婦科第一瘤別怕！做好飲食控制與子宮肌瘤和平共處醫：「高纖低脂」是關鍵

辰蘊如報導

2025年12月12日週五下午5:05

【NOW健康辰蘊如／台北報導】子宮肌瘤被稱為「婦科第一瘤」，約每3位女性就有一人受其影響，尤其好發於30至40歲的育齡婦女。雖然99.8%的子宮肌瘤為良性腫瘤，但當肌瘤逐漸長大，經血過多、經痛、貧血、頻尿等症狀往往嚴重影響生活品質。面對這個常見的婦科問題，除定期追蹤與醫療處置，透過飲食調整確也能有效控制肌瘤生長，甚至促使其縮小，讓女性朋友們得以與肌瘤和平共處。

營養有助控制肌瘤高纖低脂是關鍵

中山醫院婦產科林時羽醫師指出，子宮肌瘤患者的飲食應以「高纖維、低脂肪、低糖」為原則，這不僅能控制體重、避免肥胖，更能維持內分泌平衡和減少雌激素對肌瘤刺激。營養攝取要多深綠色蔬菜、如花椰菜十字花科蔬菜、各色蔬果等富含纖維與抗氧化物質和植化素等，能幫助身體對抗發炎、平衡荷爾蒙。

在蛋白質的選擇上，林時羽醫師建議，優先攝取低脂優質蛋白，如瘦肉、魚肉、雞肉等，取代高脂紅肉，還有富含Omega-3脂肪酸的魚類具有抗發炎效果；另外高鈣食物如牛奶、豆腐、小魚乾等有助於子宮細胞健康，也應適量攝取。此外，全穀類食物如糙米、燕麥、全麥麵包等，不僅提供豐富膳食纖維，更能穩定血糖，避免胰島素波動影響荷爾蒙平衡。

關於維生素D的補充，林時羽醫師特別提醒，除適度曬太陽促進體內合成，飲食中也可從鮭魚、鯖魚、秋刀魚、黑木耳、乾香菇、優格等食物獲取。因維生素D缺乏與子宮肌瘤風險增加有關，適當補充能抑制肌瘤生長並促使其縮小。

醫師提醒飲食禁忌食物應少碰為妙

林時羽醫師強調，子宮肌瘤患者必須避免攝取可能刺激雌激素分泌的食物，首先是動物性荷爾蒙含量高的食物，如蜂王乳、胎盤素、甲魚、蝦卵、蟹黃等，因與女性荷爾蒙結構相似，可能直接刺激肌瘤生長。高脂肪食物如紅肉、肥肉、奶油、全脂乳製品等會增加體內雌激素濃度，也應減少攝取。

此外，還有精製糖與精製澱粉也是另一大地雷，其產生的自由基更會破壞細胞和加速老化。至於許多女性關心的豆製品與山藥，林時羽醫師認為不必過度擔憂，其所含的大豆異黃酮屬於植物性荷爾蒙，在正常飲食份量下通常不會刺激肌瘤生長，反而具有調節作用。

林時羽醫師提醒，子宮肌瘤的症狀因人而異，飲食調整也需因應個別狀況。透過聰明的飲食選擇，同時避免高脂、高糖、油炸食物與動物性荷爾蒙，確實能有效控制肌瘤生長和改善症狀，提升生活品質。必要時仍需遵循醫師建議接受適當治療。讓我們用正確的飲食智慧，與子宮肌瘤和平共處，重拾健康自在的生活。

