「不給糖就調你!」普門中學奪冠 正修盃萬聖調飲大賽超狂登場
【記者 王苡蘋╱高雄 報導】高雄市普門中學《Mei Song Mai Bee》隊伍勇奪冠軍!「2025正修盃全國創意萬聖節創意調飲X創意雕花大賽暨研習」於昨(31)日在正修科技大學登場,今年以萬聖節為主題,吸引全國260位餐旅科系學生參賽競技,最終由普門中學獲得第一名,樹德家商《南瓜特攻隊》與《不給糖就調你》分居第二、三名,為活動掀起高潮。
本次競賽共65組隊伍報名,經初選後共有20組晉級決賽。決賽現場氣氛宛如萬聖嘉年華,選手以創意造型登場,端出融合節慶意象與創新風味的特色調飲,並以雕花技術呈現萬聖視覺美學,展現年輕世代的專業實力與創意能量。值得一提的是,澎湖隊伍特地跨海參賽,在學校支持下展現積極交流精神。
▲參賽學生發揮創意,以「萬聖節」為主題盛裝打扮調製創意飲品,展現滿滿節慶氛圍與專業調飲技巧,為「2025正修盃全國創意萬聖節調飲×雕花大賽」增添熱鬧與驚喜。
正修科大黃柏文副校長表示,盃賽旨在引領學生將節慶文化融入餐飲創意,並透過競賽累積美感設計、風味搭配、臨場應變與團隊協作能力,提升未來職場競爭力。餐飲管理系王寶惜主任指出,「萬有飲力」理念象徵集結餐飲熱愛者的磁吸能量,盼正修能成為全台推動餐飲教育創新與人才培育的重要基地。
活動亦展現產學合作亮點,鈺立微電子於現場展示智慧餐飲服務型機器人與AI應用情境,示範智慧遞送飲品服務,引起學生熱烈關注,為傳統餐飲教育注入科技新視野。參賽學生表示,此次從構想、實作到舞台呈現收穫滿滿,不僅技術更成熟,也學到創意展現與合作的重要性。(圖╱正修科大提供)
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