寒舍艾美推傳統老廣菜 喜來登感恩聖誕禮籃暖心登場
歲月淬煉，經典重現，台北寒舍艾美酒店寒舍食譜行政主廚吳銘儒承襲粵菜本味，即日起至12月31日推出「歲月留香・老廣真味」饗宴，帶饕客尋味六〇年代廣州酒家風華，一道道皆是手路功夫，重現當年經典的老火湯香。
首先推薦節慶筵席必吃的美饌，奢華年節佳餚「粉絲醬燒肉蟹煲」，靈感取自廣東人家團圓宴名菜「肉蟹煲」，以潮汕粉絲承湯納味，佐以台灣活蟹與五花腩共煨，文火細燉，香氣漸起，主廚以老抽、豆瓣醬巧妙平衡海味與肉香，粉絲盡得醬香精華，入口鹹鮮滑潤。「雞子魚頭羹」承襲廣府人家「無羹不成席」的傳統講究，此羹以魚茸與雞子共煮，寓意「雙喜同堂、吉慶綿長」，常見於婚宴與團圓的筵席。主廚將新鮮魚肉細剁打漿，再佐以老母雞湯提鮮，雞子細切汆燙入羹，湯色晶瑩、質地如綢，入口清鮮滑潤，展現粵菜「清、鮮、嫩、滑」的真功火候。
其他還有「窩蛋手打天津冬菜牛肉餅」、「梅菜扣肉陳村粉」「潮釀雙腸滿堂香」、「蝦醬海山骨」、「鮑魚雞球大包」、「鴿蛋福果腐竹甜湯」等，從經典家饌到特色港式點心通通有。
一個人輕鬆開吃！7-ELEVEN火鍋湯品升級，MUJI票選出最強湯底
另外，台北喜來登大飯店則是為歲末佳節獻上美味，即日起至12月27日推出兩款感恩聖誕禮籃組，嫩香多汁的「爐烤美國牛肉溫馨組」嚴選2.5公斤頂級安格斯肋眼牛肉，以低溫慢烤鎖住肉汁。經典不敗的「香烤火雞繽紛共享組」肉質細嫩飽滿，外皮烘烤至酥脆，一口咬下盡是的幸福滋味。每款組合皆搭配松露培根炒洋芋、龍蝦起司通心麵、義式香料時蔬以及杏仁奶油派等豐富配餐，與親友共享滿溢美食、傳遞感恩心意，讓佳節幸福滿意。
看更多 CTWANT 文章
藍色小精靈住進你家！HOLA推聯名家居、蘑菇收納籃萌翻開搶
微醺不厚重！金車柏克金「低苦大人味」推果香新品、臺虎聯名蘇格蘭威士忌
迷客夏「豆漿紅茶」7-ELEVEN買得到 樂天小熊餅「北海道牛奶風味」新登場
其他人也在看
北北基桃颱風假不同調！週二全台停班停課一覽
中颱鳳凰來勢洶洶，持續逼近台灣，根據中央氣象署最新觀測顯示，20時的中心位置在北緯18.3度，東經118.5度，即在鵝鑾鼻的南南西方約470公里之處，以每小時13公里速度，向北轉北北東進行。氣象署已於今（10）日17時30分發布海上颱風警報，而明日將發布陸警，大家也關注明天是否會放颱風假，《三立新聞網》也持續為讀者整理並更新各縣市停班課狀況。
三立新聞網 setn.com ・ 4 小時前
快訊／週二颱風假？最新風雨預測「12縣市達標」
鳳凰颱風持續逼近台灣，中央氣象署今（10）日17時30發布海上颱風警報。外界關注明（11）日是否停班課，根據氣象署最新公布的風雨預報，共有12縣市達到停班停課標準。
三立新聞網 setn.com ・ 7 小時前
有颱風假？最新風雨預測出爐 12縣市達停班課標準
從中央氣象署最新風雨預報，明日雨量預測達停班課標準地區，包括台北市山區、新北市山區、桃園市山區、宜蘭縣、花蓮縣和台東縣山區。至於從最新風雨預報中，明日風力預測達停班課標準地區，包括桃園市濱海鄉鎮、苗栗縣濱海鄉鎮、台中市濱海鄉鎮、彰化縣濱海鄉鎮、連江縣、金...
