杜汶澤當館長開麵店 沒用過小紅書:我對紅色過敏
〔記者廖俐惠/台北報導〕杜汶澤在台北市開新餐廳,今天(6日)開幕,他表示自己會親力親為,午餐、晚餐時間盡量都會在現場,就算被當成吉祥物合照也OK。被問接下來是不是要取代「館長陳之漢」成為「新館長」?杜汶澤回應:「誰要取代他啊!」更表示「哼有這個人我都忘記了」。
杜汶澤發展餐廳副業擔任主理人,今天開幕,他強調會親力親為,儘量在店裡幫忙,願當吉祥物供大家拍照,不過他苦笑稱不好找員工,「你以為我很享受當店長嗎?哼!我沒有。」
杜汶澤移居台灣多年,如今在忠孝復興站開自己的麵館,透露初衷是發現台灣的港式燒臘飯太低價,但高級粵菜又太貴,希望能有一個中價位且能舒服用餐的環境。
他稱拿手菜是煲湯,且自己是個稱職的「家庭煮夫」,可不會讓老婆下廚。杜汶澤的老婆田蕊妮罹患肺腺癌,每半年追蹤一次,杜汶澤也陪老婆做檢查,被問到在飲食上會不會比較清淡?杜汶澤急忙否認,強調最討厭健康餐廳。
談起最近最夯的小紅書議題,他笑說:「關我屁事!從來沒有開通過小紅書,也沒有看過,我本來就對紅色過敏,看到會不舒服,我內褲也買過紅色,稍微接觸最多的是過年紅包,日常生活看到紅色我都會有點噁心,家裡基本上沒有紅色的東西。」
杜汶澤開店,王世堅、林昶佐都有送花致意,「很多餐廳會看到王世堅的簽名,我個人感覺他滿懂吃的,除了唱歌厲害以外,吃飯也好厲害,希望他來品嘗,給我一些意見。林昶佐雖然在芬蘭忙著脫衣服,貢獻他的身體,但他心還是在台灣。」
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