台中餐廳爆食物中毒!13人吃完吐瀉 食安處查獲1缺失
台中市西區某餐廳23日發生一起疑似食物中毒事件,13位民眾用完餐後陸續出現噁心、嘔吐、腹痛及腹瀉等症狀,其中10人因病情嚴重而緊急送醫,食安處已立即啟動調查,檢驗結果最快兩週後出爐。
食安處於23日晚間接獲台中醫院通報西區某餐廳發生疑似食品中毒事件,有13人至餐廳攝食午餐後,出現噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉等症狀,其中有10人就醫,經治療後均已出院,目前已返家休養。
食安處已啟動疑似食品中毒調查,今早派員前往供膳餐廳稽查,現場查有溫度紀錄未落實等缺失。此外,民眾午餐菜餚有海鮮及伊比利豬等,查核食品來源及標示尚符合規定,現場採集食品及環境檢體送驗,檢驗結果於兩週後出爐。
食安處表示,後續食餘(品)檢體如檢出病原菌,依違反食安法規定,可處業者新台幣6萬元以上、2億元以下罰鍰。若人體與食餘檢體均檢出相同病原菌,將依違反食安法第49條規定,將業者移送司法偵辦。
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