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機器人對旅宿最大作用 名宿業者:人跟機器人一起把服務做到最好

鏡報 陳宏銘
機器人能夠有效提升服務效率,並降低50%的人力需求,在大夜班時段效果更顯著。目前敦謙旗下已有10個旅館館別引進服務型機器人。圖/敦謙
機器人能夠有效提升服務效率,並降低50%的人力需求,在大夜班時段效果更顯著。目前敦謙旗下已有10個旅館館別引進服務型機器人。圖/敦謙

服務機器人用在旅宿業到底是什麼的情境呢?敦謙國際/雀客旅店營運長江鑑修在「智慧旅宿的人機共創」演說中分享,真正的關鍵不是用多少高科技,而是「人跟機器人一起把服務做到最好」。旅宿業正從「人力主導」往「人機共創」快速前進。

傳統旅宿從Check-in到Check-out,一趟旅程動輒十幾個需要人工處理的服務節點,例如送備品、補物資、房務協助、夜間客服等,不只成本高,人力也根本不夠用。更尷尬的是,飯店24小時都營業,但人力卻無法24小時補滿,因此深夜常常出現「旅客需要、但沒人能即時處理」的服務黑洞。

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雀客國際呢就把送物機器人與智能販賣機整合起來,提高服務效率,降低人工放置物品工作量;搭配專屬線上商城,能提供客房內購物服務,提升住客滿意度,增加飯店收入,並且能解決飯店提供備品工作。

知名飯店業者營運長江鑑修表示,人與機器人共創方式提供智慧旅宿服務,可提升住客滿意度,並有效增加飯店收入。圖/陳宏銘攝
知名飯店業者營運長江鑑修表示,人與機器人共創方式提供智慧旅宿服務,可提升住客滿意度,並有效增加飯店收入。圖/陳宏銘攝

江鑑修認為,智慧旅宿下一步的關鍵,是要打造開放型飯店機器人協作API/通訊協定。並能將多品牌機器人與服務任務標準化,就能夠讓不同的機器人,在不同場景的飯店協作,進而讓旅宿業者能回到更有價值的「服務本質」。

最終目的不是讓飯店變成全都式機器人,這樣會沒人味、沒溫度,江鑑修覺得使用機器人是要讓把重複性高、繁瑣、耗時的工作接走,讓人員回到真正有價值的地方:與旅客互動、提升體驗、建立關係。人機共創,一次提升服務品質+營運效率+收入,這才是智慧旅宿真正的樣子。


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