饗賓旗下5品牌漲! 元旦起「饗饗、旭集」假日晚餐破兩千
午餐時間,饗賓餐旅集團旗下5個品牌,包括旭集、饗食天堂等,明年將調漲!調整價格,最貴的假日晚餐要超過兩千元,就連餐飲龍頭王品集團,也在1111調整夏慕尼鐵板燒價格。
生魚片、鮮蝦表面炙燒到微焦,還有帝王蟹、龍蝦、和牛等豪華陣容通通上桌,被視為台灣最強Buffet饗賓集團宣布旗下五大吃到飽品牌明年元旦起要漲價。
民眾:「因為它本來就不是很便宜的東西,所以就可能再多存一點錢吧。」
其中以饗饗、旭集,跟URBAN PARADISE漲幅最大,除了平日、下午餐外,其餘餐期全部上調100元,平日晚餐從1690元漲到1790元,至於假日晚餐價格也飆破2千元,平均漲幅5.2%,至於饗食天堂全餐期一律貴30元,平日晚餐要破千元,假日晚餐則來到1128元,主打蔬食的果然匯也跟進假日午晚餐漲到718元。
民眾:「(漲)100塊錢,因為物價有在調漲,我覺得應該算是滿合理的。」
除了高檔Buffet吹漲價風,台中的美登利壽司吃到飽,超過60項新鮮壽司現點現做,4月開幕每人只要千元左右,6月調漲到1280跟1680元,疑似因為生意不佳,漲了後,年底又出新專案,祭出平日980元專案。
另外餐飲龍頭王品集團也悄悄調整價格,王品像是藝奇日本料理單點套餐從780元,一路漲到880元,加上10%服務費,吃下來破960元,而夏慕尼最基本的鐵板燒套餐也貴90塊,一頓吃下來帳單逼近1400元。
行銷專家胡恒士:「餐飲業者為了要反映成本,而漲價在所難免,但消費者更在意的是,漲價以後進到餐廳裡面的消費體驗,是否隨之提升,如果沒有的話,他們也會用實際的行動,來反映內心感受。」
餐飲業有的漲有的調,民眾吃飯也得精打細算。
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