【台中異國美食】正宗麻六甲風味餐：參巴醬辣到噴火、甜醬油雞腿超下飯

強生與小吠的HYPER人蔘｜Yahoo旅遊達人

更新時間2025年11月13日週四下午11:23

平常吃馬來西亞料理的機會不多，在網路上看到這家馬來西亞老闆開的▸老王去野餐◂的風味餐覺得蠻特別，看到他們IG也致力於推廣馬來西亞的食物還有文化，就想說抽個空來吃看看囉！

店裡的內用座位不算多，且店家不提供訂位服務，假日用餐尖峰的時候可能會需要等一下，用完餐後也要協助把餐盤放置回收枱。

老王去野餐制式菜單如下，店面採自助式，先結帳後取餐。

另外FB和IG每天都會公佈當天的特餐是什麼，等於每次去應該也都有菜色變化，看到大家好像都是點特餐為主。

R1扁攤飯加甜醬油雞腿飯

飯上面有淋醬，吃起來的風味是酸酸甜甜的，如果喜歡吃辣要搭配旁邊的參巴醬，可以直接攪拌在飯裡面非常夠味！旁邊的高麗菜也有用咖喱調味過，好吃清爽。

另一款配菜的鷹嘴豆吃起來甜甜的，而且入口即化帶點咖喱的香氣。

雞腿算是偏大隻的，上面以甜醬油的醬料均勻的塗在表面味道很不錯，可惜雞腿肉稍微有一點點柴，但還好不太影響整體的口感。

A椰漿飯加甜醬油雞腿飯

可能參巴醬味道太重了，一起入口椰漿飯吃不出特別的氣味。

配菜的小魚炸的很酥脆，整體都是重口味，尤其參巴醬蠻辣的，搭配甜醬油雞腿很下飯。

酸柑紅茶冰飲
裡面有金桔，整體喝起來酸酸甜甜的剛好可以解辣。

這天體驗完覺得馬來西亞風味餐的醬料完全是畫龍點睛的一大重點！整體吃起來就是偏重口味，可能也是因為當地天氣太熱口味不重會比較沒胃口，當天用餐也看到很多外籍的學生來用餐，應該是很家鄉味的感覺才能吸引他們啦，想要嚐試道地麻六甲風味餐的朋友們可以來試看看囉～

老王去野餐

地址：台中市南區美村路二段41號
電話：04-2375 2338
營業時間：12:00-14:30、17:00-18:45（週一公休）
FB：https://www.facebook.com/oldwangtw/

文章來源：強生與小吠的HYPER人蔘

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