台東初鹿親子遊！佳芳觀光茶園體驗採茶樂、茶香蛋捲DIY變身一日茶農

涼子是也｜Yahoo旅遊達人

2025年10月28日週二上午12:02

佳芳觀光茶園休閒農場位於台東卑南鄉初鹿地區、鄰近知名初鹿牧場，是當地老字號的有機茶園，也是台灣少見的「低海拔有機茶園」，以「安全、永續、友善土地」的理念有機栽種茶葉。

這次到訪佳芳觀光茶園休閒農場，不僅是參觀有機栽種茶園，還要體驗親手採茶、茶蛋捲 DIY 與品茗文化。從採茶開始，體驗從茶葉的源頭到口中的甘甜，搖身一變成為「一日茶農」很有趣，還蠻適合親子一起來體驗的耶！

▼佳芳茶園位於初鹿休閒農業區，從台東市區出發約半小時車程，導航輸入「佳芳休閒茶園」即可抵達，園區附有免費停車場蠻方便的。

▼來來來～採茶前的第一步當然是「變身小茶農」啦！帽子、袖套一樣都不能少，繫上腰間的竹編茶桶整個專業度就出來了。正所「能力不足裝備來湊」，態度氣勢不能少。

▼茶園種植的茶葉以台灣原生種為主，包含綠茶、烏龍茶…等茶葉，使茶園與自然生態共融共存~

▼接著，依照剛學會的嫩葉分辨方式，在陽光下彎腰採茶。對了！整片葉園的清幽綠意是打卡絕佳場景，別忘了拍照留念~

▼最後就是成果驗收啦~把剛採好的茶葉倒出來，看著綠油油的一片，成就感滿滿！

▼採完茶後，工作人員會將洗淨的茶葉打成一杯「現打綠茶汁」，喝起來冰冰涼涼的、清香微甜，還蠻清爽的耶~

▼喝完特調綠茶後，緊接著是小孩最期待的「茶香蛋捲DIY」！老師會先示範茶香蛋捲 DIY 步驟，學會後就可以自己動手做啦~

▼不用擔心廚藝不佳成果很可怕，製作過程都有工作人員貼心協助，連小薏仁也能成功煎出蛋捲喔~

▼嗯…然後邊做邊吃，我還來不及拍照，蛋捲就全被紅豆薏仁兩姐妹吃完了！感謝「蛋寶趴趴Go」借我拍一下蛋捲成果照~

▼體驗結束後，來喝一下使用佳芳自家有機茶葉泡的茶吧！茶湯琥珀透亮、香氣淡雅、入口圓潤回甘，好好喝~

佳芳觀光茶園休閒農場不止有採茶體驗，同時還有茶香蛋捲 DIY 等套裝活動，帶小孩來也蠻好玩的耶！活動需預約有場次時間喔，想去的記得先預訂。

佳芳觀光茶園休閒農場

電話：0932767907
地址：954台東縣卑南鄉初鹿牧場72-4號
營業時間：早上08:00-下午18:00
佳芳觀光茶園休閒農場官方網站
 佳芳觀光茶園休閒農場 FB 粉絲頁

文章來源：涼子是也

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