不只義大利?日本餐廳「共食」潛規則曝 台灣人吃拉麵曾踩雷
記者蔣季容/台北報導
近日有16位台灣觀光客到義大利一家披薩店用餐,16人只點5份披薩、3杯啤酒,遭披薩店老闆用義大利語拍影片公審,引發熱議。對此,前台大醫師林氏璧表示,日本餐廳對於可否共食,長久以來爭議不休,不過店家原則上都會希望一人點一份,兒童可能會另有規定。
林氏璧在臉書粉專「日本自助旅遊中毒者」指出,2年前曾有台灣旅客到福岡大砲拉麵,店家禁止3歲小孩入內,為了照料無法進入的孩童,他們點了3碗拉麵想6個大人輪流共食卻遭到店家拒絕,憤而留下一星負評,引發熱議,還有很多人湧入洗五星幫店家補血。
林氏璧提到,拉麵店或日本的餐廳是否可以共食,這是長久以來爭議不休的問題,「日本店家多半不會明文規定,但原則上潛規則都會是希望一人點一份,兒童可能會另有規定。」
林氏璧舉例,日本很重視「讀空氣」這件事,如果你到一家大排長龍的排隊名店,也沒有幾個位置,外面排了30個人,你同行一群人6個人佔店家6個位置,卻只想點3碗拉麵一起吃,或是佔3個位置其他3人輪流換手進來吃,「將心比心,你是老闆會覺得ok嗎?」
林氏璧說,但若餐廳當時店內人也沒很多,沒有占用到後面的人座位的問題,經詢問過店家可否共食,若店家答應,他覺得是沒什麼問題的,特別是遇到同行有食量較小的兒童,問問店家是無可厚非的。
林氏璧強調,有些朋友會無限上綱到連「問店家可不可以分食」這件事都是失禮的,他個人是覺得還好。正常的日本店家也應該可以理解,觀光客胃不夠裝想多嘗一些美食的心情吧。彼此多體諒一些,多多溝通,很多事情都可以迎刃而解的,記得保持禮貌,給日本朋友留下好印象。
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