行」精心規劃食魚教育體驗,日前邀請竹北國小師生走進拔子窟養殖區,近距離觀察烏魚捕撈作業、體驗震撼的「烏魚瀑布」,並由導覽老師、漁民講解烏魚智慧養殖與全魚利用概念,讓孩子從餐桌回到魚塭,認識地方漁業文化,現場反應熱烈,並帶動光明、嘉豐等國小師生響應參訪。二十九日推出烏魚文化靜態展、在地特色市集、海廢變黃金DIY體驗,並限量提供二百五十份漁夫餐盒,以竹北在地食材搭配烏魚相關產品入菜,呈現最道地的海口風味料理。現場同步贈送「烏金郎娃娃」,並推出「多買多送」市集集點抽獎活動,鼓勵民眾支持在地農漁產品。同時也在活動中融入海洋環保永續理念,透過全魚利用與環保手作的方式,讓民眾從中體會友善環境的態度。舞台更安排Emma姐姐氣球秀、奇幻泡泡秀、賽考獵客樂團及Blueburn主唱趙廣絜KJ輪番演出,打造最具漁村特色的節慶氛圍。

烏魚節是竹北養殖區最重要的收穫節令,今年希望透過「漁村慢行」主題,讓民眾實地了解當地產業文化與永續價值,並促進地方觀光,期望大眾共襄盛舉,一同品味烏魚季獨特迷人的風味。

其他人也在看

竹縣烏魚節漁村慢行 體驗食魚教育

竹縣烏魚節漁村慢行 體驗食魚教育

記者彭新茹∕新竹報導 「新竹縣烏魚節暨食魚教育文化推廣活動」二十九日在竹北田媽媽福樂…

中華日報 ・ 15 小時前
1290元買烏魚子開箱變「番薯乾」!一頁式廣告詐騙猖獗 165防詐曝特徵

1290元買烏魚子開箱變「番薯乾」!一頁式廣告詐騙猖獗 165防詐曝特徵

[FTNN新聞網]實習記者何宜蓁/綜合報導臉書一頁式廣告詐騙頻傳,民眾務必提高警覺,切勿購買!一名苦主分享親身經歷,表示自己在臉書彈出的烏魚子網購頁面,...

FTNN新聞網 ・ 20 小時前
竹北烏魚節來到 烏魚殼價格飆漲數倍 烏魚子價格下挫

竹北烏魚節來到 烏魚殼價格飆漲數倍 烏魚子價格下挫

新竹縣竹北市拔子窟今天舉辦一年一度的烏魚節,現場展出金黃色、今年採收的烏魚子。竹北市水產養殖產銷班班長郭宮寶說,今年烏魚子的價格受到前年、去年進口量大還沒完銷的影響,大盤收購價每台斤比往年下挫100元,2片1台斤收購價來到850元,倒是烏魚殼今年價格翻倍,前年、去年每公斤只有20元,今年翻漲到了12

自由時報 ・ 21 小時前
反毒.防詐.仿真拍賣 士林分署走進南港高工

反毒.防詐.仿真拍賣 士林分署走進南港高工

CNEWS匯流新聞網記者張孝義/台北報導 為深化青少年對反毒、防詐及行政執行業務的認識,法務部行政執行署士林分署28日下午赴台北市立南港高級工業職業學校,舉辦「校園反毒.防詐暨仿真拍賣」宣導活動,透過劇場呈現與法拍模擬體驗,讓學生從不同角度建立正確法治觀念與自我保護能力。 活動以士林分署同仁自編自演的「假拍賣‧真詐騙」小短劇揭開序幕,以輕鬆幽默且貼近生活的劇...

