全球抹茶熱 產量供不應求
日媒報導，全球抹茶熱潮持續發燒，導致日本抹茶短缺，產量和設備均供不應求。丸山製茶董事橋本直之（音譯）說：「抹茶的每一個加工環節都面臨短缺」。根據日本茶輸出促進協議會，今年1-8月包含抹茶在內的茶粉出口量創新高，達5,162公噸，超越去年全年的5,091公噸，出口額為271億日圓（1.78億美元），較2020年全年成長170%。
抹茶大受歡迎，使得美國成了綠茶的最大進口國，購買額遠超其他國家，而歐洲、亞洲、澳洲也大舉添購。日本最大綠茶飲品製造商伊藤園說，咖啡豆價格飆漲，讓抹茶成了替代選項。
抹茶以碾茶製成，是不同於煎茶的綠茶品種。日本茶生產協會表示，2023年全日本碾茶產量為4,176公噸，是2013年的2.3倍。西南部的鹿兒島縣在七年前碾茶產量尚為零，2024年增至超過2,000公噸，但碾茶仍供不應求。如今許多日本綠茶農人正在改種輾茶。
去年碾茶價格為每公斤3,278日圓（21美元）。愛知縣抹茶業者愛雅（Aiya）社長杉田芳男表示，碾茶價格在過去十年約漲5%，觀光客與國際市場需求，已將價格推升至「歷史高點」。
更多udn報導
狂買7件！七、八年級生見1款褲子怕爆：記憶回來了
免好市多會員卡也能買？他曝1冷門小技巧：第一次聽說
無薪職務卻一位難求？社區委員「隱藏誘因」曝光
唐玲挺過胃癌4期確診糖尿病！認「這飲料」連喝4年飆血糖
其他人也在看
酷澎3370萬個資遭竊！內鬼疑「中國人」已落跑出境 執行長朴大俊鞠躬道歉
韓國電商巨頭酷澎（Coupang）爆出史上最嚴重的個資外洩事件。官方昨（29）日承認，多達3370萬名用戶的個人資料遭洩露，遠超先前估計的4500筆，規模暴增近7500倍，幾乎涵蓋所有使用者。更震驚的是，此事件並非駭客攻擊，而是疑似由公司內部一名「中國籍員工」擅自取得資料，目前該員工已出境。對此，執行長朴大俊（박대준，音譯）稍早向大眾鞠躬道歉。
鏡報 ・ 15 小時前日本連鎖超市1甜點竟是台灣製造 總經理證實：比日本製更好吃
日本連鎖超市樂比亞（LOPIA）在台灣也有門市，是不少民眾購買日本零食、肉品、小物的好選擇，不過近日有民眾發現，樂比亞販售的北海道起司蛋糕產地竟是台灣，在社群網站引發討論；對此，樂比亞總經理水元仁志證實，該款蛋糕使用的原料與配方跟日本完全一樣，但台灣甜點部做出來的卻比日本做的還要好吃，才會在台灣販售該款商品。
中時新聞網 ・ 19 小時前兩艘遭西方制裁運油輪於黑海水域接連爆炸，俄「影子船隊」再成焦點
【財訊快報／陳孟朔】外電報導，兩艘因協助運輸俄羅斯原油而遭西方制裁的遠洋油輪，近日在土耳其黑海沿岸水域幾乎同一時間發生爆炸並起火，事故細節與背後意圖仍待釐清，再度將俄羅斯「影子船隊」風險推上檯面。據當地港口代理與土耳其海事部門通報，發生事故的「Kairos」號油輪船長約274公尺，在空載情況下駛往俄羅斯港口途中，於距土耳其海岸約數十英里海域發生爆炸並起火，隨後出現進水狀況，船員已緊急撤離。同一時段，另一艘名為「Virat」的油輪在更東側海域遭到不明撞擊，船上竄出大量濃煙，救援船隻與拖船已趕赴現場協助處置。資訊庫與制裁名單顯示，兩艘油輪均被視為在俄烏戰爭後為維繫俄羅斯石油出口而組建的「影子船隊」一員，其中，Kairos受到英國與歐盟制裁，Virat則被美國與歐盟等列入制裁清單，長期被指透過變換船旗、關閉追蹤系統等方式規避限制。今年以來，黑海水域已多次傳出與俄羅斯油運相關船舶爆炸或起火事件，部分涉及曾靠泊俄羅斯港口的商船，但肇因與攻擊者身分始終未獲確認。市場人士指出，在全球原油整體偏供過於求的背景下，這類事件短線對油價影響有限，但凸顯俄羅斯制裁油運體系的安全與合規風險持續升溫，後續若引發漏
財訊快報 ・ 1 小時前
防詐如救命 百台郵局ATM凌晨限領1萬
根據165防詐儀表板統計，今年截至11月，台灣一共通報了14萬8389件詐騙案件，損失金額達上億。雖然詐騙猖獗，但卻很難被抓到，因為詐騙集團組織複雜，幾乎只能靠抓下游車手來遏阻詐騙。而多家金融機構...