# 首圖來源／Freepik

其他人也在看

香油和麻油差在哪？營養師1秒破解選錯恐害身體發炎

天氣冷颼颼，蓉媽咪營養師健康寶典分享，特別準備「麻油煎蛋＋薑汁花生湯圓+香鬆飯糰」給孩子們當早餐，沒想到大獲好評。但就有人好奇問：「麻油會不會太燥啦？」、「香油、麻油一樣嗎？」香油vs麻油到底差在哪？．香油（一般以白芝麻油調和其他油品）香氣淡、顏色淺，可用來增添香氣、提味。市面上的香油為了降低成本，會加入其他油，如大豆油或其他油來調和以降低成本。大豆油的「Omega-6脂肪酸」含量高，攝取過量容易造成身體發炎。成分挑選「純白芝麻油」最佳，若想買調和的香油，建議仔細查看營養成分再決定是否購買。．純麻油（黑芝麻油）黑芝麻壓榨出來的油品，香氣濃郁、油質更穩定。非常適合爆薑、煎蛋、燉湯，是麻油雞的靈魂味道！純麻油其實很營養？中醫的觀點指出，麻油性味甘平，有潤燥滑腸、滋養肝腎的功效。適合體質虛弱者滋補，也可用於緩解落髮、失眠或便秘等症狀。吃麻油容易燥熱？因為麻油常搭配「老薑」與「米酒」吃，老薑與米酒屬性偏熱，故麻油容易給人有溫補、燥熱的觀感。麻油的營養價值？ 1、脂肪酸組成符合人體營養需求，同時含單元不飽和脂肪酸（如油酸）與多元不飽和脂肪酸油酸（如：亞麻油酸、次亞麻油酸）。．油酸

常春月刊・ 15 小時前・發起對話

壞膽固醇超標不想吃藥！他「改變飲食＋運動」月降50％

一名38歲男性透過調整生活習慣，在短短一個月內讓低密度膽固醇從187 mg/dL驟降至90 mg/dL，降幅達50％，成效之顯著讓陳冠任醫師直言從未見過。

中天新聞網・ 13 小時前・ 4

牛奶、菠菜都輸了！常見「便當菜」竟是補鈣王

許多人認為補鈣只能靠牛奶，其實便當常見的小松菜，鈣含量高居綠葉蔬菜之冠，鈣質比牛奶、菠菜更高。小松菜是補鈣王根據國健署的建議，每餐的蔬菜量應有一定比例，才能滿足身體對維生素與礦物質的需求。

健康2.0 ・ 1 天前・ 10

這5種水果竟是血糖殺手！　西瓜、鳳梨升糖速度最快

國健署雖然提倡「天天五蔬果」，鼓勵民眾每日至少攝取3份蔬菜和2份水果，以補充足夠的維生素、礦物質及膳食纖維，但營養師李婉萍提醒，並非所有水果都適合無限量食用，她特別點名5種升糖速度最快的水果，強調重點在於份量控制。

中天新聞網・ 1 天前・ 3

喝豆漿好處多！營養師教戰「挑豆漿3重點」5族群最適合

許多民眾會選擇豆漿當早餐飲品，對此營養師張語希分享，豆漿富含大豆蛋白、植物性脂肪、鉀、鎂、多酚類與大豆異黃酮，加上0膽固醇、不含乳糖，每天一杯豆漿好處多，不過對大豆過敏者、慢性腎臟病患就不適合攝取，提醒民眾多加留意。

Yahoo奇摩（綜合報導）・ 14 小時前・ 5

大家超愛6毒蔬菜流入市場北市要求下架

EBC東森新聞・ 13 小時前・ 28

「1類家常蔬菜」穩血糖、排毒！醫：切完放10分鐘更營養

高麗菜、花椰菜等十字花科蔬菜，不只好吃且營養豐富。營養醫學專家劉博仁提到，他建議每天都要吃十字花科蔬菜，其厲害關鍵在於含硫的植化素，有助於啟動肝臟解毒系統、降低慢性發炎與氧化壓力。烹煮時快速汆燙，活性物質才不會流失，還有切好後放置10到15 分鐘再下鍋，讓酵素有時間產生蘿蔔硫素。

三立新聞網 setn.com ・ 1 天前・發起對話

身體悄悄變差！專家揭「日常8陷阱」掏空健康

身體健康並非突然惡化，而是被日常小習慣一點一滴掏空。營養師彭逸珊整理出8個常見卻容易被忽略的生活習慣，正讓民眾的健康悄悄消失，建議可從最有感、最困擾的項目開始改善，在高壓忙碌的生活中，慢慢找回身體的安全感與穩定感。