CTWANT ・ 6 小時前
中度颱風鳳凰轉彎要來了！ 估週三晚間登陸、5縣市侵襲率超過90%
[Newtalk新聞] 中度颱風「鳳凰」轉彎朝台灣而來，中央氣象署預估，最快今（10）天晚上發布海上警報、明天發布陸上警報，週三最靠近台灣，並可能在當晚登陸中南部。根據氣象署發布的暴風侵襲機率圖，台南、高雄等5縣市超過90%，台中也有84%，全台皆須嚴加防颱。 氣象署指出，第26號颱風「鳳凰」中心位置今（10）天凌晨2點時位於鵝鑾鼻東南方580公里，以每小時19公里速度，向西北轉北北西進行，已通過菲律賓呂宋島，持續朝西北西方向前進，依照路徑預測，「鳳凰」將北轉拐彎朝台灣海峽持續前進，之後再轉東北通過台灣。 氣象署預測，由於「鳳凰」經過陸地而且北上過程中環境條件不利於其發展，強度將逐漸減弱。週二受颱風外圍環流及東北季風影響，基隆北海岸、大台北、東半部地區及恆春半島須慎防大雨及豪雨；週三隨著颱風接近，中南部地區也有大雨或局部豪雨，週四颱風減弱並逐漸遠離，除北部地區仍有局部較大雨勢外，其他地區雨勢趨緩。 根據氣象署最新公布的暴風侵襲機率圖，有5縣市遭侵襲機率超過90%，分別為：台南94%、嘉義縣92%、嘉義市91%、雲林90%、高雄90%。而超過80%包括：屏東88%、台中84%、花蓮81%
新頭殼 ・ 17 小時前
今日風雨越晚大！「這幾地」恐迎大豪雨 專家曝「颱風假」關鍵點
[FTNN新聞網]記者陳宣穎／綜合報導中度颱風鳳凰強勢襲來，根據中央氣象署資料顯示，鳳凰目前位在北緯16.7度，東經120.2度，以每小時19公里速度，向西北西進行...
FTNN新聞網 ・ 18 小時前
吳亦凡入獄4年竟傳過世！疑因「長期拒絕進食」
娛樂中心／楊佩怡報導中國男星吳亦凡曾經於2012年於南韓以團體「EXO」成員身分出道，怎料返回中國活動的吳亦凡卻在2021年因涉嫌不當行為而被中國當局判處13年徒刑附加驅逐出境，如今已經入獄將近4年的吳亦凡，竟傳出在獄中過世。不過透過中國社群軟體實際查詢並未找到相關新聞，目前中國官方也並未出面回應。
民視 ・ 1 天前
鳳凰颱風強度減弱！登陸位置又變了 估週二發陸警「半個台灣紫爆」
今年第26號颱風鳳凰，目前強度為中度颱風，氣象署持續發布海上颱風警報，提醒台灣海峽北部、台灣海峽南部、巴士海峽、東沙島海面航行及作業船隻應嚴加戒備。另也針對宜蘭縣發布降雨警戒。至於何時發布陸警，氣象署表示，預估將在明（11）日上午發布陸上颱風警戒。
三立新聞網 setn.com ・ 2 小時前
放颱風假？鳳凰颱風侵襲機率全台皆逾7成 2縣市達91%
第26號颱風、中颱鳳凰持續增強，氣象署預估最快明天（10日）發布海上警報、後天（11日）發布陸上警報，週三（12日）颱風最接近台灣時，預估將減為輕度颱風，若行進方向速度不變，週三白天暴風圈可能觸陸，夜
中廣新聞網 ・ 1 天前
她在零下196度「沉睡8年」！中國首例冷凍人 丈夫一句話催淚：總得有人陪她醒來
這不是科幻小說，而是一場橫跨8年的真實愛情實驗！中國首位接受「人體冷凍保存」的女性——展文蓮，在2017年因肺癌病逝後，被丈夫桂軍民以「遺體捐獻」名義送進山東銀豐生命科學研究院，沉睡在攝氏零下196度的液氮中。8年過去，妻子靜靜躺在編號「1號罐」中，而丈夫仍相信：總有一天，科學能讓愛再次甦醒。
鏡週刊Mirror Media ・ 1 天前
鳳凰來襲傍晚海警明日陸警 北北基桃準備放假？侯友宜：能早就盡量
[FTNN新聞網]記者孫偉倫／綜合報導鳳凰颱風今明兩天北轉靠近台灣，預計週三起將在南部登陸。中央氣象署將於今（10）日傍晚5時30分發布海上颱風警報，明日上班...