大愛電視 ・ 2 小時前漫畫家麥人杰手繪「雙寶記」 獻給長大後的兒女
（中央社記者王寶兒台北30日電）攜手相差4歲的妻子走過漫長備孕路，漫畫家麥人杰在51歲那年當上父親，還是龍鳳胎，他近期推出新作「雙寶記」回顧兒女誕生前後心路歷程，希望將這本書獻給長大後的孩子。
中央社 ・ 14 小時前
台灣有事抗中牌奏效？ 高市早苗內閣支持率「連2月破7成」最新民調出爐
日本首相高市早苗日前因一句「台灣有事」，引發中日外交關係危機，但據《日本經濟新聞社》《東京電視台》的最新民調顯示，市早苗內閣的支持率為75%，與10月前次調查的74%幾乎持平，自10月以來，高市內閣個月支持率維持在7成以上。
鏡週刊Mirror Media ・ 3 小時前
部落訪友誤食「大花曼陀羅」 5人集體出現幻覺險丟命
屏東霧台鄉昨(29)日傍晚，有5位民眾到部落要找朋友，結果途中要採集假酸漿葉煮來吃，卻誤採有毒的大花曼陀羅，吃下肚後，開始出現幻覺、精神恍惚等不適症狀，警消獲報後連夜摸黑趕往救援，還好5人後來症狀都有...
華視 ・ 15 小時前
他急呼「明年11月28日」千萬別出國！一堆人標記行事曆嚇到：根本不知
生活中心／綜合報導隨著2025年即將進入最後一個月，許多人已經提前展開2026年的行程規畫，包含旅遊、休假與家庭活動。然而，今天（28日）社群平台卻突然出現一波「行事曆警報」，不少網友提醒大家務必把2026年11月28日空下來，千萬別安排出國。原因曝光後，不少人錯愕留言「根本不知…」，第一時間趕緊把日期標註起來。
民視 ・ 1 天前冬盟》台灣史上首見悲情紀錄！兄弟1指余謙宰日職仍吞敗
台灣山林隊余謙今天找回第一指名的架勢，成為台灣史上第1位在冬盟對日職聯隊繳出至少6局僅被敲2安以內的投手，可惜隊友火力不支援，最終仍以4：1輸球，吞下墊底的第10敗，余謙在冬盟戰績0勝3敗。余謙賽前3戰場場失分，戰績0勝2敗，其中11月16日的首秀1局狂掉4分，當時被總教練彭政閔直指「猶豫不決、想法
自由時報 ・ 12 小時前
黃明志捲命案終於認了！與對方10多年恩怨累積 謝侑芯招魂法會影片曝光
日前在桃園的某會館，拍攝到有人幫謝侑芯舉辦法會，引發外界關注。畫面中，一名法師正在為意外離世的網紅謝侑芯進行儀式。而記者詢問黃明志經紀公司對此消息，目前尚未回應。
三立新聞網 setn.com ・ 1 天前
徐若熙「搶人大戰」顯見台灣棒球「暴風式」成長！韓媒憂心：韓國棒球不妙了
體育中心／綜合報導中職味全龍「龍之子」在今年休賽季後宣布挑戰旅外，讓日、美職棒積極表態有意「搶人」，最後徐若熙也傳出落腳日職軟銀鷹，獲得3年總值超過15億日圓的大約；而根據美國《The Athletic》自由球員排行榜，名列第34名的徐若熙排名甚至還超越金河成，也讓韓媒相當憂心台灣棒球的「暴風式」成長，更直言：「未來台灣和韓國在國際賽的差距可能越來越大。」
FTV Sports ・ 2 小時前
冬盟》震撼！差點無安打比賽 中職遭韓職完封寫慘紀錄
亞洲冬季棒球聯盟台灣山林隊今天前7局無安打，即便8局下靠許賀捷的代打安打，逃過冬盟史上第一場無安打比賽，最終仍以0：4遭完封，韓職聯隊靠鄭㥥寯完封勝為冬盟最終戰寫下完美句點。韓職聯隊推派鄭㥥寯扛下先發投手，他前一場就以7局無失分完全宰制台灣山林隊，今再對戰前7局無安打，8局下對許賀捷第4顆被敲出中間
自由時報 ・ 1 天前