台南晶英全新「府城茶樓」登場 推出港式早午茶吃到飽
【互傳媒/記者 蘇彩娥/台南 報導】蒸籠熱氣升騰、茶香四溢的港式風味現身府城!台南晶英酒店以南台灣少見的港式自助餐形式,即日起推出全新「府城茶樓」港式早午茶吃到飽,集結超過50道道地港粵點心、燒臘佳餚與現煮料理,從鹹點、熱炒到甜品應有盡有,重現香港茶樓的熱鬧氛圍與經典滋味。為慶祝開幕,即日起至12月31日止推出兩大優惠──四人同行主廚招待一人免費,或兩人以上同行每位享嚐鮮價780元。營業時間為每週一至週五上午6點半至下午1點半,訂位專線:(06)390-3036。
▲台南晶英全新「府城茶樓」登場,推出港式早午茶吃到飽。
「府城茶樓」的靈感源自港粵地區的「早茶文化」,主廚團隊嚴選新鮮食材,將傳統港點風華帶入飯店宴會廳。現場由服務人員推著復古點心推車穿梭桌間,讓賓客體驗正宗茶樓的叫賣情境與港味人情。蒸籠內飄香的鮮蝦餃、珍珠丸、柱侯炆鳳爪、豉汁蒸排骨與黃金流沙包等經典點心,道道手工精緻、熱氣騰騰;燒臘區則現切蜜汁叉燒、玫瑰油雞、廣式燒鴨與香腸,讓饕客一次品味港式美食的層次與香氣。
除點心外,餐檯上亦推出多道熱炒與現煮料理,包含蟹粉海鮮豆腐煲、鹹魚雞粒豆腐煲、砂鍋紅燒牛腩煲與香辣咖哩魚蛋、生滾牛肉粥等經典港味。甜品區同樣精彩,椰香西米露、紫米甜湯、杏仁凍豆腐及港式奶茶、鴛鴦奶茶為用餐畫下完美句點,菜色更將依時節變換,帶來豐富多樣的味覺驚喜。
考量不同族群需求,「府城茶樓」採彈性訂位制度,每週一開放未來兩週的訂位時段,每次用餐時間為兩小時,無論是早鳥商務聚餐或朋友閒聊聚會都能輕鬆安排。入住台南晶英的旅客亦可選擇於退房前悠閒享用港式早午餐,若住房專案未含早餐,亦能以專屬優惠價每位成人660元、兒童330元加購體驗,延續旅程的美味與悠閒。
「府城茶樓」不僅是美食饗宴,更是一次港式文化的味覺之旅。台南晶英誠摯邀請饕客與旅人,一同走進蒸籠飄香、茶湯氤氳的美味時光,於府城重溫道地的港味人生。
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