憂廚餘解禁 獸醫想辭職 豬協擬上街
環境部近日力推廚餘養豬場裝設「廚餘蒸煮溫度及影像監視系統」,被解讀為廚餘養豬遲早會解禁。憂心廚餘養豬禁令解封,養豬協會下月將北上抗議,獸醫團體也示警,一旦恢復,恐釀公職獸醫離職潮。地方防疫單位說,已有防疫人員壓力大到看身心科,呼籲政府宣布全面禁餵廚餘。
中華民國獸醫師公會全聯會理事長譚大倫表示,全台廚餘養豬戶僅占百分之五,一旦造成疫情,連其他百分之九十五也被波及。若政策搖擺不定,不僅危及養豬產業,更加速公職獸醫人力流失,嚴重衝擊台灣動植物防疫能力,呼籲政府全面禁止各種型態的廚餘養豬,。
嘉義縣家畜疾病防治所長所林珮如也說,長期的防疫壓力,已對第一線人員造成嚴重的心理壓力與創傷。曾有防疫人員因經歷過口蹄疫的慘痛經驗,在這次非洲豬瘟風暴下精神高度緊繃,甚至有些人壓力大到需要就醫。而這次疫情更讓許多畢業生對投入公職獸醫師望之怯步,加劇長期人力不足的窘況。
一名地方防疫人員指出,廚餘養豬可能在下月解除禁令,雖然是「有條件」重新開放,配置更嚴格的監控措施,不過第一線普遍認為,只要廚餘不禁絕,防疫破口就永遠存在。
雲林縣口湖養豬生產合作社經理洪健鈞表示,從國際案例來看,非洲豬瘟爆發到清零,關鍵就是廚餘養豬禁令,現在環境部、農業部推出各種改善措施,都只是治標不治本。
洪健鈞說,廚餘再利用是龐大的利益產業鏈,少數業者只顧著把持利益,把全台灣五○五萬頭豬的生物安全置於水深火熱之中。不要拖到第二次爆發、疫情失控才來禁止,把高達八千億的養豬產業推向風險邊緣。
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