大安肉品市場湧2282頭豬隻拍賣 首拍價每公斤92.4元
全台豬隻禁令解除,大安肉品市場總務課長陳巧婷7日表示,今天拍賣會從上午10時開始,預計拍賣2282頭豬隻,首隻拍賣豬隻重量132.5公斤,每公斤賣出92.4元,較10月18日封關前拍賣會平均價格95.2元,還算正常,另截至今日上午11時50分,共成交629頭豬隻,大於159.6公斤的有31頭,平均重168.6公斤、每公斤單價84.6元。
梧棲區爆發非洲豬瘟危機,中央宣布全台豬隻禁運、禁宰15天,所幸歷經10多天努力,目前病毒封鎖在該案場中,昨天中午12時開放活豬運輸。今天凌晨0時解禁批發屠宰。陳巧婷說,大安肉品市場昨日下午4時30分許陸續有豬隻運輸車進場,今天一早也有車輛排隊情形發生。
陳巧婷表示,今天拍賣會從上午10時開始,上午登記進場共42輛車,預計拍賣2282頭豬隻,首隻拍賣豬隻重量132.5公斤,每公斤賣出92.4元,交易現場正常進行,較10月18日封關前拍賣出1429頭豬隻、平均重量119.2公斤、每公斤均價95.2元來說,還算正常。
陳巧婷也透露,截至今日11時50分,共成交629頭豬隻,95至155公斤的標準豬,平均重126公斤、每公斤單價98元;大於159.6公斤的則有31頭,平均重168.6公斤、每公斤單價84.6元,目前盤勢平穩。
陳巧婷希望,拍賣會能夠持續正常進行,並解釋豬隻拍賣成交後,將先送到繫留場,區分出有無完成拍賣完成的豬隻,並依客戶需求分欄位,有的客戶會把活體豬載出場,前往其他屠宰場,部分則會留餘場內屠宰。
陳巧婷表示,目前較擔心的還是消毒防疫程序,因為多一道程序,今天進場時,車輛有稍微排隊一下,不過大家都沒有排隊的生氣情緒,表達理解防疫第一,並配合消毒、核對司機身分及車牌等程序。
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