匯流新聞網 ・ 19 小時前
竹北海口烏魚節 漁村慢行探食魚教育文化

竹北海口烏魚節 漁村慢行探食魚教育文化

【互傳媒/記者 宋旭志/新竹 報導】一年一度的竹北海口盛事「114 年新竹縣烏魚節暨食魚教育文化推廣活動」,今

互傳媒 ・ 18 小時前

涉在竹北市區賣狗肉 2名越南籍逃逸移工遭逮

(中央社記者郭宣彣新竹縣28日電)竹縣動保所今天說,2名越南籍逃逸移工昨天涉在竹北市縣政二路賣狗肉遭逮,共查獲43公斤疑遭肢解的不明肉品,全案已發函竹縣警察局竹北分局,後續將移請新竹地檢署續辦。

中央社 ・ 1 天前
林佳龍出席台北歐洲冬季嘉年華 與歐洲友人共迎耶誕佳節

林佳龍出席台北歐洲冬季嘉年華 與歐洲友人共迎耶誕佳節

即時中心/顏一軒報導外交部長林佳龍日前應邀出席由「台灣法國人協會」主辦的2025「台北歐洲冬季嘉年華」活動,與多位歐洲駐台辦事處代表及在台歐洲友人一同感受濃厚的耶誕節慶氛圍。林佳龍表示,這是他第二年受邀參與,近期台歐關係日益緊密、持續深化,歡迎國人前往活動現場感受溫馨熱鬧的歐洲耶誕氣氛。

民視 ・ 16 小時前
竹東黃金地瓜節今登場 4、5000人趕集

竹東黃金地瓜節今登場 4、5000人趕集

新竹縣竹東區農會舉辦的2025竹東黃金地瓜節,今天起2天在竹東鎮公道五、上員火車站往新竹方向的路外稻田舉行,首日就吸引4、5000人到場趕集參加活動。由於天候非常好,因此千餘名參加焢窯的人,也同時被烈日和烈火交相烘烤著,汗如雨下。至於新收割的稻田稻草則成了小朋友最新玩具,3、2個幼兒在草堆上或躺、或

自由時報 ・ 21 小時前
市東公園優化地景風生水起 鄭朝方:打造竹北精品綠地指標

市東公園優化地景風生水起 鄭朝方:打造竹北精品綠地指標

公十二公園過去因為設備老舊、植栽雜亂與地面不平,長期未整修成為地方詬病標的,對此竹北市公所年初編列新台幣超過1,900 萬預算更新,全面拆除老舊設施並重新梳理園區動線,希望打造輪椅與嬰兒車皆可順暢通行的無障礙友善環境。鄭朝方回顧,之前竹北西區的新社樹網公園全面...

CTWANT ・ 1 天前
2逃逸移工涉賣狗肉 竹北街頭遭逮 (圖)

2逃逸移工涉賣狗肉 竹北街頭遭逮 (圖)

2名越南籍逃逸移工27日涉嫌在竹北市縣政二路販賣狗肉遭逮,警方現場查獲43公斤疑遭肢解的不明肉品,全案後續將移請新竹地檢署續辦。

中央社 ・ 1 天前
最貴股王!信驊28日衝漲停 「這8檔」千金股再創新天價

最貴股王!信驊28日衝漲停 「這8檔」千金股再創新天價

法人統計28日共19檔股票創下歷史新天價。而在這19檔創新高股票中,有八檔、占比42%為千金股,分別為信驊、穎崴(6515)、台光電(2383)、鴻勁(7769)、旺矽(6223)、富世達(6805)、健策(3653)、創意(3443),主要為AI、高速運算與半導體高階製程關鍵供應鏈。三大外...

CTWANT ・ 23 小時前
網購1290元烏魚子「送來變番薯」!網看食品照傻了:是狠人

網購1290元烏魚子「送來變番薯」!網看食品照傻了:是狠人

生活中心/王靖慈報導一名網友近日在臉書社團憤怒發文,稱自己在臉書看到烏魚子廣告,想說看著不錯來買買看,結果貨到付了1290元開箱後卻傻眼。原本期待的金黃烏魚子,竟然全部變成「蕃薯乾」!讓原PO覺得被欺騙,因此打電話找商家理論,但對方完全不接電話,讓他氣到大喊:「從今以後,我再也不會再臉書上買東西了!」。

