彰化畜牧場蛋驗出芬普尼超標 食藥署啟動每日全面逐批檢驗
彰化縣「文雅」畜牧場的雞蛋遭驗出農藥「芬普尼」超標,食藥署10日宣布,即日起該牧場雞蛋採每日、每次100%全面逐批檢驗,確認安全才放行;另將增加全台雞場抽驗頻率,但不會全面抽驗。至於汙染源為何?彰化縣政府相關局處昨再赴畜牧場採檢,初步排除飼主違規使用環境用藥,已採集牧場旁農地土壤等跡證化驗。
彰化縣衛生局4日檢出洗選蛋芬普尼含量超標,食藥署9日才發布消息,遭質疑慢半拍。食藥署長姜至剛表示,衛生局5日將該批次共6260顆雞蛋進行預防性下架,並擴大清查該牧場,衛福部、農業部、環境部啟動應變措施,通報行政院食安辦。
衛生局6日前往洗選廠抽查雞蛋,抽驗5件中有2件微量超標,確認此次事件非單批次問題,7日即通知相關縣市衛生局依該洗選廠流向,要求全面預防性下架停售。
除了洗選蛋,也有散蛋業者受影響。中區管理中心主任林旭陽表示,畜牧場有出貨給台中2市場業者,由於散蛋是籃裝賣出去,一定比例已被民眾吃下肚;姜至剛強調,剩下的已全面回收;但究竟有多少問題蛋被吃下肚?很難給出明確答案。
姜至剛指出,國人一天吃掉2300萬顆雞蛋,該牧場每天生產只占約4萬顆蛋,實際影響不大。至於是否所有雞場都要100%抽驗?姜指出,過往例行抽驗都沒問題,若改成100%「不是對得起科學」,因此只針對該畜牧場全面檢驗,其餘採精準抽驗,這才是科學精神。
衛福部長石崇良則說,這次應是環境汙染,而非飼養過程中添加。由於農場位於彰化縣,先由當地衛生局釐清責任歸屬,再依《食安法》進行相關處分,最重罰則為6萬至2億元。
彰化縣多個局處昨再赴畜牧場了解與採檢,環保局查看畜牧場所用消毒劑計有6種,均領有合法證號的動物用藥,經詢問飼主用藥情形,初步排除飼主有違規行為;另環境部化學署也證實,縣內病媒防治業者今年9至10月份並未在文雅畜牧場周邊進行環境消毒。
不過,該雞場周邊有飼主自有稻田,該批問題蛋生產區間正值稻作成熟期,非農藥使用時段,飼主雖否認用藥,農業處仍針對畜牧場的雞蛋、雞隻飲用水及雞隻羽毛和農地土壤進行採檢送驗,進一步釐清汙染源。
農業部表示,芬普尼從未核准作為經濟動物的動物用藥,且早在民國106年即公告「4.95%芬普尼水懸劑」為禁用農藥,若畜牧場違反《動物用藥品管理法》,地方政府可依法處6萬到30萬元罰鍰,且違法場將列為「高風險對象」。
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