彰化廚餘送焚化每噸6千元讓老闆崩潰環局推半年專案符合條件減半收

張聰秋

2025年12月5日週五下午12:42

〔記者張聰秋／彰化報導〕明(2026)年起，家用廚餘將不得再用於養豬，並設一年緩衝期，後(2027)年開始全面禁用。彰化縣目前將回收廚餘交由焚化處理，依照溪州焚化廠的事業與生活廢棄物處理費標準，每公噸費用約6000元，由於餐飲與團膳業者大喊負擔沉重，彰化縣環保局研議推出為期半年的專案，只要業者以專車將廚餘直接送入焚化廠，且未混入任何家用垃圾，收費可減半，每公噸僅收3000元。

減半後的費率與過去交由廚餘養豬代回收業者的價格相近。環保局長江培根表示，專案辦法待縣長簽核後即可上路。

全縣每月廚餘量約1600公噸，包含公所清潔隊回收的家用廚餘，以及餐飲、機關學校與團膳業者等來源。禁用廚餘養豬後，這些廚餘全數改送溪州焚化廠焚燒，焚化量占全廠垃圾處理量不到5％，對處理量能影響不大，目前足以消化全縣廚餘，不存在處理缺口問題。

不過，自從台中爆發非洲豬瘟疫情後，中央10月22日公告禁餵豬隻吃廚餘，隔天彰化縣全送焚化爐燒毀，制度改變後，公所瞬間少了賣廚餘給代回收業者的收入，還要額外支付焚化處理費，學校團膳與機關餐飲業者則因為之前廚餘交給代回收處理業者，每公噸約2、3000元，一下多了一倍費用，業者哀鴻遍野。

江培根指出，業者向環保局抱怨與反應現實，為了避免衍生廚餘被濫倒亂丟，開會討論研議調整廚餘進廠處理費，暫定每公噸3000元，比一般處理費便宜一半，條件一定要廚餘專車，不能與家用垃圾混合，草案計畫正在簽核中，確定後就會開始實施，試做半年視成效再滾動檢討。

廚餘禁餵豬還是要做回收，回收後的熟廚餘，由公所清潔隊載運溪州焚化廠焚化處理。(記者張聰秋攝)

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