東港也有正統拿坡里披薩 ONE PIZZA
ONE PIZZA 灣披薩是正統南義拿坡里窯烤披薩店,老闆曾到義大利比賽獲得佳績。 拿坡里披薩宗旨為不用過多的餡料蓋過餅皮的風味,以400度高溫窯爐烘烤,豹紋餅皮、中間內餡薄而濕潤為拿坡里披薩的特色,與滿滿餡料的美式披薩截然不同。
披薩店外觀為亮橘色,給人滿滿活力。
老闆的證書與獎牌。
用餐環境空間舒適,每個細節用心布置,餐桌使用花磚桌,多了浪漫異國氛圍 。
拿坡里披薩專用的窯爐。
烤爐溫度非常高,烤披薩的速度也很快。
生火腿綜合沙拉 180元 新鮮生菜與生火腿,淋上巴薩米克醋增添風味。
瑪格麗特 200元 食材只用麵糰、起司、番茄糊、羅勒葉、橄欖油,經典口味。披薩整體外觀跟小昭以前去拿坡里吃的一樣。
正宗拿坡里披薩有許多規定,披薩中心厚度不能大於0.3釐米,披薩餅皮邊緣不可大於1~2釐米。餅皮香又Q勁,整體好吃。
法蘭克福披薩 280元 底層跟瑪格麗特一樣,多了法蘭克福香腸及薯條。小朋友最愛這款,滿滿的薯條是他們的最愛 。
布拉塔火腿派對 450元 小昭最想吃這款披薩,因為有布拉塔起司。生火腿經過風乾熟成,獨特微鹹風味,吃上一口令人回味無窮。若再搭白酒品,更增添品嘗的樂趣。
質地完如絲綢般滑順,再將布拉塔起司平均塗抹於披薩上。
布拉塔起司與生火腿芝麻葉都很搭,喜愛起司的朋友可以嘗嘗看。建議趕緊食用,避免餅皮濕潤影響口感。
西西里卡諾里捲(開心果 100元/巧克力90元) 義大利西西里島最知名的甜點形狀宛如水管。外層油炸酥脆,綿密內餡,開心果風味跟巧克力都還不錯。
很適合家庭聚餐,披薩是小朋友及大人都愛的美食。
在東港吃膩了海鮮,或想來點異國美食。不妨到ONE PIZZA 吃正統拿坡里披薩,披薩整體風味及口感都非常棒~
《 ONE PIZZA 灣披薩 》
• 0971 611 578
• 平日11:00~14:30 17:00~20:30
• 假日11:00~20:30
• 週二公休
• 屏東縣東港鎮光復路二段113號
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