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饗賓五品牌漲價 欣葉計劃跟進

姚舜/台北報導

因應各項營運成本提升, 饗賓餐旅集團旗下「饗饗」、「旭集」、「URBAN PARADISE」、「果然匯」和「饗食天堂」五大吃到飽自助餐品牌,將於2026年1月1日起,調漲部分餐期價格,平均漲幅自3.3%至5.2%不等。其中,「饗饗」、「旭集」調漲後與漢來美食旗下「島語」同價,「饗食天堂」調漲後則與「漢來海港」同價。

據調查,旗下有「欣葉日本料理」與「NAGOMI」二大日料Buffet品牌的欣葉國際餐飲集團亦計畫配合品牌升級調漲價格。漢來美食旗下「島語」自助餐廳從明年2月3日起,調整用餐時段,價格維持不變,同時「漢來海港」目前沒有漲價規畫。惟市場預期「漢來海港」升級為「島語」後,價格勢必隨之升級。

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饗賓餐旅是全台連鎖自助餐廳霸主,預計自2026年元旦起漲的五大品牌共有27家連鎖門市,享有集體議價、共同採購優勢,如今調漲,顯示食材、人力與電價成本上漲,承壓嚴重。

饗賓餐旅旗下五大自助餐品牌漲價餐期與價格,「饗饗」、「旭集」與「URBAN PARADISE」自2026年元旦起,除平日下午餐外,其餘餐期價格皆調漲100元。假日午餐由1,690元調整為1,790元。下午餐由1,390元調整為1,490元。晚餐由1,990元調整為2,090元。

「饗饗」、「旭集」與「URBAN PARADISE」三品牌平日午餐由1,390元調漲為1,490元。下午餐1,090元維持不變。晚餐由1,690元調整為1,790元。三大品牌平均調幅5.2%。

饗賓餐旅旗下蔬食自助餐品牌「果然匯」2026年1月1日起,除假日下午餐外,其餘餐期價格皆調漲30元。其中假日午餐由688元調整為718元

。下午餐638元不變。晚餐由688元調整為718元。平日午餐由608元調整為638元。下午餐平日無供應。平日晚餐由608元調整為638元。平均調幅3.7%。

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