民視 ・ 20 小時前

烏魚苗快速鑑別 水試所研發檢測試紙

(中央社記者汪淑芬台北28日電)烏魚是台灣沿近海漁業與養殖業的重要經濟魚種,烏魚子更珍貴,養殖用烏魚苗仰賴野生撈捕,不同魚苗,烏魚子品質差異大,水試所研發快速檢測試紙,協助養殖業提高競爭力。

中央社 ・ 1 天前
他急呼「明年11月28日」千萬別出國!一堆人標記行事曆嚇到:根本不知

他急呼「明年11月28日」千萬別出國!一堆人標記行事曆嚇到:根本不知

生活中心/綜合報導隨著2025年即將進入最後一個月,許多人已經提前展開2026年的行程規畫,包含旅遊、休假與家庭活動。然而,今天(28日)社群平台卻突然出現一波「行事曆警報」,不少網友提醒大家務必把2026年11月28日空下來,千萬別安排出國。原因曝光後,不少人錯愕留言「根本不知…」,第一時間趕緊把日期標註起來。

民視 ・ 3 小時前
首波大陸冷氣團要來了?這天起全台凍3天 「最冷時段」曝光

首波大陸冷氣團要來了?這天起全台凍3天 「最冷時段」曝光

週末到了,好天氣讓人神清氣爽。氣象署觀測資料顯示,今(29)日清晨最低溫出現在新竹關西,僅10.5度。對此,氣象粉專「氣象報馬仔」提醒,白天起東北季風明顯減弱,全台氣溫持續回升,白天體感轉為偏暖,部分地區高溫甚至有機會上看30度,惟西半部地區與較空曠的位置仍要特別留意,夜間至清晨的輻射冷卻效應仍趨明顯,清晨低溫依舊偏冷。

三立新聞網 setn.com ・ 1 天前
冬盟》震撼!差點無安打比賽 中職遭韓職完封寫慘紀錄

冬盟》震撼!差點無安打比賽 中職遭韓職完封寫慘紀錄

亞洲冬季棒球聯盟台灣山林隊今天前7局無安打,即便8局下靠許賀捷的代打安打,逃過冬盟史上第一場無安打比賽,最終仍以0:4遭完封,韓職聯隊靠鄭㥥寯完封勝為冬盟最終戰寫下完美句點。韓職聯隊推派鄭㥥寯扛下先發投手,他前一場就以7局無失分完全宰制台灣山林隊,今再對戰前7局無安打,8局下對許賀捷第4顆被敲出中間

自由時報 ・ 16 小時前

余文樂衰遭炎上急刪文!曬重機照挨批不理香港大火

44歲香港男星余文樂2017年和台灣皮帶千金王棠云結婚,陸續生下一子一女後,余文樂也隨家人在台灣定居,日前余文樂在社群網站發文,分享「男人的浪漫」,並配上他騎重機的照片,沒想到引來網友批評他毫不關心香港大埔火災,余文樂隨即刪文,再轉發相關資訊平息爭議。

中時新聞網 ・ 1 天前
快訊/民眾發言人李有宜突辭發言人、宣布退 理由曝光

快訊/民眾發言人李有宜突辭發言人、宣布退 理由曝光

民眾發言人李有宜今(30)天上午突在臉書發文,宣布即日起辭去台灣民眾發言人及財務監督委員之職務,並退出台灣民眾。

三立新聞網 setn.com ・ 1 小時前
許瑋甯邱澤「等4年婚宴」!半個演藝圈到齊 賓客名單曝光全網跪了

許瑋甯邱澤「等4年婚宴」!半個演藝圈到齊 賓客名單曝光全網跪了

藝人許瑋甯與邱澤結婚即將滿 4 年,今年 7 月迎來寶貝兒子,今(28)晚終於在台北文華東方酒店補辦婚宴,首波嘉賓名單一曝光,星光程度堪稱半個演藝圈都到齊。記者林汝珊

