青森蘋果跨海來踢館! PK美國、台灣「蜜心」
日本青森強震後,也影響蘋果宣傳活動,本來要來台灣的青森副縣長缺席,不過日方跟台灣民眾說,目前他們大都已回到正常生活。而台灣人喜歡吃蘋果,像是日本、美國以及紐西蘭進口的,都有人氣,另外台灣的福壽山蘋果,因為結蜜明顯,也很多人愛吃。
青森縣蘋果推廣團隊:「青森蘋果好吃。」青森蘋果小姐和交流團隊遠道而來,就是要來向台灣推廣青森蘋果的美味,不過近期青森地震頻頻,是否有相關影響呢?青森縣觀光交流推進部理事藤森洋貴:「非常感謝台灣朋友的關心跟支持,青森除了地震搖晃比較大的區域之外,生活已大致恢復正常,所以各位請放心。」
其實日本青森蘋果在台灣人氣很夯,除了超市通路買氣高,實際走一趟市場,也能發現水果攤擺出來最多的蘋果,就是來自青森,也成為許多菜籃族採購首選,一買就是好幾袋。民眾:「果肉肉質比較細,比較好嚼。」民眾:「吃起來口感很好,這幾個禮拜都有買蘋果,主要家人老人也喜歡吃。」
水果攤業者分析,日本青森蘋果外觀大顆之外,果肉也非常細緻,水分滿多,風味更是香甜;另外中等大小的美國蜂蜜富士蘋果,口感則是偏硬,富有咀嚼感,風味微酸,不會過於甜膩,層次分明;而小小一顆的台灣福壽山蘋果,則抓住許多人的味蕾,因為切開有驚喜,果肉結蜜的狀況,比日本、美國的更明顯,水果攤業者認為,蘋果味道最重,吃起來很濃郁。水果攤業者:「我喜歡吃台灣福壽山的蜜蘋果,多汁香甜口感十足。」各地蘋果都有自己的特色,各有擁護者,也創造滿滿商機。
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