FTNN新聞網 ・ 11 小時前
中颱鳳凰估計週二發陸警！海陸警齊發3地區有機會放颱風假
中颱鳳凰颱風來勢洶洶，中央氣象署預計10日傍晚發布海上颱風警報，11日週二上午發布陸上颱風警報，目前預計可能自台南高雄一帶登陸，穿過台灣中部往東北部出海，穿越台灣過程中強度會減弱，不過仍然不可小覷其風雨威力。
景點+ ・ 9 小時前
北捷白髮阿嬤「逼讓座被踹飛」！雨傘打博愛座女童「下場慘了」
生活中心／巫旻璇報導北捷白髮婦曾姓婦人9月底在捷運車廂內遭「Fumi阿姨」一腳踹飛的畫面引發熱議，警方事後也查出，曾姓婦人有竊盜前科。如今又曝光曾婦更早前的一起傷害案件，曾婦早在去年便因不滿一對父女占用博愛座，竟揮動雨傘打傷女童。台北地檢署已於10日依故意傷害兒童等罪名，正式對她提起公訴。
民視 ・ 15 小時前
輕熟女不明原因自發性高潮 竟是外陰前庭神經炎惹禍
好醫師新聞網記者吳建良／高雄報導 圖：張民傑診所院長張民傑醫師／本報資料照片 有一位辦公室行政人員，經常坐在辦公桌工作時，會突然間自發性高潮，這種狀況一再發生讓她非常困擾。張民傑診
好醫師新聞網 ・ 5 小時前
新北明達停班課標準 風雨最劇烈！侯友宜回應了
鳳凰颱風今（10）日起與東北季風產生共伴效應影響台灣，新北市長侯友宜指出，預計明天白天會風大雨大，提醒民眾提高警覺，希望民眾提高警覺，市府會隨著颱風相關資訊，在會議結束後再度召開整備會議與北基桃討論，確認明天是否上班上課。新北市消防局指出，預估明日風雨達到停班課標準。
中時新聞網 ・ 11 小時前
不斷更新/鳳凰來襲！金門縣宣布了 明是否停班課一次看
第26號颱風「鳳凰」今（10）日上午8時穿越菲律賓呂宋島陸地後，持續朝西北西方向前進，預計轉向北進入台灣海峽，隨後再轉東北通過台灣。中央氣象署表示，今日傍晚5時30分發布海上颱風警報，並預估明日上午發布陸上颱風警報。各地是否停班停課備受關注。基隆市長謝國樑下午在災害應變中心受訪時指出，基隆市是否明天停班停課，將與台北市、新北市及桃園市協調後，共同於今晚8時公布決定。
中天新聞網 ・ 4 小時前
2026新北市長挺誰？最新2.3萬人民調出爐 她居冠獲近40%、黃國昌9.8%
下屆九合一選舉於2026年11月28日登場，各陣營開始布局，新北市長選戰，民進確定由立委蘇巧慧參選，民眾主席黃國昌表態出戰，國民則是台北市副市長李四川呼聲最高、現任副市長劉和然有意參選。根據壹蘋新聞網最新投票顯示，蘇巧慧居冠達39.5%，黃國昌則獲9.8%支持度，再度引起熱議。
三立新聞網 setn.com ・ 15 小時前
扁政府高鐵「共軌預留」遭藍推翻...張景森嘆15年來「證明千億級悲劇」：提醒陳世凱宜蘭高鐵延伸線勿再犯同樣錯誤
張景森說，20年後證明，陳水扁總統時代這項先設介面的決策是一個非常有遠見的決定；可惜2008年政輪替，原先的共軌預留被推翻，交通部在2010年向時任部長毛治國報告「高鐵延伸屏東與臺鐵共軌」可行性時，獲裁示「不予考慮」，因此未在高雄都會段預留任何供高鐵進入的路廊/介面。
放言 Fount Media ・ 12 小時前
李連杰病癒後頻現螢幕！網轟：根本是替器官移植做活體廣告
「功夫皇帝」李連杰再掀爭議！網路瘋傳他「移植少林武僧秋風心臟」、「全身貼人造皮」的驚悚傳聞，不僅與「于朦朧案」扯上關聯，澄清影片曝光後更遭部分網友放大畫面「抓包疑點」。現在網友紛紛質疑，李連杰近期頻繁出現螢幕前根本是替權貴們做器官移植的活體廣告。林宜君
三立新聞網 setn.com ・ 14 小時前
泫雅唱到一半「突癱軟暈倒」！粉絲當場目擊嚇壞
娛樂中心／李明融報導南韓女星泫雅擁有亮麗的外型以及火辣身材，因此也被封為「性感小野馬」，在去年與龍俊亨完婚後，休息一段時間，而她今天（9日）現身澳門water bomb（水彈音樂節）開唱時，表演到一半突然當場無預警暈倒，工作人員見狀也立刻衝上台將她抱走，台下粉絲也瞬間嚇壞，擔心是否身體出了狀況。
民視 ・ 1 天前