三立新聞網 setn.com ・ 1 天前
別再用海綿洗碗!研究:細菌密度等同糞便 醫建議換成「這種」最好

別再用海綿洗碗!研究:細菌密度等同糞便 醫建議換成「這種」最好

你家的洗碗海綿多久換一次?德國微生物學家研究指出,一塊使用中的海綿可能住著300多種微生物,細菌密度竟與糞便相當。大多人以為用清潔劑搓洗或微波加熱就能殺菌,但研究發現這些方法反而讓抗藥性強的病菌存活下來,讓海綿變得更髒。 海綿濕答答又不易乾燥 容易孳生細菌 海綿容易孳生細菌的主因是構造和環境。醫生表示密密麻麻的小孔洞提供細菌棲息空間,吸水力強又不易乾燥,殘留的食物殘渣成為養分,溫暖潮濕讓微生物快速繁殖。其中,沙門氏菌在海綿裡能存活超過一週還大量增生,但在刷子上只能活一到3天就死亡。關鍵差異在於乾燥速度,海綿材質緊密,使用後好幾小時都濕潤,刷子刷毛疏鬆通風則很快風乾,大幅降低細菌生長機會。 洗碗刷取代海綿 刷毛分岔變形再換新 急診醫學科呂慧君醫師建議改用洗碗刷取代海綿,因刷子不僅比較衛生,刷毛能輕鬆刮除頑固油漬,長柄設計清洗深鍋時不必把手伸進去,而且刷毛上的殘渣一目了然容易沖洗。使用後記得直立放通風處瀝乾,每週可丟進洗碗機清洗或用熱水加小蘇打消毒,刷毛分岔變形就該換新。如果仍要用海綿洗滌,務必每週用稀釋漂白水或微波爐高溫消毒,並且每2~3週更換新品,舊海綿可改刷地板等不接觸食物的區域。除

常春月刊 ・ 20 小時前
ubao msn snddm index pchome yahoo rakuten mypaper meadowduck bidyahoo youbao zxmzxm asda bnvcg cvbfg dfscv mmhjk xxddc yybgb zznbn ccubao uaitu acv GXCV ET GDG YH FG BCVB FJFH CBRE CBC GDG ET54 WRWR RWER WREW WRWER RWER SDG EW SF DSFSF fbbs ubao fhd dfg ewr dg df ewwr ewwr et ruyut utut dfg fgd gdfgt etg dfgt dfgd ert4 gd fgg wr 235 wer3 we vsdf sdf gdf ert xcv sdf rwer hfd dfg cvb rwf afb dfh jgh bmn lgh rty gfds cxv xcv xcs vdas fdf fgd cv sdf tert sdf sdf sdf sdf sdf sdf sdf sdf sdf sdf sdf sdf sdf sdf sdf sdf sdf sdf sdf sdf sdf sdf sdf sdf sdf sdf sdf sdf sdf sdf sdf sdf sdf sdf sdf sdf sdf sdf sdf sdf shasha9178 shasha9178 shasha9178 shasha9178 shasha9178 liflif2 liflif2 liflif2 liflif2 liflif2 liblib3 liblib3 liblib3 liblib3 liblib3 zhazha444 zhazha444 zhazha444 zhazha444 zhazha444 dende5 dende denden denden2 denden21 fenfen9 fenf619 fen619 fenfe9 fe619 sdf sdf sdf sdf sdf zhazh90 zhazh0 zhaa50 zha90 zh590 zho zhoz zhozh zhozho zhozho2 lislis lls95 lili95 lils5 liss9 sdf0ty987 sdft876 sdft9876 sdf09876 sd0t9876 sdf0ty98 sdf0976 sdf0ty986 sdf0ty96 sdf0t76 sdf0876 df0ty98 sf0t876 sd0ty76 sdy76 sdf76 sdf0t76 sdf0ty9 sdf0ty98 sdf0ty987 sdf0ty98 sdf6676 sdf876 sd876 sd876 sdf6 sdf6 sdf9876 sdf0t sdf06 sdf0ty9776 sdf0ty9776 sdf0ty76 sdf8876 sdf0t sd6 sdf06 s688876 sd688 sdf86