新上國小教室小農 玉米長成天然遮陽窗簾
[NOWnews今日新聞] 高雄市新上國小「教室小農」計畫已推行超過十年。每年開學,學校提供菜苗,由各班老師帶領學生動手種植。這學期剛升三年級的學生,九月中,每個學生種下兩顆種子,用洗牛奶瓶的水當天然肥料,澆灌、觀察、照顧,現在每一株都長得又高又壯,讓孩子驚呼「比自己還高了!」
新上國小三年一班學生,開學初在老師的帶領下,當起新一代教室小農。全班在四樓高的走廊陽台種起彩色玉米與糯米玉米,短短一個多月,玉米竟長到頂到天花板,根根筆直整齊排列,成了名副其實的「綠色窗簾」,不但幫走廊遮陽,還為教室帶來自然降溫的效果。
最近社會因豬肉議題,再度掀起國人對食材安全的關注。學校老師也藉此機會教學,透過玉米種植課程,引導學生思考「我們吃的食物從哪裡來?」、「天然安全肥料的重要性」。擔任班上健康老師的教務主任李慧美指出:「從孩子親手種玉米、採玉米,到了解食物來源、安全肥料的使用、認識天然無添加的滋味,就是最真實的食農教育。」
學生董于萱說:「第一次種玉米好興奮,老師直接採收玉米筍分給全班吃,真的超甜!」學生盧艾辰也說:「玉米長得比我還高,看起來像一片綠色窗簾,每天上學看到都覺得好美。」
校長王彥嵓表示,這次三年一班的玉米長得特別整齊,形成美麗的「玉米走廊」,從遠處就能看到一整片綠意。「這樣的教室小農活動,讓孩子體驗從土地到餐桌的過程,不只是自然科學,更是一堂關於尊重食物與土地的生命教育。」在食安議題受矚目的此刻,新上國小的小農教室不只是綠色窗簾,更是孩子們用雙手耕耘出的「食物信任牆」讓他們了解安全肥料的重要性,也更懂得選擇安心、健康的食物。
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