中天新聞網・ 1 天前・發起對話

幫癌末病患注射生理食鹽水！精神科名醫李光輝詐財150萬　判關1年半確定

知名精神科名醫李光輝騙大腸癌女病患可幫她用免疫療法治療癌症，收取150萬高額費用，實際上只注射生理食鹽水，女病患最後仍不敵病情離世，2023年李光輝一審遭判2年徒刑，案經上訴，台灣高等法院18日改判1年半，全案定讞。

鏡報・ 11 小時前・ 95

冷凍保存「魚、肉」這樣做才安全！譚敦慈揭家庭常見錯誤

不少民眾從市場或超市買回魚肉、肉品，第一個動作，就是連同塑膠盒一起放進冷凍庫，但其實這樣並不衛生。無毒教母譚敦慈提醒，冷凍只能延緩腐敗，若清潔、分裝與包裝方式錯誤，反而可能讓食材更快變質，甚至影響食安風險。

TVBS新聞網・ 1 天前・發起對話

73歲李亞萍自曝罹失智症！營養師推10大健腦食物　除了堅果、蔬菜還能吃這些

資深藝人余天的73歲妻子李亞萍長期受病痛折磨，她近日接受媒體專訪時坦言，自己已出現失智症狀，並正在就醫服藥治療中。李亞萍提到，自己的記憶力明顯退化，甚至與人交談後常忘記剛才和誰說話，也會忘記家中的毛小孩已在多年前過世。針對預防失智症，營養師高敏敏曾建議，可在日常飲食中融入10種「健腦食物」。營養師高敏敏曾在臉書專頁「高敏敏營養師」發文分享，最常見的3種慢性......

風傳媒・ 2 小時前・發起對話

名醫點名「早餐不碰高脂、碳水、加工肉」　遠離癌王、大腸癌！

根據最新研究顯示，看似平常的早餐選擇暗藏致癌危機。日本癌症權威佐藤典宏（Norihiro Sato）教授指出，長期攝取不當早餐恐增加胰臟癌、大腸癌、肝癌與乳癌等四種癌症風險，他個人多年來堅持避開三大類食物。

中天新聞網・ 16 小時前・發起對話

手搖飲愈喝愈胖？營養師揪「真正熱量地雷」：不是無糖就沒事

你喝飲料一定要加料嗎？你是咀嚼系手搖飲愛好者嗎？29歲的上班族林小姐苦笑說自己工作壓力大，下班後點一杯手搖飲「配料滿配」，讓人療癒。但這樣的習慣，也悄悄推高她的體重與健康風險，在一年內，不知不覺間的從L號換穿到2XL號，現在吃飽後，有時都還會覺得2XL緊緊的、很勒。熱量多來自「加料」一不小心喝下肚衛生福利部臺北醫院王盈媗營養師指出，咀嚼系手搖飲其中包含珍珠、粉粿和茶凍等配料，身為咀嚼控的人，上班來一杯越嚼越治癒，但這類飲料因為添加配料，攝取更多的熱量，因此配料的選擇及飲品搭配尤為重要。王盈媗表示，手搖飲料熱量的關鍵往往不是在飲品本身，而是「加料」所帶來的隱藏熱量，如珍珠、粉粿、草仔粿等，都是以澱粉為主的高熱量食材，一杯飲料只要加上配料，熱量動輒破200大卡，等同一碗飯，卻往往在不知不覺中被喝下肚。配料分3熱量等級挑選前想一想王盈媗強調，喝手搖不是錯，錯在選擇不對。為讓民眾更直覺地了解配料熱量差異，他將配料分為三個熱量等級，讓選擇一目瞭然：．紅燈區（>150大卡）：草仔粿、珍珠、粉粿、小芋圓等，主成份是澱粉，熱量高、糖分多，建議少選。．黃燈區（100–150大卡）：蜜紅豆、

常春月刊・ 1 天前・ 3

營養有助控制肌瘤 高纖低脂是關鍵

醫師提醒飲食禁忌食物 應少碰為妙

其他人也在看

營養有助控制肌瘤高纖低脂是關鍵

醫師提醒飲食禁忌食物應少碰為妙